Se você não é indiferente a frutos do mar e como macarrão, em seguida, espaguete com camarão, sem dúvida, chegará ao seu gosto. Usando uma combinação de produtos e complementando-a com uma variedade de molhos, cada vez que você pode desfrutar de uma nova refeição original.
Como cozinhar espaguete com camarão?
O espaguete com camarão é uma receita simples, mas exige o cumprimento de certas regras que são decisivas para obter as características desejadas do sabor de um doce.
- A massa é fervida até ser preparada num grande volume de água salgada com a adição de óleo vegetal e depois vertida num coador e deixada escorrer.
- O tempo de tratamento térmico dos camarões é determinado com base na forma em que os frutos do mar são usados para decorar o prato: frescos, congelados ou já cozidos.
- Antes de servir, o camarão com esparguete é aquecido juntamente com o molho para troca de gosto e imersão.
Molho com camarão para espaguete - receita
Molho de camarão para espaguete é frequentemente cozido em uma base cremosa, azeda ou tomate. Neste caso, o molho será feito a partir de tomates frescos, que precisam ser cortados primeiro no centro, escaldados com água fervente, seguidos de água gelada, depois eliminados das peles e cortados em pequenos cubos.
Ingredientes:
- esparguete - 300 g;
- camarão fresco - 500 g;
- tomates - 500 g;
- alho - 7 dentes;
- manjericão - 7-8 ramos;
- um pod de chili - 1 pc.
- cal - 2 pedaços;
- azeite - 70 ml;
- sal, pimenta.
Preparação
- Ferva o espaguete.
- Camarão é limpo, misturado com pimentão fatiado e três dentes de alho, temperado com suco de limão e deixado por uma hora.
- Extraia o marisco da marinada e marrons por 3 minutos.
- Frite o alho em óleo, adicione tomates, temperos, manjericão e guisado por 5-7 minutos.
- Combine espaguete com camarão e molho, aquecer.
Espaguete com camarão ao molho cremoso - receita
Se você tiver a oportunidade de comprar os ingredientes necessários para a receita abaixo, certifique-se de usá-lo e cozinhar espaguete com camarão real em um molho cremoso. Este prato delicioso e surpreendentemente saboroso não o deixará indiferente e se tornará um dos mais venerados e amados.
Ingredientes:
- esparguete - 400 g;
- camarão real - 1 kg;
- creme - 300 ml;
- vinho branco - 100 ml;
- alho - 4 dentes;
- queijo fundido - 100 g;
- Parmesão - ½ xícara;
- azeite - 50 ml;
- sal, pimenta, açúcar.
Preparação
- Frite o óleo de alho, coloque o camarão, frite, polvilhe com o açúcar, despeje o vinho.
- Depois de mais 5 minutos, adicione queijo e creme, tempere a gosto e aqueça por 10 minutos.
- Adicione o macarrão cozido, queijo parmesão e espaguete quente com camarão rei por 2 minutos.
Espaguete com camarão ao molho de tomate - receita
Espaguete com camarão pode ser cozido em molho de tomate . O prato ficará mais saboroso se eu adicionar um tomate fresco ao purê de batatas. Se desejar, a composição do alimento pode ser expandida adicionando pimenta picada ou outros legumes ao molho, pré-fritando até estar pronto.
Ingredientes:
- esparguete - 300 g;
- camarão - 600 g;
- pasta de tomate - 100 g;
- farinha - 1 colher de sopa. colher;
- água a ferver - 1 copo;
- alho - 3 dentes;
- chalotas - 2 peças;
- vegetação - 0,5 viga;
- oleo vegetal - 50 ml;
- sal, pimenta, especiarias, queijo parmesão, pinhões.
Preparação
- Alho e camarão são dourados, removidos para um prato.
- Frite na mesma cebola de manteiga, coloque a farinha, pasta, despeje água fervente, tempere com molho, jogue verduras.
- Ferva o espaguete, espalhe em um recipiente com molho junto com os moluscos.
- Espaguete quente com camarões ao molho de tomate e imediatamente servido, polvilhado com parmesão e nozes.
Espaguete com camarão ao molho de alho cremoso
Simplesmente e rapidamente prepare camarões fritos com espaguete de acordo com a seguinte receita. Para a concretização da ideia, é possível levar moluscos congelados purificados prontos e frescos em uma casca, limpá-los antes de usar e aumentar o tempo de tratamento térmico em 5-10 minutos, dependendo do tamanho dos indivíduos.
Ingredientes:
- esparguete - 400 g;
- camarão fresco - 600 g;
- creme - 300 ml;
- alho - 4 dentes;
- cebola - 100 g;
- Manteiga - 40 g;
- sal, pimenta, salsa ou manjericão.
Preparação
- Cebola é frito cebola e alho, adicione camarão, marrom.
- Despeje em creme, tempere, coloque espaguete cozido, verduras e aqueça um minuto.
Espaguete com camarão e tomate cereja
Especialmente espetacular na aparência e incrivelmente saboroso são esparguete com camarão e tomate cereja. Os tomates em miniatura dão a composição culinária de charme e elegância únicos, e as folhas de manjericão fresco proporcionam o sabor de todos os componentes. Em apenas 30 minutos você pode fazer 4 porções de iguarias.
Ingredientes:
- esparguete - 400 g;
- camarão - 800 g;
- tomates cereja - 20 pcs;
- molho de tomate - 200 g;
- alho - 4 dentes;
- manjericão - 0,5 lápis;
- vinho branco seco - 150 ml;
- limão - 1 peça;
- azeite - 70 ml;
- sal, pimenta.
Preparação
- Ferva, cole, junte.
- Frite a manteiga de alho, coloque o camarão descascado, marrom por 2 minutos.
- Despeje o vinho, evapore.
- Adicione o molho de tomate, tempere a massa a gosto, coloque a cereja meio cortada, aqueça por um minuto e misture com massa quente.
- Quando servido, polvilhe espaguete com cereja e camarão com azeite e suco de limão, polvilhe com folhas de manjericão.
Espaguete com camarão e espinafre
Espaguete com camarões, uma receita simples que você vai aprender mais, são feitos com a adição de brócolis e espinafre, que não só dá ao prato um sabor especial, mas também o torna mais útil e nutritivo. Da quantidade especificada de produtos durante 30 minutos é possível emitir um prato que alimentar quatro desejando.
Ingredientes:
- esparguete - 300 g;
- camarão - 500 g;
- folhas de espinafre - 100 g;
- brócolis - 150 g;
- alho - 4 dentes;
- cebola vermelha - 40 g;
- creme - 200 ml;
- azeite - 50 ml;
- sal, pimenta, queijo parmesão.
Preparação
- Frite cebola e alho, adicione brócolis e camarão, frite por alguns minutos.
- Coloque as folhas de espinafre na tigela, despeje o creme de leite, misture o queijo parmesão e tempere o molho.
- Combine o conteúdo da panela e espaguete cozido, aqueça por um minuto.
Espaguete com camarão cozido e queijo
Preparando o espaguete com camarões cozidos que não são fritos, você pode desfrutar não só de molho picante, mas também para sentir a beleza do sabor natural e invariável de marisco, que são adicionados à comida antes de servir. 4 porções da comida estarão prontas em trinta minutos.
Ingredientes:
- esparguete - 300 g;
- camarão - 500 g;
- farinha - 30 g;
- manteiga - 50 g;
- orégano, manjericão, orégano (mistura) - 1 colher de sopa. colher;
- vinho branco - 100 ml;
- queijo fundido - 100 g;
- creme - 300 ml;
- sal, pimenta.
Preparação
- Ferva o espaguete e camarão, escorra, escorra.
- Passe a farinha no azeite, despeje o vinho, dê o álcool para evaporar, injetar o creme, tempere, aqueça até ferver, adicione o queijo, deixe derreter.
- Combine todos os ingredientes preparados, aqueça o espaguete com camarão e queijo em um molho por um minuto.
Espaguete com camarão e ervilhas - receita
Outra variação do seu prato favorito, que é adicionado ervilhas doces e pimentões. Legumes refrescar o sabor da comida, dar-lhe suculência e charme extraordinário. Graças a eles a composição resulta não só saborosa, mas também muito apetitosa e brilhante. O design de 4 porções demora 30 minutos.
Ingredientes:
- esparguete - 400 g;
- camarão - 500 g;
- ervilhas verdes - 200 g;
- Pimentão vermelho búlgaro - 1 pc;
- alho - 2 dentes;
- manjericão - ½ lápis;
- limão - ½ pcs;
- azeite - 50 ml;
- creme azedo - 2 colheres de sopa. colheres;
- sal, pimenta.
Preparação
- Ferva o espaguete.
- Frite o alho em óleo, adicione camarão, ervilhas e pimenta, frite 3-5 minutos.
- Coloque o macarrão, polvilhe o prato com suco de limão, adicione creme azedo, manjericão, tempere a gosto.
- Espaguete quente com camarão e legumes por alguns minutos e sirva.
Espaguete com camarão ao molho pesto
O mais equilibrado em sabor e propriedades nutricionais são espaguete com pesto e camarão. Molho pode ser feito com mão própria de manjericão, queijo parmesão, alho, pinhões e azeite de oliva, triturando os ingredientes em um liquidificador ou usando o produto acabado, comprando-o na loja.
Ingredientes:
- esparguete - 400 g;
- camarão - 600 g;
- molho pesto - 4 colheres de sopa. colheres;
- alho - 3 dentes;
- sal, pimenta, ervas.
Preparação
- Frite o alho com camarão, adicione o pesto e a massa cozida.
- Aqueça os ingredientes por um minuto e sirva.