Um cachorro-quente cozido em casa é muito mais delicioso e mais útil do que o comprado. É muito fácil fazer este prato em si! Vamos dar uma olhada em algumas das receitas originais dos cachorros-quentes domésticos.
Receita American Hot Dog
Ingredientes:
- salsichas fumadas - 4 pcs.
- pão com sementes de gergelim - 4 pcs.
- Folhas de alface - 4 pedaços;
- maionese;
- ketchup;
- rabanete - 4 peças;
- pepino fresco - 2 pcs.
- mostarda;
- verdes - se desejado.
Preparação
Como preparar um cachorro-quente? Tomamos um pão com gergelim, cortamos ao meio e abrimos um pouco. Colocamos nele uma folha nova de alface e uma linguiça defumada previamente limpa do filme. Em seguida, enrole o pão em um guardanapo de papel e coloque-o no microondas por 1 minuto. Agora nós colocamos nas bordas de pães cortados pepinos frescos e rabanetes. Nós vertemos o topo com ketchup e maionese. Se desejar, adicione um pouco de mostarda e sirva cachorros-quentes à mesa.
A receita do cachorro-quente francês
Ingredientes:
- pães para cachorro-quente - 5 peças.
- salsichas para grelhar - 5 peças;
- maionese - a gosto;
- mostarda - a gosto;
- ketchup - a gosto.
Preparação
Como fazer um delicioso cachorro-quente? As salsichas são limpas do filme e fritas na grelha até a crosta apetitosa aparecer. Os pãezinhos esquentaram no micro-ondas, cortaram suavemente o corcunda e extraíram com uma faca um pedaço de miolo, para obter um buraco bem fundo, no qual você pode colocar uma salsicha. Na cavidade nós derramamos ketchup, maionese e pomos mostarda a gosto, então nós pusemos a lingüiça aquecida e servimos o cachorro quente à mesa.
Cachorro-quente em Chicago
Ingredientes:
- um coque para um cachorro-quente - 3 pedaços;
- linguiça - 3 peças;
- cebolas - 1 pc.
- tomate fresco - 1 pc;
- pepino em conserva - 2 peças;
- pimentão em conserva - 1 peça;
- mostarda - a gosto.
Preparação
Como fazer um cachorro quente em casa? Tomamos um coque para um cachorro-quente, aquecemos no microondas e cortamos. Nós derramamos isto de dentro com mostarda, lado com um lado nós pusemos o tomate e pimenta em conserva, cortamos em fatias, e no outro - o pepino conservado em conserva. Cubra com um cachorro-quente - cebola descascada e picada.
Cachorro-quente em estilo mexicano
Ingredientes:
- um rolo para um cachorro-quente - 3 peças;
- linguiça - 3 peças;
- abacate - 30 g;
- tomate fresco - 1 pc;
- bacon torrado - 50 g;
- cebolas - 1 pc.
- feijão enlatado - 100 g.
Preparação
Tomamos um coque para cachorros quentes, cortamos junto, por um lado colocamos antecipadamente o bacon frito, com o outro espalhámos o abacate cortado em fatias. Colocamos uma salsicha aquecida no topo, polvilhe com feijão, cebola picada e decore com fatias de tomate.
Cachorro-quente dinamarquês
Ingredientes:
- Salsichas vienenses - 4 peças;
- pães para cachorro-quente - 4 peças.
- maionese;
- mostarda;
- ketchup;
- pepinos em conserva - 2 pcs.
- cebola - 1 pc;
- óleo vegetal;
- sal, açúcar - a gosto;
- tomate - 1 pc;
- batatas fritas.
Preparação
Assim, para preparar um cachorro-quente, pegue a cebola, retire-a da casca, esmague-a no liquidificador, junte levemente o sal, polvilhe com açúcar e passe o óleo vegetal para uma cor dourada clara. Quando a cebola estiver pronta, aperte-a levemente ou
Bon appetit!