Nós oferecemos-lhe várias receitas de maçãs estufadas com vários ingredientes. Os pratos são muito originais, picantes e incomparavelmente saborosos!
Repolho, stewed, com, maçãs
Ingredientes:
- repolho branco - 1 garfo;
- bulbo - 2 peças;
- maçã - 1 peça;
- gengibre fresco - a gosto;
- passas - 0,5 itens;
- açúcar - 1 colher de sopa. colher;
- vinagre de maçã - 2 colheres de sopa. colheres;
- curry - 1 colher de chá;
- pasta de tomate - 1 colher de sopa. colher;
- oleo vegetal - 2 colheres de sopa. colheres;
- especiarias.
Preparação
Repolho melenko shinky, despeje o vinagre e amasse com as mãos. Bulbo e gengibre limpo, shinkuem e passeruem em óleo vegetal para transparência. Em seguida, jogue passas lavadas, açafrão e açúcar, misture. A maçã é limpa, cortada em pequenos cubos e jogada no assado com repolho. Cubra a frigideira com uma tampa e deixe ferver até cozinhar, prato podsalivaya a gosto. 10 minutos antes do final do cozimento, coloque o extrato de tomate , polvilhe com ervas e sirva.
Porco assado com maçãs
Ingredientes:
- oleo vegetal - 2 colheres de sopa. colheres;
- lombo de porco - 500 g;
- farinha - 3 colheres de sopa. colheres;
- especiarias;
- bulbo - 1 peça;
- sementes de alcaravia - beliscar;
- caldo de galinha - 2 itens;
- mostarda - 1 colher de sopa. colher;
- repolho verde - 250 g;
- batatas - 250 g;
- maçã - 2 peças;
- salsa fresca.
Preparação
Na frigideira, despeje o óleo e aqueça em fogo médio. A carne de porco é processada, cortada em tiras, polvilhada com farinha, sal, pimenta e frita a carne por cerca de 10 minutos. Em seguida, coloque-o em uma tigela, reduza o fogo e jogue um luchok picado com sementes de cominho. Passador até dourar e, em seguida, despeje caldo de água, coloque mostarda, repolho picado, batatas esmagadas e sal. Deixe ferver, reduza o fogo e cozinhe sob a tampa por cerca de 15 minutos. Depois disso, adicione as maçãs e continue cozinhando por mais 10 minutos. Imediatamente antes de servir, ligue a carne de porco com legumes e polvilhe o prato com salsa.
Fígado Estufado com Maçãs
Ingredientes:
- fígado de galinha - 500 g;
- mel agaric fresco - 150 g;
- bulbo - 1 peça;
- maçã - 1 peça;
- alho - 3 dentes;
- leite evaporado - 1 colher de sopa. colher;
- especiarias.
Preparação
Assim, no princípio fritamos em cogumelos de óleo e em paralelo nos ocupamos na preparação do fígado: enxague e seque com um guardanapo de papel. Em seguida, corte cada pedaço em cerca de 3 partes e despeje a farinha misturada com açafrão e sal. Nós limpamos a lâmpada, brilhar e passar separadamente. Agora, frite um pouco o fígado e transfira-o para uma panela com um pouco de água. Além disso enviamos aqui cogumelos, uma cebola e um pouco nos apagamos. Quase no final, coloque a maçã fatiada e o alho picado.
Beterraba cozida com maçãs
Ingredientes:
- beterraba - 600 g;
- maçãs - 300 g;
- manteiga;
- mel - a gosto.
Preparação
Nós descascamos maçãs de sementes e casca, cortamos em fatias e colocamos em uma panela com manteiga derretida. Mexa bem, cubra com uma tampa e espere a fruta escurecer. As beterrabas cozidas são limpas, desfiadas com fatias, combinadas com maçãs e adicionadas para saborear o suco de limão e o mel. Cozinhe o prato no fogo mais fraco por cerca de 20-30 minutos, até ficar cozido.
Abóbora cozida com maçãs
Ingredientes:
- canela em pó - 1 colher de chá;
- manteiga - 50 g;
- nozes - 30 g;
- açúcar - 4 colheres de sopa. colheres;
- abbora - 400 g;
- maçã - 3 peças
Preparação
Nós limpamos a abóbora, removemos as sementes e cortamos em fatias. Em maçãs cortamos uma casca, tiramos sementes e lóbulos shinkujem. Em uma frigideira funda, jogue um pedaço de creme de manteiga, derreta, espalhe uma abóbora com maçãs e polvilhe com açúcar. Cubra com uma tampa e deixe ferver o prato por 10-15 minutos, mexendo. No final, adicione um pouco de canela, misture, evapore o excesso de líquido e sirva a sobremesa pronta na mesa, polvilhada com nozes.