Para bolos da própria preparação é possível fazer muitos cremes saborosos. Agora conte-nos as receitas dos cremes mais simples e deliciosos para um bolo em casa.
Bolo de creme com creme azedo - receita simples
Ingredientes:
- creme azedo grosso - 200 g;
- manteiga natural - 140 g;
- açúcar granulado - 120 g.
Preparação
O creme gelado é cuidadosamente batido com óleo suave, sem parar o processo, despeje o açúcar e bata até que se dissolva. Como resultado, uma espuma magnífica deve sair - este é o nosso creme.
Creme Creme Simples
Ingredientes:
- leite de vaca - 450 ml;
- Açúcar de areia - 175 g;
- gemas - 4 peças;
- farinha de trigo do mais alto grau - 50 g;
- baunilha de açúcar - 1 pacote.
Preparação
Nós colocamos o leite em uma panela e fervemos. As gemas de ovo são cuidadosamente moídas com açúcar, despeje o açúcar de baunilha, farinha e misture. Essa massa é despejada no leite e rapidamente misturada rapidamente. Colocamos a massa no fogão e a agitamos até engrossar. O creme está pronto para isso.
Creme simples para bolo de leite condensado
Ingredientes:
- Leite condensado cozido - 2 latas;
- manteiga natural - 400 g;
- cacau em pó 30 g;
- nozes.
Preparação
Cozinhe o leite condensado em uma tigela, coloque um óleo macio e moa bem. No creme resultante, despeje o cacau, nozes picadas e misture bem.
Creme de chocolate simples para um bolo em casa
Ingredientes:
- manteiga natural - 400 g;
- chocolate natural - 300 g;
- baunilha de açúcar - 15 g;
- açúcar em pó - 400 g;
- sal;
- grandes ovos de galinha - 2 peças.
Preparação
Chocolate derretido e levemente fresco. Em um óleo macio, despeje o açúcar de baunilha e um pouco de sal. Bata bem até a massa de ar. Em pequenas porções, despeje o açúcar de confeiteiro e continue o processo em velocidade baixa por mais um minuto. 4. Agora, um a um, ingresse os ovos crus e continue o processo de bater por mais 5 minutos; depois, derrame o chocolate derretido e bata por 4-5 minutos.
Creme simples para bolo de bolacha
Ingredientes:
- queijo cottage com teor de gordura médio - 300 g;
- açúcar em pó - a gosto;
- creme 33% de gordura - 180 ml.
Preparação
Requeijão moemos a uma condição homogênea por meio de um liquidificador ou uma peneira, despejamos cremes frios e em pequenos turnos batemos em uma condição cremosa. Agora lentamente introduzir açúcar em pó, sua quantidade depende do sabor. Bata até ficar homogêneo e aplique o creme nos bolos.