O cacau é a bebida favorita das crianças que não deixará nem o adulto indiferente. Seu sabor depende da qualidade dos ingredientes e proporções. Vamos lhe dizer algumas maneiras de como soldar o cacau do leite em pó.
Receita de cacau para leite
Ingredientes:
- leite - 985 ml;
- açúcar - 45 g;
- cacau solúvel - 3 colheres de sopa. colheres.
Preparação
Leite derramado em uma panela, defina os pratos em fogo médio e leve para ferver. Então jogamos açúcar e misturamos o batedor. Em seguida, adicionamos cacau em pó e dissolvemo-lo completamente no leite, para que não permaneçam grumos. Nós fervemos a bebida por vários minutos, mexendo, servindo copos de vidro.
Como preparar o cacau em leite condensado?
Ingredientes:
- cacau seco - 25 g;
- Leite integral condensado - 1 frasco;
- água 175 ml;
- creme - para decoração;
Preparação
Condense é espalhado em uma panela, diluído com água quente fervida e aquecido para ferver. Em seguida, jogamos o cacau, misturamos e fervemos a bebida por alguns minutos. Despeje em xícaras e decore, se desejar, chantili.
Cacau com leite e canela
Ingredientes:
- cacau - 25 g;
- leite - 305 ml;
- açúcar - ao gosto;
- vanilina - 1 saqueta;
- canela em pó - 5 g.
Preparação
Leite aquecido, mas não fervido. Em seguida, despeje o chocolate seco e misture bem. Aqueça a bebida por alguns minutos e depois jogue o açúcar, a baunilha e a canela. Bata levemente o batedor de cacau e despeje os copos bonitos.
Receita de cacau para leite com gema
Ingredientes:
- leite fresco - 845 ml;
- acar - 125 g;
- cacau solúvel - 25 g;
- gema de ovo - 2 unid.
Preparação
Em uma pequena panela de esmalte, despeje o leite, levemente aqueça e despeje o cacau. Mexa bem e ferva a bebida por 3-5 minutos com uma leve fervura. Enquanto isso, esfregamos as gemas com o açúcar em uma tigela e adicionamos a mistura resultante ao cacau. Aqueça a bebida, mas não a ferva e, em seguida, bata com uma batedeira e despeje sobre os copos.
Como preparar o cacau com leite e sorvete?
Ingredientes:
- cacau solúvel seco - 10 g;
- vaca leiteira - 225 ml;
- açúcar - 20 g;
- sorvete de creme - 55 g.
Preparação
Então, coloque um pouco de leite fresco no jarro, aqueça-o em um estado quente e despeje o cacau em pó. Misture bem a mistura com um batedor para que os pedaços não se formem. Em seguida, despeje o leite restante e ferva a bebida por vários minutos, mexendo. Depois disso, retiramos os pratos do prato, despejamos o cacau no copo e jogamos uma bola de sorvete de baunilha.