Sugerimos que você cozinhe carne incrivelmente perfumada e incrivelmente suculenta em um multivark. Torne isso razoavelmente fácil, especialmente porque quase todo o processo está envolvido em tecnologia.
A receita para carne em um multicrew na folha
Ingredientes:
- lombo de porco - 1 kg;
- alho - 2 dentes;
- manjericão seco - a gosto;
- especiarias ;
- azeite - 30 ml.
Preparação
Então, para assar a carne em um multivark em papel alumínio, primeiro meu pedaço é bom e seco com uma toalha. O alho é limpo, colocado em uma tigela e adicione todas as especiarias e temperos. Depois disso, esmague tudo na homogeneidade, dilua a mistura seca com o azeite e mexa delicadamente. Marinade pronto esfregou abundantemente lombo de porco e, em seguida, enrole a carne firmemente em papel alumínio e retire-o por 2 horas na geladeira. Então ligamos o multivark, exibimos o programa "Frying", colocamos a carne e marcamos por 20 minutos. Em seguida, ligue o modo "Quenching" e defina a hora por 1 hora. Após o sinal, o prato perfumado e suculento está pronto!
Carne com batatas em folha no multivark
Ingredientes:
- carne de porco - 500 g;
- creme azedo é baixo teor de gordura - 100 ml;
- bulbo - 2 peças;
- batatas - 3 peças.
- cenoura - 1 peça;
- oleo vegetal - 2 colheres de sopa. colheres;
- especiarias;
- queijo - 150 g;
- verduras frescas.
Preparação
Carne de porco bem lavada e cortada em cubos. Cada pedaço é batido levemente com um martelo, cobrindo-o com um filme. Agora nós preparamos todos os legumes. Para fazer isso, pegamos batatas, limpamos e rasgamos pequenas fatias. Nós processamos o bulbo e o cortamos em frisos finos. Próximo turno de cenouras: limpamos e esfregamo-lo em um grande tetrochka. Uma folha de papel é suja de óleo, espalhamos batatas, depois carne e temperamos com especiarias. Cenouras com cebola pré-frite até dourar e distribua o assado sobre a carne de porco. Espalhe o prato com creme azedo e embrulhe-o com papel alumínio. Deixe os minutos para 30 embebido e, em seguida, coloque na tigela multivark. Selecionamos o programa "Cozimento" no visor e registramos 50 minutos. 10 minutos antes do turno, desdobre o papel alumínio, polvilhe com queijo ralado e asse até derreter. Antes de servir, remova cuidadosamente a carne assada em papel alumínio do multivark e polvilhe com ervas frescas picadas.
Carne em francês em folha em multivarka
Ingredientes:
- carne de vaca - 500 g;
- bulbo - 1 peça;
- batatas - 600 g;
- maionese - 3 colheres de sopa. colheres;
- queijo - 200 g;
- especiarias.
Preparação
Antes de preparar carne em papel alumínio em um multivark, nós preparamos isto: lavado, secou em uma toalha e cortou em fatias finas. Cada peça é batida levemente com um martelo de cozinha, cobrindo-a com papel alumínio. Se o prato for comido por crianças pequenas, a carne é melhor picada em carne picada. Na parte inferior do multivarker, roubamos uma folha de papel e a lambuzamos