Em comparação com outros métodos de tratamento térmico, as batatas no microondas são preparadas muito mais rapidamente e serão uma solução ideal para decorar uma refeição, quando cada minuto conta. Com a abordagem certa para o assunto, o sabor e as propriedades nutricionais do prato resultante serão satisfeitos com indicadores dignos.
Como cozinhar batatas em forno de microondas?
Para batatas no microondas no processo de cozinhar adquiriu as caractersticas necessrias e no perdido no sabor, voc precisa conhecer alguns segredos e sutilezas da tcnica da maioria das receitas.
- Tubérculos inteiros ou fatias cortadas devem ter aproximadamente o mesmo tamanho, o que garantirá sua cozedura uniforme.
- Ao processar batatas com microondas, é absolutamente necessário lavar completamente todas as impurezas com uma escova ou esponja.
- Para cozinhar tubérculos de batata e pratos deles no forno de microondas use um copo especial ou pratos de cerâmica, embalagens para assar.
- Os pratos não devem conter peças de metal, aros com douradura.
- Pratos de sal de batatas no microondas devem ser no final do cozimento ou quando servir.
Como assar batatas em um forno de microondas?
Batatas assadas deliciosas em forno de microondas estarão prontas em questão de minutos e se transformarão em um excelente enfeite rápido para costeletas ou costeletas. Você pode simplesmente servir como um prato independente, complementado com seu molho e salada de legumes. Especialmente as batatas jovens, que podem ser assadas diretamente na pele, ficarão deliciosas.
Ingredientes:
- batatas - 4-5 pedaços;
- óleo - 35 ml;
- creme azedo - 1,5-2 colheres de sopa. colheres;
- vegetação - 2-3 ramos;
- sal, pimenta.
Preparação
- As batatas lavadas são limpas, cortadas ao meio e empilhadas em uma placa especial.
- Lubrifique a superfície dos tubérculos com óleo.
- Envie o prato para o forno de alta potência.
- Após 8-10 minutos, as batatas assadas no micro-ondas são cobertas com creme azedo, salgadas, polvilhadas com ervas e servidas na mesa.
Batatas em uniforme em forno de microondas
Batatas cozidas em forno de microondas podem ser usadas de forma rápida e simples em um uniforme para criar saladas, adicionar a outros pratos ou servir de forma independente, adicionando creme azedo vegetal, maionese ou um molho multicomponente. É importante depois de lavar os tubérculos para picá-los com um garfo ou palito, violando a integridade da casca.
Ingredientes:
- batatas pequenas - 6-8 pcs.
Preparação
- Lave cuidadosamente as batatas, perfure.
- Coloque o vegetal em um recipiente de cozinha em um fogão com uma tampa, polvilhe um pouco com água.
- Prepare as batatas em um uniforme no microondas por 5 a 15 minutos, dependendo do tamanho dos tubérculos e da potência do dispositivo.
Como cozinhar batatas em forno de microondas?
Apenas batatas cozidas são cozidas no microondas. Como uma base líquida, você pode tomar apenas água e caldo, enriquecendo o sabor do prato preparado e tornando-o mais nutritivo. Legumes podem ser adicionados antes de cozinhar com ervas aromáticas secas, verduras picadas ou especiarias: folhas de louro, pimenta da ervilha.
Ingredientes:
- batatas - 5 peças.
- caldo - 300 ml;
- ervas - 1 colher de chá;
- verduras, especiarias - a gosto;
- sal, pimenta.
Preparação
- As batatas são limpas, cortadas em cubos ou canecas.
- O caldo é despejado em um forno de microondas, aquecido em alta potência por 3 minutos.
- Adicione ervas, especiarias, batata cortada, cubra o recipiente com uma tampa.
- Depois de 5-7 minutos, as batatas cozidas no microondas estarão prontas, só será deixado para drená-lo do caldo.
Batatas no microondas na embalagem
Ainda mais fácil é cozinhar batatas em um forno de microondas em um saco de celofane. Em vez disso, é permitido usar uma manga para assar. O vegetal pode ser cozido sem aditivos, tendo o seu sabor natural ou complementado com temperos, especiarias, ervas e fatias aromatizadas pré-vegetais ou manteiga para dar sabor.
Ingredientes:
- batatas - 5 peças.
- óleo - 1,5 colher de sopa. colheres;
- Ervas italianas - 0,5 colher de chá.
Preparação
- Batatas lavadas são limpas, cortadas em cubos ou fatias.
- Mexa as fatias com manteiga e ervas, coloque em uma bolsa, amarre, faça um pequeno furo no topo.
- Tenha um saco de vegetais fatiado no microondas e cozinhe por 10-15 minutos.
Caçarola de batata em forno de microondas
Assar batatas em um microondas com outros ingredientes sob o queijo permitirá obter um prato saudável e nutritivo, a partir das características que todos os membros da família irão deliciar. Neste caso, o corte vegetal é complementado com presunto, em vez do qual você pode levar carne picada, fatias marinadas de frango ou peixe.
Ingredientes:
- batatas - 6 peças.
- presunto - 400 g;
- alho-poró - 2 pedaços;
- creme - 450 ml;
- ovos - 4 peças;
- queijo - 200 g;
- sal, pimenta, ervas.
Preparação
- Batatas descascadas rasgam fatias finas, cubos de presunto ou palhas.
- Metade do presunto é colocado no fundo da panela, depois duas camadas de batatas, alho-poró e de novo o presunto.
- Terminar de colocar uma camada de batatas.
- Bata os ovos com creme, temperando a mistura a gosto com sal, pimenta ervas.
- Encha a massa de ovo cremoso com o conteúdo da panela, cubra com uma tampa e envie para o dispositivo de alta potência.
- Após cerca de 25 minutos, quando as batatas no microondas ficarem macias, polvilhe o prato com queijo e retorne ao forno sem tampa por 5 minutos.
Batatas fritas no microondas
Chips de batatas no microondas serão uma ótima alternativa ao produto adquirido com uma massa de aditivos prejudiciais. Sobre a prontidão do lanche, você pode temperar com especiarias e adicione sal a gosto. A única desvantagem do método - porções relativamente pequenas de iguarias, que podem ser feitas de uma só vez.
Ingredientes:
- batatas - 2 pedaços;
- oleo vegetal - 2 colheres de sopa. colheres;
- sal, especiarias.
Preparação
- As batatas descascadas rasgam as fatias o mais finas possível, enxaguam, lavam o amido e drenam.
- Lubrifique as fatias dos dois lados com óleo e espalhe uma camada em um forno de microondas.
- Prepare um lanche 3-5 minutos antes de dourar.
- Fatias coradas irão adquirir o crunch desejado após o resfriamento completo.
Batatas fritas no microondas
Batatas fritas cozidas no microondas serão mais úteis do que os análogos fritos em uma frigideira em óleo ou fritos. É importante lavar todo o amido da palha de batata preparada, depois secar as fatias da humidade da superfície. Ao cortar em uma travessa, evite tocar nas peças.
Ingredientes:
- batatas - 2 pedaços;
- oleo vegetal - 1-2 colheres de sopa. colheres;
- sal.
Preparação
- Batatas são limpos, cortados em pequenos brusochkami oblongos.
- Lave o corte na água, deixe escorrer e, em seguida, escorra a toalha.
- Pulverize as batatas com óleo, distribua na superfície das fatias, que são espalhadas no prato em uma camada.
- Prepare as batatas fritas no microondas por 5 minutos, inverta e repita o ciclo de cinco minutos.
Batatas rústicas em forno de microondas
Cunhas de batata cozida no microondas de acordo com a seguinte receita não será apenas um grande prato para servir durante a semana, mas também na mesa festiva não terá o último lugar. Neste caso, você não precisa descascar os tubérculos da casca - ele dará um sabor, sabor e aparência espetaculares ao lanche.
Ingredientes:
- batatas - 3 peças.
- oleo vegetal - 3 colheres de sopa. colheres;
- especiarias para batatas - 1 colher de sopa. colheres;
- alho - 2 dentes;
- sal.
Preparação
- Batatas da forma correta são lavadas, secas, cortadas em fatias limpas.
- Coloque o corte em uma tigela, adicione o óleo, temperos, sal, misture.
- Envie o recipiente para o forno por 15 minutos.
- O alho é adicionado 2 minutos antes do final do cozimento e mexa.
Batatas com queijo no forno de microondas
Deliciosas batatas com queijo no microondas - este é um grande enfeite saudável, e bastante um prato independente para o jantar, se você servir com legumes ou salada. Leite na receita pode ser substituído por creme ou creme azedo. O prato pode ser variado, adicionando à composição de tomates fatiados ou simplesmente verdes.
Ingredientes:
- batatas - 400 g;
- leite - 120 ml;
- óleo - 3 colheres de sopa. colheres;
- queijo - 100 g;
- alho - 1 dente;
- sal, pimenta.
Preparação
- Batatas descascadas picadas são secas, saboreadas com sal, pimenta, alho picado e manteiga, misturadas, espalhadas em um recipiente para cozinhar no forno.
- Despeje todo o leite, polvilhe com queijo.
- Cubra o recipiente com uma tampa e cozinhe por 15 minutos.
- Remova a tampa e continue cozinhando em um modo combinado.
- Batatas com queijo no microondas estarão prontas em 5-7 minutos.
Batatas cozidas em um microondas
Batatas apetitosas com carne no microondas irão desfrutar de um sabor suave e suave e uma fragrância sedutora. O prato é frequentemente cozido com polpa de frango, que é cortado um pouco pequeno e pré-marinado com a adição de alho e especiarias. A composição vegetal pode ser complementada com tomate fatiado e pimentão.
Ingredientes:
- batatas - 7 pcs.
- frango (carne) - 350 g;
- cenouras e cebolas - 70 g;
- queijo - 100 g;
- alho - 3 dentes;
- água 50 ml;
- especiarias para aves de capoeira - 2 pitada;
- sal, pimenta, ervas italianas, ervas.
Preparação
- A carne é fatiada, aromatizada com alho, especiarias, espalhada em uma panela de vidro.
- Despeje a água, adicione as batatas picadas, cenouras e cebolas, condimentos e especiarias.
- Prepare o prato no forno por 20 minutos, de vez em quando regar os legumes com o caldo.
Batatas em francês no forno de microondas
A preparação de batatas em um forno de microonda de acordo com a seguinte receita proverá uma oportunidade de fornecer uma refeição não só insanamente gostosa, mas também original na execução e aparência. Antes de servir, a fruta é decorada com um raminho de salsa fresca, endro e manjericão. Separadamente, sirva legumes ou salada.
Ingredientes:
- batatas - 700 g;
- carne de porco - 0,5 kg;
- cebola - 2 peças;
- maionese - 200 g;
- queijo - 200 g;
- alho - 2 dentes;
- sal, pimenta, ervas italianas, ervas.
Preparação
- A carne de porco é cortada em pratos, batida e desfiada em cubos.
- Adicione um pouco de maionese, alho, pimenta, sal, mexa.
- Batatas são esmagadas com pratos finos, misturados com maionese, ervas italianas e sal.
- Coloque a carne, cebola e batatas em camadas em camadas, que devem ser as últimas.
- Prepare o prato por baixo da tampa durante 20 minutos.
- Polvilhe a superfície com queijo e asse a comida sem a tampa por 8 minutos.
Batata com cogumelos e creme no microondas
Sempre uma deliciosa batata com cogumelos no microondas, especialmente se você complementar o prato com creme. Sabor delicado do prato e sabor cogumelo delicado não pode deixar indiferente qualquer gourmet. A simplicidade da tecnologia agradará as donas de casa ocupadas, que poderão deliciosamente alimentar a família em questão de minutos.
Ingredientes:
- batatas - 7 pcs.
- champignons - 7-10 peças;
- cebolas e cenouras - 1 pc;
- creme - 200 ml;
- óleo, sal, pimenta, especiarias.
Preparação
- Cebolas desfiadas e cenouras são colocadas com manteiga em um recipiente, cozinhe no dispositivo por 7 minutos.
- Adicione as batatas picadas e os cogumelos.
- Preencha todo o sabor com creme, cozido em alta potência sob a tampa por 30 minutos.
Batatas Recheadas em um forno de microondas
Diversificar o cardápio diário será um prato delicioso e rápido na forma de batatas recheadas . Em vez de gorduras, você pode usar presunto ou salsicha, e substituir o leite com creme de leite com uma porção de creme de gordura médio. Para a execução desta versão é melhor tomar grandes batatas de forma oblonga.
Ingredientes:
- batatas - 1 pc.
- gordura com camada de carne - 2 fatias;
- queijo - 50 g;
- creme de leite e leite - 30 gramas cada;
- azeite e cremosa - 1 colher de sopa. colher;
- sal, pimenta, ervas.
Preparação
- A batata é perfurada com um palito, esfregada com azeite e assada no forno por 10 minutos.
- Salo é colocado em uma travessa entre uma toalha de papel dobrada dobrada, preparada por 4 minutos.
- Esfregue o queijo, misture com manteiga, creme de leite, leite.
- Cortar as batatas, escolha o meio e adicione à mistura queijo-leite, sal e pimenta a gosto.
- Despeje o recheio em metades, polvilhe com bacon fatiado.
- Depois de alguns minutos de cozimento em alta potência, as batatas com bacon no microondas estarão prontas.