A carne é a principal fonte de calorias para a maioria da população mundial. É para eles que estamos cheios e saturados, o que, em princípio, é correto e útil. Mas o problema surge quando se trata de alimentar uma pessoa com excesso de peso de mais de 15 kg do peso desejado. Essas pessoas são muito difíceis de perder peso em uma dieta típica de proteína com restrição de carboidratos, se o menu de proteínas assume o consumo de carne.
Para livrar-se do recebimento simultâneo de um grande número de calorias, em tais casos aplica uma dieta sem carne - também baixo teor de carboidrato, e também proteína.
Uma dieta balanceada sem carne pode ser chamada por cerca de 18 dias. Após este período, é necessário devolver gradualmente a carne à dieta e, se necessário, repetir o curso da dieta em dois meses.
Cardápio
Vamos começar com o que excita todo o mundo - como substituir a carne em uma dieta:
- queijo cottage;
- creme azedo;
- kefir;
- ovos;
- queijo duro;
- peixe;
- iogurte natural.
Além disso, para preencher a falta de proteína animal, os grãos estão sempre prontos para ajudar (especialmente, trigo mourisco "proteína"), nozes, sementes. Menu dieta sem carne para perda de peso pode ser facilmente compilada de forma independente, aderindo a dois princípios:
- proibição de carne;
- proibição de carboidratos leves (farinha, açúcar, molhos, maionese).
Vamos dar alguns exemplos.
Café da manhã (antes das refeições, todas as manhãs com o estômago vazio deve beber um copo de água morna):
- 200 g de queijo cottage baixo teor de gordura, chá;
- ovos cozidos 1 - 2 pcs, chá;
- 50 g de queijo Adyghe, chá / café;
- uma porção de aveia na água, com a adição de leite no prato acabado, chá;
- trigo mourisco (se necessário, você pode adicionar uma colher de mel), chá / café.
Segundo café da manhã (lanche no trabalho):
- iogurte natural;
- 2 qualquer fruta;
- grãos de trigo germinados;
- nozes - 50 g;
- flocos de milho;
- vários pedaços de damascos secos.
Almoços:
- cenoura crua, temperada com suco de limão e azeite com cevada;
- porção de arroz e salada de couve mar;
- trigo mourisco e uma salada de legumes frescos;
- peixes marinhos oleosos com legumes cozidos;
- Sopa de legumes com torradas de pão preto.
Jantares:
- salada de frutas com suco de limão e iogurte;
- queijo cottage com creme azedo;
- 300 g de qualquer fruta ;
- ovos cozidos.