A questão de quais vitaminas são melhor tomadas no inverno, geralmente preocupa aqueles que sofrem de imunidade enfraquecida, observa perda de cabelo, descamação da pele e outros sintomas desagradáveis. No entanto, na estação fria, quando nos voltamos para um alimento monótono e nem sempre saudável, cada pessoa deve pensar em vitaminas, para que o corpo possa continuar um trabalho fácil, correto e harmonioso.
Quais vitaminas são necessárias no inverno?
As necessidades do corpo no inverno e no verão são absolutamente as mesmas. No entanto, se no verão as pessoas costumam comer legumes, frutas, frutas e obter todo o necessário a partir deles, então no inverno com isso geralmente há problemas. É por isso que as vitaminas para o inverno são todas as vitaminas A, B, C, D, E e K.
Para descobrir quais as vitaminas que você precisa tomar no inverno especificamente para você, preste atenção ao status de "indicadores" - cabelo, pele, unhas, etc.
- Se você tem uma pele sem brilho, a pele fica vermelha e escamosa, o que significa que você precisa de vitaminas A, C, E e B.
- Se o seu cabelo fica sem brilho e cai intensamente, e suas unhas estão soltas, você precisa das vitaminas B e C, além de magnésio, cobre e ferro.
- Se você tem dermatite, e as feridas na pele não cicatrizam por um longo tempo, você precisa das vitaminas C, D e K.
- Se você ficar doente, as vitaminas C e B virão em seu socorro.
Dependendo da falta de substâncias que você identificou, você pode escolher quais vitaminas para beber no inverno. Você pode comprar um complexo ou todas as vitaminas separadamente. Há sempre uma opção tal como a obtenção de vitaminas com alimentos é considerada. Que nesta forma eles são assimilados muito melhor.
Vitaminas no inverno em alimentos
Depois de decidir quais vitaminas tomar no inverno, você pode consultar as listas de alimentos em que essa substância é abundante e enriquecer seu corpo com os dons da natureza. Considere onde procurar por cada vitamina:
- Um (retinol) é encontrado em abóbora, cenoura, pimenta, brócolis, salsa, ervilha, maçã, uva, espinheiro e rosa de cão, bem como em caviar, fígado, ovos e laticínios;
- B1 (tiamina) é encontrada no pão, arroz integral, aveia, ervilha, nozes, bem como na carne, peixe, frango e gema de ovo;
- B2 (riboflavina) pode ser obtido a partir de ervilhas, aveia, trigo mourisco, pão, bem como de produtos lácteos e carne;
- B5 (ácido pantotênico) está disponível durante todo o ano em levedura, avelã, trigo mourisco, aveia, ervilhas, bem como em frango, subprodutos de carne e caviar;
- B6 (piridoxina) é encontrado em batatas, milho, repolho, feijão, soja, trigo sarraceno, pyshenka, banana, nozes, bem como no fígado, carne, peixe e leite;
- B9 (ácido fólico) é em cenouras, feijão, farelo, cevada, trigo mourisco, nozes, bananas, cogumelos, tâmaras, bem como em salmão, fígado e vaca;
- A B12 (cianocobalamina) é encontrada em couve-marinha, levedura (incluindo cerveja), soja, bem como em produtos lácteos, carne, peixe e aves;
- C (ácido ascórbico) é encontrado em kiwi, cítricos, qualquer tipo de repolho, pimenta, rosa de cachorro, cranberry mors, baga compotas;
- D (calciferols) pode ser obtido a partir de caviar, óleo de peixe, produtos lácteos e ovos;
- E (tocoferóis) está presente em óleos, nozes, feijões, cereais, bem como no fígado, gemas e leite;
- H (biotina) é apresentado em nozes, feijão, batata, cenoura, beterraba, laranja, maçã, farelo, trigo, arroz, bem como em carne, ovos, peixe, laticínios;
- K (fitomenadiona) é encontrado em rosa de cachorro, repolho, aveia, trigo, chá verde, bem como em ovos e fígado.
- PP (ácido nicotínico) é encontrado no brócolis, nozes, tâmaras, produtos de trigo integral, bem como na carne de porco, fígado, queijo, leite.
Mesmo na ausência de muitos presentes de verão, no inverno é sempre possível fornecer um influxo de vitaminas no corpo. A principal coisa - para fazer corretamente o seu menu, usando apenas alimentos úteis.