Pudim de batata cozida com carne picada em um multivark é mais magnífico, mais suave do que tradicional. Graças à distribuição uniforme e lenta do calor, o prato está totalmente preparado e será definitivamente bem sucedido para todos os cozinheiros.
Como preparar a caçarola de batata com carne picada?
A caçarola de batata no multivariado é preparada de acordo com diferentes receitas, qualquer método clássico pode ser adaptado às capacidades do dispositivo. Prepare o prato no modo de "Cozimento", "Multivovar" e "Sopa".
- A caçarola de batata com a carne em um multivariável prepara-se, por via de regra, do purê - uma receita muito conveniente, se houver pequenas batatas deixadas da tarde, ponha muitas camadas em camadas, coza durante pelo menos 1 hora.
- A receita francesa para o prato é gratinada, as batatas são cortadas com canecas, colocadas com camadas de carne, despejadas com bechamel e cobertas com queijo. Este prato é cozido na "sopa" por pelo menos 1 hora e 20 minutos.
- Dos tubérculos ralados, você obterá uma batata "Babka" muito saborosa - uma caçarola com carne picada em um multivariado.
- Se você colocar as camadas de batata, berinjela e recheio, encher com molho e queijo, você pode obter o resultado da caçarola grega "Musaku".
- Misture os ingredientes com ovos, queijo, molhos: creme cremoso ou azedo.
- Caçarola recheada com carne picada e batatas em um multivarquet com diferentes vegetais: tomates, berinjelas, pimentas ou cogumelos para uma variedade de sabores são adicionados.
Caçarola de batata com frango
A receita que a maioria das donas de casa usa é uma caçarola de purê de batatas com filé de frango picado. O recheio deve ser preparado com antecedência, torná-lo picante e interessante legumes aromáticos: cebola, pimenta e alho, e suculência irá adicionar queijo creme e molho de maionese. Temperos são adequados para açafrão e manjericão seco.
Ingredientes:
- purê de batatas - 500 g;
- ovo - 1 pedaço;
- filete picado - 300 g;
- pimentão - 1 peça;
- cebola - ½ pcs;
- alho - 2 dentes;
- sal, pimenta preta, açafrão;
- manjericão seco - 1 colher de chá.
Preparação
- No purê, adicione o ovo, misture bem.
- Stuff carne picada com cebola picada e pimenta. No final, adicione o alho esmagado.
- Tempere com sal e especiarias.
- Em uma tigela oleada, coloque metade do purê, uma camada de carne picada, cubra com as batatas restantes.
- Depois de retirar a válvula, cozinhe por 1 hora no "Bake".
Caçarola de batata com carne picada e queijo
Caçarola de batata com queijo no multivark - uma receita clássica, adaptada para cozinhar no aparelho. O queijo, neste caso, desempenha o papel de componentes de ligação, por isso, escolha-o como responsável, o seu sabor deve ser agradável, não salgado, ligeiramente cremoso, um bom gouda ou um maasdam ligeiramente adocicado.
Ingredientes:
- batatas, cozidas em um uniforme - 6 pcs;
- carne de porco picada - 300 g;
- cebola, cenoura, rattunda - 1/2 pcs.
- alho - 2 dentes;
- sal, pimenta preta, páprica;
- flocos de pimenta - ½ colher de chá;
- ovo - 1 pedaço;
- Gouda - 150 g.
Preparação
- Batatas cozidas descascadas, raladas em um grande ralador.
- Frite com cebola, cenoura e pimentão até ficar cozido.
- No recheio coloque as batatas, coloque o ovo e adicione 2/3 de queijo ralado, misture, sal, tempere.
- Coloque em uma tigela oleada, polvilhe com queijo.
- Preparando uma caçarola de batata com queijo e carne picada em uma multivariada por 40 minutos no "Bake".
Caçarola de batata com carne picada e cogumelos
Uma deliciosa caçarola de batata com cogumelos no multivarquet com a adição de frango picado é uma boa receita para alimentar o jantar caseiro com sabor original rapidamente e sem problemas. A comida é muito nutritiva e auto-suficiente, por isso não requer guarnecer, bastante salada vegetal leve.
Ingredientes:
- batatas - 5-6 pedaços;
- recheio de carne - 300 g;
- champignons - 400 g;
- cebola - 1 peça;
- queijo - 150 g;
- ovo - 1 pedaço;
- maionese - 100 g;
- sal, pimenta, páprica, tomilho.
Preparação
- Pique o filé com metade das cebolas.
- Separe as placas de cogumelos com cebolas.
- Descasque batatas, cortadas em círculos.
- De um ovo, maionese e metade de um queijo ralado fazem um molho.
- Na tigela, coloque as camadas de batatas, carne picada e cogumelos, molho de imersão.
- Polvilhe por cima com queijo, cozinhe 1 hora e 10 minutos em "Asse".
Caçarola de batata com carne picada de peixe
Caçarola com peixe picado e batatas é um prato simples, você pode cozinhá-lo tanto de filé branco e peixe vermelho, em qualquer caso, será delicioso. As batatas devem ser fervidas até ficarem cozidas na casca, para que retenham mais glúten, a carne picada pode ser tomada torcida ou picada. De temperos para escolher um alecrim, um tomilho ou uma mistura pronta «Bouquet garni».
Ingredientes:
- batatas, cozidas na pele - 6 pcs.
- peixe picado - 300 g;
- Iogurte grego - 4 colheres de sopa. l.
- alho - 2 dentes;
- endro - ½ lápis;
- sal, ervas secas;
- ovo - 1 pedaço;
- Queijo duro - 150 g.
Preparação
- Misture o iogurte com alho esmagado e endro picado, adicione um pouco.
- Descasque batatas, amasse com um garfo ou grelha.
- Misture as batatas com carne picada, coloque o ovo e misture metade do queijo ralado, misture.
- Coloque em uma tigela oleada, despeje com o molho, polvilhe com queijo.
- Preparando uma caçarola de batata com carne picada no multivark 1 hora no "Bake".
Caçarola de batata ralada com carne picada
Delicioso bielorrusso "Babka" é uma caçarola de batatas cruas com carne picada, que é muito fácil de preparar em um multivarquet. Recheio pode ser frito em uma tigela sobre a "Fritura" sem torná-lo pronto, mas basta deixá-lo ir para se livrar do excesso de líquido. Esta receita é boa porque no processo de cozimento quase não há louça suja.
Ingredientes:
- batatas - 6 peças.
- recheio de carne - 300 g;
- pimentões, cebolas e cenouras - 1/2 pcs;
- ovo - 1 pedaço;
- queijo - 100 g;
- suco de limão - 20 ml;
- sal, páprica, tomilho.
Preparação
- No "Zharke", salve as cebolas, cenouras e pimentões, atire a carne moída e ensopado até que o líquido evapore. Sal e tempere com especiarias.
- Descasque batatas, polvilhe com suco de limão.
- Esprema o suco das batatas, sal e misture com queijo ralado e ovo.
- Coloque a mistura de batata sobre o recheio.
- Mude para "Cozimento" por 40 minutos.
Caçarola de batata com carne picada e tomate
Caçarola deliciosa, saudável e moderadamente suculenta com carne picada, batata e tomate, é preparada rapidamente, porque todos os produtos estão prontos. Batatas são usadas cozidas até metade cozidas, você pode soldar na casca. De especiarias você vai precisar de alho, lúpulo-suneli e páprica defumada. Queijo vai caber tanto duro e fundido.
Ingredientes:
- batatas cozidas - 8 pcs.
- recheio de carne - 400 g;
- cebola, pimentão - ½ pcs;
- tomates - 2 pcs.
- queijo - 150 g;
- Molho de mostarda - 3 colheres de sopa. l.
- alho - 2 dentes;
- páprica e lúpulo-suneli - 1 colher de chá cada;
- sal, manjericão seco.
Preparação
- Frango frito com cebola e pimenta, adicione o alho esmagado, páprica e lúpulo-suneli, sal.
- Coloque uma camada de batatas picadas em uma tigela, unte com o molho.
- Mais de distribuir o recheio, molho, novamente batatas.
- Adicione, coloque canecas de tomate, manjericão pritrasit, depois queijo.
- Preparando uma caçarola de batata com carne picada em uma multivariada por 40 minutos no "Bake".
Caçarola com berinjela, carne picada e batatas
Extraordinária caçarola de batata deliciosa com carne picada e legumes, se você cozinhar em uma receita grega. Batatas e berinjelas são preparadas com antecedência, idealmente assadas sob a grelha, mas você pode fazer com uma frigideira. Recheio é feito em molho de tomate, tudo é conectado em um multivarquet e definha por 1 hora.
Ingredientes:
- berinjela - 2 pedaços;
- cebola - 1 peça;
- carne moída picada - 300 g;
- purê de tomate - 4 colheres de sopa. l.
- ovo - 1 pedaço;
- maionese - 100 g;
- queijo - 100 g;
- batatas - 200 g;
- sal, ervas secas.
Preparação
- Batatas e berinjelas cortadas em placas, douradas sob uma grelha até dourar.
- Frite em um multivark no "fry" com cebola, espalhe com purê de tomate por 5 minutos, adicione sal e tempere.
- Combine o ovo com maionese.
- Na tigela, coloque as batatas e as berinjelas sobre o recheio.
- Despeje o molho, polvilhe com queijo.
- Cozinhar por 1 hora em "Cozimento".
Caçarola de batata com carne picada e creme azedo
Esta receita de caçarola de batata com carne picada distingue-se pelo molho original, que é preparado a partir de creme azedo, alho, queijo e verduras picadas. Complemente o sabor dos alimentos com especiarias aromáticas: um pouco de muscat, pimenta e orégano. As batatas são cozidas, e a carne é permitida um pouco antes de evaporar o líquido, para que o prato fique macio e pronto para cozinhar mais rápido.
Ingredientes:
- batatas - 500 g;
- recheio de carne - 600 g;
- Sal, pimenta, orégano e uma pitada de muscat;
- creme azedo - 1 item;
- alho - 3 dentes;
- verdes - 30 g;
- cebola - ½ pcs;
- o queijo é duro - 100 g.
Preparação
- Misture o creme de leite com alho esmagado, ervas picadas e metade de queijo ralado. Sal, jogue Muscat.
- Ferva as batatas em uma casca, corte e corte aleatoriamente.
- Picar a carne em uma frigideira com cebola e uma fatia de alho picado, tempere com sal e tempere com especiarias.
- Em uma tigela oleada, espalhe as camadas de batatas, carne picada, encharcando cada camada generosamente com molho.
- A camada final é de batatas, despeje o restante do molho, polvilhe com queijo.
- Cozinhar para "assar" 45 minutos.
Caçarola francesa com carne picada e batatas
Uma deliciosa caçarola de batata francesa com carne picada e creme - uma receita gratinada adaptada, o prato é preparado de forma simples, a base do sabor é criado pelo molho, é preparado separadamente. Carne picada é melhor usar picado para que pedaços de carne são bem sentidas, idealmente use carne de frango de filé de peito.
Ingredientes:
- batatas - 700 g;
- carne picada - 500 g;
- queijo duro - 200 g;
- creme 10% - 400 ml;
- alho - 2 dentes;
- sal, uma mistura de pimentas;
- verdes - 20 g;
- alecrim - ½ colher de chá;
- Muscat - ¼ tsp.
Preparação
- Descasque as batatas e corte-as em círculos de 0,5 cm de espessura.
- Lay out as camadas de batatas e carne picada, prisalivaya e adicionando pimenta.
- Misture o creme, alho esmagado, especiarias.
- Despeje o molho sobre a caçarola.
- Cozinhe no "Bake" 1 hora, 15 minutos antes do sinal polvilhado com queijo.