Sobre as idéias de pratos originais e deliciosos para o jantar, que não irão privá-lo dos resquícios de força após o trabalho, falaremos neste material.
Berinjela deliciosa para o jantar
Se após os jantares anteriores você tiver dormido os restos de arroz, use-o para fazer esta simples caçarola.
Ingredientes:
- berinjela - 480 g;
- cenouras - 210 g;
- um talo de aipo;
- cebola - 115 g;
- alho - 3 dentes;
- arroz cozido - 260 g;
- pasta de tomate - 10 g;
- caldo de legumes - 140 ml;
- uma casca de um limão;
- tomates - 170 g;
- queijo - 115 g.
Preparação
Todos os vegetais da lista são cortados em cubos grandes e fritos juntos até ficarem macios, não esquecendo de complementar a mistura com uma pitada de sal. No final, acrescente legumes com alho e misture tudo com pasta de tomate, centeio e arroz cozido. Adicione cubos de tomates frescos e distribua o prato em uma assadeira. Despeje a panela com caldo e polvilhe com queijo por cima. Apenas meia hora a 200 graus e um delicioso jantar caseiro para a família está pronto.
O jantar de carne de porco é rápido e saboroso
Um prato feito de carne de porco pode ser pesado para o jantar no caso de você escolher pedaços gordurosos. Onde mais útil pode ser costelas de porco, previamente limpas de graxas e fitas, e assadas na companhia de enfeite vegetal e uma marinada perfumada.
Ingredientes:
- suco de um limão;
- folhas de tomilho fresco - 2 colheres de sopa. colheres;
- deixa alecrim fresco - 2 colheres de sopa. colheres;
- alho - 6 dentes;
- batatas - 780 g;
- tomates cereja - 260 g;
- costelinha de porco - 1,2 kg.
Preparação
Misture o suco de limão com ervas picadas e alho. Adicione os pedaços de costelas de porco à marinada, sal bem. Tubérculos de batata menores devem ser limpos com uma escova e colocados em uma assadeira com tomates. Polvilhe os legumes com azeite e sal. No topo dos vegetais coloque as costelas de porco e mande o prato para um forno aquecido a 200 graus por 40 minutos.
Deliciosa salada para o jantar
Se você estiver localizado na preparação de um jantar leve e dietético, essa salada será a opção ideal. Em sua estrutura, o filé de frango grelhado coexiste com vegetais frescos e uma abundância de vegetação.
Ingredientes:
- mistura de salada - 140 g;
- pepino - 115 g;
- pimentão - 130 g;
- tomates cereja - 200 g;
- cenouras - 70 g;
- filé de frango - 170 g;
- uma fatia de pão;
- Vinagre balsâmico, azeite - a gosto.
Preparação
Tempere o frango e frite-o em uma assadeira seca e bem aquecida até terminar. Deixe a carne esfriar um pouco e, em seguida, pegue os legumes: escolha uma salada, corte o pepino e o pimentão, divida os tomates-cereja ao meio e pique as cenouras. Misture os legumes com ervas e tempere com uma mistura de vinagre e azeite a gosto. Pão seco em uma frigideira seca e corte. No topo da mistura de salada coloque o frango e polvilhe todos os croutons.
Jantar de abobrinha rapidamente e deliciosamente
Espaguete de courgettes é uma das principais tendências de alimentação saudável nos últimos anos. Para fazer macarrão de vários vegetais, você pode usar um ralador tradicional para cenouras coreanas ou apenas uma faca afiada, no entanto, a última opção levará muito mais tempo e energia.
Ingredientes:
- frango - 480 g;
- molho de tomate - 680 ml;
- abobrinha - 4 pcs.
- Queijo ralado - 55 g.
Preparação
Frango embrulhe em carne picada, tempere com sal e pimenta moída na hora e, em seguida, cego em pequenas almôndegas. Frite cada uma das almôndegas até dourar. Enquanto a carne estiver dourada, corte a polpa lavada com palhas finas. Despeje almôndegas com molho de tomate, adicione macarrão de abobrinha e triture tudo até que esteja pronto. Sirva o prato com queijo antes de servir.