O espinheiro-mar é uma fruta incrivelmente útil. Contém muitas vitaminas e micronutrientes em sua composição. No inverno e na primavera, o corpo precisa especialmente de vitaminas, por isso, durante esse período, é necessário consumir um máximo de alimentos ricos em vitaminas. Neste artigo vamos dizer-lhe como cozinhar uma deliciosa e saudável compota de espinheiro-mar.
Receita de compota de espinheiro-mar
Ingredientes:
- espinheiro-do-mar - 0,5 kg;
- açúcar - 120 g;
- água - 3 litros.
Preparação
Agora diga como fazer compota de espinheiro-mar. Colocamos bagas em água fria, deixe ferver e cozinhe por cerca de um minuto em fogo alto. Depois disso, a panela é removida do fogo, embrulhada bem e deixada até esfriar. Depois disso, compota a cepa e adicione o açúcar. A compota é resfriada e servida na mesa!
Compota de espinheiro-mar congelado
Ingredientes:
- bagas congeladas de buckthorn mar - 300 g;
- água - 2 l;
- limão - meio;
- açúcar - a gosto.
Preparação
Nós colocamos água na panela, colocamos no fogo e deixamos ferver. Nós derramamos bagas congeladas de espinheiro-mar e açúcar. Mais uma vez leve para ferver e adicione o limão, fatiado. Ferva tudo juntos por mais 5 minutos 5. Quando a compota estiver um pouco fria, filtre e sirva na mesa.
Compota de abóbora com mar-espinheiro
Ingredientes:
- espinheiro-do-mar - 200 g;
- abóbora (polpa) - 150 g;
- açúcar - 350 g;
- água - 2,5 litros.
Preparação
A polpa de abóbora é colocada em um jarro, nós derramamos o espinheiro marítimo lá e tudo isso é derramado com água fervente. Vamos fermentar por cerca de 10 minutos Agora, escorra a água em uma panela, adicione o açúcar e deixe ferver, cozinhe em fogo pequeno até que o açúcar se dissolva. Com o xarope obtido, despeje a abóbora e buckthorn mar no frasco. Cubra com uma tampa estéril e rolo. Em seguida, vire o jarro e deixe esfriar. Compota de abóbora para o inverno está pronta!
Compota de espinheiro com maçãs
Ingredientes:
- espinheiro-mar - 1 kg;
- maçãs - 500 g;
- açúcar - 300 g;
- água 750 ml.
Preparação
Lave as maçãs em fatias e mergulhe-as em água fervente por 3 minutos, em seguida, retire e deixe esfriar. Colocamos em frascos e derramamos as bagas de espinheiro-mar. Preparamos a calda: despeje o açúcar na água, misture e deixe ferver por cerca de 5 minutos e, em seguida, com o xarope obtido, despeje as maçãs com o espinheiro e cubra os frascos com tampas. Esterilize por 15 minutos e depois role. Viramos as latas com compota, cobrimos com algo quente e deixamos esfriar.
Compota de espinheiro-mar também pode ser preparado para a criança, porque é uma bebida muito útil. Mas, como todos os novos produtos, esta fruta e seus produtos precisam ser introduzidos na dieta gradualmente e observar a reação do bebê. Se tudo estiver normal e não houver reações negativas, entregue-se ao seu não-encontro com essa bebida útil.