Frango estufado, cozido em um multivark, fica deliciosamente macio, delicioso e perfumado. Pode ser servido com qualquer prato ou mingau .
Guisado de trigo sarraceno com frango em um multivark
Ingredientes:
- trigo mourisco - 1 item;
- filé de frango - 400 g;
- creme azedo com pouca gordura - 2 colheres de sopa. colheres;
- bulbo - 1 peça;
- cenoura - 1 peça;
- especiarias .
Preparação
Filé de frango lavado, seco com uma toalha e cortado em fatias. A lâmpada é limpa, finamente picada e a cenoura é ralada em um ralador. Espalhamos a tigela do óleo vegetal multivaza, colocamos carne de frango, cebola e cenoura. Sour tudo a gosto e cozinhe por 30 minutos, selecionando o programa "Quenching". Depois de meia hora, desligue o multivark, espalhe creme azedo, despeje um pouco de gua fria, despeje trigo sarraceno, misture tudo e defina o modo "Buckwheat". Marcamos 40 minutos e esperamos pelo sinal sonoro.
Frango assado com batatas em uma multivariada
Ingredientes:
- batatas - 5 peças.
- frango - 700 g;
- cenoura - 1 peça;
- bulbo - 1 peça;
- creme azedo - 3 colheres de sopa. colheres;
- especiarias;
- queijo - 100 g;
- os verdes estão secos.
Preparação
Carcaça de frango lavada, cortada em pedaços, podsalivaem e temperada com especiarias. Em seguida, unte com creme azedo, coloque em uma panela e coloque na geladeira. Os vegetais são limpos e desfiados com pequenas facas: batatas - cubos, cebola - meio anéis e cenouras - pequenos blocos. Enviamos todos os legumes para a tigela do multivarquet, adicione sal, polvilhe com verduras secas e cubra os pedaços de frango. Colocamos a última camada de queijo, cortamos em placas e fechamos a tampa do dispositivo. Colocamos o programa "Quenching" e marcamos por 30 minutos. Após o bip, o delicioso ensopado de frango com legumes no multivarquet está pronto!
Frango estufado em creme azedo em uma multivariada
Ingredientes:
- coxas de frango - 6 peças.
- creme azedo - 100 ml;
- mostarda afiada - 1 colher de sopa. colher;
- alho - 2 dentes;
- especiarias.
Preparação
Coxas de frango bem lavadas e secas. Em uma tigela misture o creme de leite com mostarda picante, adicione especiarias. Você pode usar alho seco, manjericão, salsa, alecrim ou uma mistura de temperos prontos para o frango. Nós misturamos bem o molho e colocamos os quadris nele. Esfregue cuidadosamente toda a carne e deixe por 25 minutos para marinar. Em seguida, coloque o multivark na tigela. As cenouras são limpas, esfregadas em um ralador grande e polvilhe a carne por cima. Feche a tampa do dispositivo, ative o modo "Quenching" e prepare-os por 1,5 a 2 horas, dependendo da marca do seu multivark. Servimos coxas de frango com purê de batatas, arroz cozido ou ensopado de legumes.
Ensopado de frango com repolho no multivark
Ingredientes:
- frango - 400 g;
- repolho branco - 400 g;
- batatas - 5 peças.
- bulbo - 1 peça;
- cenoura - 1 peça;
- pasta de tomate - 1 colher de sopa. colher;
- oleo vegetal - 4 colheres de sopa. colheres;
- especiarias.
Preparação
Nós processamos o frango, lavamos e cortamos em pedaços. Repolho fino e batatas são limpas e picadas