O organismo usa substâncias vindas do exterior, proteínas, gorduras e carboidratos, para gerar energia e regenerar-se. Os carboidratos são a fonte mais simples de energia. Privado disso, o corpo começa a usar cetonas - o produto da oxidação dos ácidos graxos, e queima muito rapidamente os quilos extras. É nesse princípio que se baseia a popular dieta keto cíclica, cujo cardápio é ideal para mulheres.
Dieta e princípios de dieta keto
A eficácia da dieta cetónica baseia-se no facto de um organismo privado de hidratos de carbono começar a decompor intensamente proteínas e gorduras. No entanto, o processo de processamento das proteínas é tão intensivo em energia que seu valor energético é suficiente apenas para isso, e a principal fonte de energia para a atividade vital são as gorduras, ou mais precisamente, as cetonas derivadas delas. Além disso, o corpo utiliza neste caso não apenas as gorduras obtidas com alimentos, mas também aquelas que já foram acumuladas pelo corpo.
A dieta da dieta ceto é baseada principalmente em alimentos protéicos (carne, peixe, miudezas, queijo, queijo cottage, nozes, alguns vegetais também são permitidos - repolho, pepino, abobrinha - até 100 g por dia), e esta dieta não é significativamente reduzida em calorias e gordura exige, portanto, uma pessoa não sofre de fome. Esta é uma vantagem significativa deste modo. No entanto, a privação de carboidratos é bem tolerada, de longe, nem todos, e é por isso que a dieta ceto é considerada difícil de manter. Para reduzir o fator de estresse de uma dieta que leva a falhas, bem como seu perigo, os médicos sugerem o uso de uma versão cíclica da dieta cetônica.
Uma variedade cíclica de dieta ceto fornece alternância de dias com pouco carboidrato e quase sem carboidrato. Esta dieta também ajuda a perder peso rapidamente, mas ao mesmo tempo manter a massa muscular. Além disso, a dieta ceto cetônica é menos prejudicial ao organismo, porque a eliminação completa de carboidratos pode levar a sérios problemas com os intestinos e rins.
O cardápio da semana de ceto diet para mulheres inclui:
- queijo cottage, presunto, ovos, torradas secas finas - no café da manhã;
- carne cozida ou frutos do mar - para um segundo café da manhã;
- sopa de carne com repolho, abobrinha, cebola e verduras - no almoço;
- Nozes ou queijo - para um lanche;
- costeletas a vapor e saladas verdes - para o jantar.
Duas vezes por semana, é permitido incluir na dieta até 100 g de produtos carboidratos - cereais, frutas vermelhas, vegetais.
Keto dieta e exercício - cardápio da semana
Dieta pobre em carboidratos com alto teor de proteína é perfeitamente combinada com cargas físicas que ajudam a formar uma bela silhueta esportiva. Neste caso, a dieta é um pouco modificada - antes do treino, você precisa consumir alimentos carboidratos, porque eles são necessários para fornecer energia aos músculos em atividade.
O cardápio aproximado de ceto-dieta a esforço físico:
- omelete com ervas - para a primeira refeição;
- legumes e bife - no segundo;
- legumes e peixe - no terceiro;
- frango cozido, ervas, kefir - última refeição;
- legumes, carne ou peixe, 30 g de arroz selvagem cozido - comer antes do exercício;
- coquetel de proteínas - após o treinamento.
Desvantagens da dieta keto
Uma dieta com uma grande quantidade de alimentos proteicos e um teor muito baixo de vegetais causa problemas no trabalho dos intestinos, o que pode levar a doenças graves. Para evitar isso, os médicos recomendam incluir na fibra de dieta, que pode ser comprada em forma de pó. O conteúdo de carboidratos nele é extremamente pequeno, mas no trabalho do intestino este suplemento refletirá positivamente.
Muitas pessoas sentadas
O fato de que o processo de lipólise é iniciado, sinaliza o cheiro de acetona que aparece no dieter. Para reduzi-lo, você deve usar uma quantidade maior de água - 3 litros por dia.
Keto-dieta perigosa e baixa quantidade de vitaminas, portanto, durante o período de sua adesão, as farmácias são necessárias.