Às vezes, você quer tomar um delicioso chá, sentar-se perto da TV e pegar um pedaço de bolo fragrante e, melhor de tudo, um bolinho, e não apenas simples, mas com frutas cristalizadas e nozes. Nós vamos ajudá-lo a tornar o seu sonho uma realidade e dizer-lhe como preparar este presente fabuloso!
Bolo de requeijão com frutas cristalizadas
Ingredientes:
- ovo - 3 peças:
- açúcar - 200 g;
- manteiga - 100 g;
- queijo cottage - 100 g;
- farinha - 350 g;
- refrigerante;
- frutas cristalizadas - 200 g.
Preparação
Então, pegue os ovos e bata-os bem com açúcar em uma espuma branca e fofa. Nós adicionamos manteiga derretida, queijo cottage e farinha. Em seguida, coloque o refrigerante, que é extinto com vinagre, e misture bem. Frutas cristalizadas são pré-cozidas em farinha e depois colocadas na massa. Nós tomamos a forma para assar, lubrificar com óleo e espalhar uniformemente a massa de queijo cottage. Nós enviamos para um forno pré-aquecido a 180 ° C e asse por cerca de 45 minutos, até que uma crosta avermelhada apareça. Verificamos a preparação do bolo com um palito, arrefecemos e removemos suavemente do molde.
Cupcake com frutas cristalizadas também pode ser preparado em um fabricante de pão. Para fazer isso, a massa deve ser transferida para o balde da máquina de fazer pão, puxe a espátula para misturar e ajuste o modo "Cozimento" por aproximadamente 50 minutos. Bolo pronto imediatamente sair da padaria e deixe esfriar.
Cupcake com frutas cristalizadas e nozes
Ingredientes:
- farinha - 150 g;
- ovo - 1 pedaço;
- açúcar - 70 g;
- frutas cristalizadas - 0,5 itens;
- nozes - 100 g;
- Açúcar de baunilha - a gosto;
- fermento em pó, sal;
- casca de limão - 1 colher de chá;
- manteiga para lubrificação.
Com um limão, descascar cuidadosamente a casca, três em um ralador fino. Em seguida, adicione nozes trituradas e frutas cristalizadas. O ovo é mexido bem com açúcar, coloque o suco de limão. Aos poucos, adicione o fermento, farinha, sal, nozes, frutas cristalizadas e raspas. Amassamos a massa e colocamos em uma assadeira untada. Nós enviamos para um forno pré-aquecido a 180 ° C e asse por 30 minutos. Deixamos o bolo esfriar, gentilmente removê-lo do molde e servir para chá ou café quente.