Mikhail Ginzburg é doutor em ciências médicas e nutricionista profissional, além de desenvolvedor de sua própria dieta para perda de peso. A dieta de Mikhail Ginzburg é chamada impulso - porque, você aprenderá um pouco mais tarde. Mas um fato permanece óbvio: essa dieta para perda de peso ensina você a perder peso, sem entrar em conflito com sua psique, sem limitar ou tiranizando-se com greves de fome.
Prós da dieta
Primeiro, a dieta de impulso está comendo os produtos habituais e acessíveis. Você não precisará procurar por frutas caras no exterior que tenham uma propriedade "especial" de queima de gordura, e o estômago não precisará se acostumar com uma dieta atípica.
Em segundo lugar, o curso da dieta depende do seu bem-estar. Você sente que você comeria um elefante - comer em uma dieta comum de baixa gordura, sem proibições especiais. Você tem o recurso para a perda de peso ativa - vá para nutrição de impulso, isto é, dieta para perda de peso. E se você puder se limitar ao conteúdo calórico mínimo, organize um dia de folga.
Esta é a principal vantagem da dieta de impulso de Ginzburg. Afinal, não se pode esperar que uma pessoa cujo estilo de vida, em princípio, seja imprevisível e mutável, coma apenas vegetais e água durante um certo período de tempo. Hoje você tem bem treinado, isso significa que você está com fome - você pode pagar por um cardápio não-dietético, mas com baixo teor de gordura. Amanhã você tem um dia de folga e planeja descansar o dia todo - você pode organizar um dia de jejum, porque você não gastará muitas calorias.
E, em terceiro lugar, essa dieta é projetada há muito tempo, o que, por si só, fala de uma perda de peso racional e saudável, sem um lançamento de marcha.
Estágios da dieta
Estágio de baixo teor de gordura
Um estágio de baixo teor de gordura é uma restrição do consumo de gordura para 20 g por dia. Você pode comer qualquer coisa, mas controlar o tamanho das porções, a quantidade de gordura e minimizar a proporção de produtos semi-acabados e alimentos enlatados.
Nesta fase, não é proibido e doces - no dia de 30 g de marshmallow ou pastilha.
Produtos de proteína são bem-vindos, apenas para escolher opções com baixo teor de gordura. Isso se aplica a produtos lácteos e carne. Recusar a necessidade de produtos lácteos processados - massas de queijo, coalhada vidrada, iogurte com enchimentos.
Legumes e frutas são mais do que desejáveis. Em um dia você deve comer 5 porções de frutas e legumes.
Por exemplo, no café da manhã, você cozinha mingau (farinha de aveia na água). Adicione a ela uma fruta - cortada em anéis com uma banana e uma fonte de proteína - iogurte.
O segundo café da manhã pode consistir em uma porção de queijo cottage ou um copo de kefir.
Almoço: prato de legumes - sopa, proteína - costeletas de vapor, carboidratos - trigo sarraceno ou arroz integral.
Snack: qualquer bagas e iogurte.
Sobremesa: pastilha ou marshmallows, pode ser substituída por frutas secas.
Para o jantar, você pode preparar peixe cozido no vapor, bem como uma salada de legumes com suco de limão e azeite.
Fase de pulso
Agora prossiga para o menu de impulso da dieta de Ginzburg.
Primeiro de tudo, você precisa excluir completamente carboidratos simples na forma de doces e farinha. Você pode e precisa substituí-los por frutas e bagas.
Para o café da manhã, você precisa beber um coquetel "Doutor Slim". Pode ser comprado ou feito por você mesmo:
- bata no liquidificador ½ de qualquer fruta e 50 g de queijo cottage.
Este shake também deve ser consumido antes do almoço e jantar para evitar a síndrome da "fome do lobo".
O resto das refeições é baseado no princípio - proteína de baixo teor de gordura (carne ou peixe) mais vegetais.
Estágio de descarregamento
Uma vez por semana, o Dr. Ginzburg recomenda estabelecer um dia de folga para todos. O menu de descarga é tão simples como sempre: 2-4 porções de coquetel Dr. Slim e 3 porções de frutas e legumes (300 g cada).
Cocktail tradicionalmente podemos substituir o pescoço, feito por próprias mãos.