Espaguete é um prato tradicional italiano que é servido a uma mesa com vários aditivos. Hoje vamos dizer-lhe como fazer um delicioso e delicioso espaguete com camarões em um molho cremoso.
Espaguete com camarão ao molho de tomate cremoso
Ingredientes:
- camarão descascado - 400 g;
- azeite - 1 colher de sopa. colher;
- esparguete - 300 g;
- bulbo - 1 peça;
- tomates maduros - 5 pcs.
- pimenta - a gosto;
- manjericão seco - beliscar;
- alho - 1 dente de alho;
- vinho branco seco - 1 item;
- creme gordo - 0,5 st;
- queijo - a gosto;
- especiarias;
- Manteiga - 4 colheres de sopa. colheres.
Preparação
Para começar, preparamos todos os ingredientes: tomates, cebolas e alho são limpos, esmagados e jogados em uma frigideira. Adicione a pimenta a gosto, manjericão picado e despeje o óleo. Colocamos uma pequena fogueira, entramos em um fino gotejar de vinho seco e fervemos com a tampa fechada até que o álcool esteja completamente evaporado. Camarão nós limpamos, polvilhe com azeite e tempere com temperos. Frite frutos do mar em uma frigideira separada até ficar pronto, literalmente 3 minutos. Em seguida, mude-os para legumes, despeje o creme e deixe ferver o molho em fogo médio. Depois disso, adicione o espaguete cozido com antecedência, misture bem, polvilhe com queijo ralado e sirva imediatamente à mesa.
Espaguete com molho de creme com lulas e camarões
Ingredientes:
- esparguete - 400 g;
- camarão descascado - 200 g;
- mexilhões - 200 g;
- lula - 400 g;
- creme - 100 ml;
- bulbo - 1 peça;
- caldo - 1,5 itens;
- alho - 2 dentes;
- suco de limão - 2 colheres de sopa. colheres;
- pasta de tomate - a gosto;
- especiarias;
- óleo vegetal.
Preparação
Lula é processada, cortada em anéis e conectada com camarões. Nós colocamos os frutos do mar em uma panela, adicionamos mexilhões, adicionamos sal a gosto e polvilhe com suco de limão. Todos misture bem e deixe por 10 minutos para ficar de molho e mergulhe marinada. Lavamos os verdes, agitamos e esmagamos com uma faca. Bulbo e alho é limpo, melenko cortado e passeruem em óleo vegetal. Frutos do mar fritar separadamente por 5 minutos e, em seguida, adicione um raio de alho para eles. Em seguida, delicadamente despeje o caldo quente, creme e coloque o extrato de tomate natural. Para saborear orégano e sal. Misture bem tudo e cozinhe o prato até que o marisco fique macio. O macarrão é fervido em água quente até meio pronto, seguindo as recomendações dadas na embalagem. Em seguida, coloque-o no molho e aqueça-o por 2 minutos, o espaguete com camarão ao molho de alho cremoso está pronto!
Espaguete com camarão e cogumelos em molho cremoso
Ingredientes:
- farinha - 250 g;
- leite - 500 ml;
- esparguete - 200 g;
- champignons - 5 peças.
- espinafre - 1 pc.
- camarão - 2 peças;
- alho - 1 dente de alho.
Preparação
Frite o óleo do espeto, despeje os camarões na casca e coloque no fogo. Em seguida, despeje um pouco de água filtrada e, mexendo,