O cacau é famoso não só pelas suas excelentes qualidades de sabor. É também uma bebida incrivelmente útil que irá adicionar força, vitalidade e animar pela manhã. O cacau é considerado um excelente antidepressivo. E isso é muito justificado. De fato, o uso da bebida contribui para o desenvolvimento da serotonina, um hormônio da felicidade, que tem um efeito benéfico no estado psicoemocional da pessoa.
Cacau - uma receita clássica com leite
Ingredientes:
- cacau em pó - 90 g;
- leite integral - 1 l;
- açúcar granulado - 90 g.
Preparação
Para a preparação do cacau clássico, o leite pode ser tomado em sua forma pura ou, se desejado, diluído nas proporções desejadas com água. Aquecer a quantidade necessária de base de leite para ferver, despeje cerca de 200 mililitros em um copo e dissolver o cacau em pó e açúcar granulado.
Agora despeje a mistura resultante em um gotejamento fino em leite fervente, mexendo ao mesmo tempo, dê alguns segundos para ferver e desligue o fogão.
Como cozinhar o cacau no leite - uma receita com canela e baunilha
Ingredientes:
- cacau em pó 70 g;
- leite integral 0,6 l;
- açúcar granulado - 50 g;
- açúcar de baunilha - 20 g;
- pau de canela - 1 pc.
Preparação
Uma característica distintiva da bebida, preparada de acordo com esta receita, do clássico em um sabor mais saturado e picante, que é conseguido pela adição de canela e baunilha durante o cozimento. Para a preparação dessa mistura de cacau em um pó de cacau em pó, açúcar granulado e açúcar de baunilha, adicione um pouco de água quente e esfregue bem a mistura até que todos os cristais e pedaços estejam dissolvidos.
Agora deixe ferver o leite, adicione um pedaço de canela, e depois de um minuto despeje uma mistura preparada de cacau e açúcar, mexendo continuamente. Damos depois desta bebida um par de minutos para preparar, desligando o fogão, e podemos tentar.
Cacau - receita para cozinhar na água
Ingredientes:
- cacau em pó 30 g;
- �ua 220 ml;
- açúcar granulado - 30 g.
Preparação
Para fazer cacau em água, despeje uma pequena quantidade de cacau em pó fervente misturado com açúcar em um copo, moer cuidadosamente a mistura com uma colher para dissolver os grumos e depois adicionar a água fervente ao volume total do copo, misturar novamente e deixar a bebida secar por um tempo .
Cacau - receita com marshmallow
Ingredientes:
- cacau em pó - 60 g;
- leite integral ou água - 0,5 litros;
- açúcar granulado - 30-50 g;
- marshmallow de marshmallow - 30 g.
Preparação
Em uma xícara ou tigela separada, misture a quantidade necessária de cacau em pó e açúcar e despeje a mistura com uma pequena porção de leite fervido ou água. Mexa bem a massa de um bem e depois entre na porção principal de leite fervente ou água. Misture a bebida com ela, ferva mais alguns minutos, em seguida, despeje sobre as xícaras, jogamos alguns marshmallows de marshmallow do topo e os servimos na mesa.
Café com cacau - receita
Ingredientes:
- cacau em pó - 60 g;
- leite integral - 390 ml;
- água purificada - 490 ml;
- açúcar granulado - 60 g;
- café natural moído - 25 g;
- baunilha de açúcar - 10 g;
- canela em pó - 5 g.
Preparação
Preparando a preparação da bebida, aqueça a água a ferver, polvilhe canela em pó, café natural, misture e depois de um minuto retire do fogo, cobrindo a tampa. Enquanto o café é infundido, aqueça o leite para ferver, despeje uma pequena porção dele em uma mistura de cacau em pó, açúcar de baunilha e açúcar, e mexa cuidadosamente, despeje no leite quente restante. Nós socamos a massa com um pouco de liquidificador, despejamos em copos, adicionamos a cada café com canela e servimos imediatamente, adicionando uma bebida, se desejar, chocolate ralado ou marshmallow de marshmallow.