Caçarola de queijo cottage-cenoura é um prato ideal para uma dieta infantil ou um menu dietético e saudável para adultos. Suas impressionantes características nutricionais são complementadas pelo excelente sabor e aparência apetitosa e brilhante, que é a melhor motivação para as delícias caseiras frequentes.
Como preparar caçarola de cenoura e requeijão?
Caçarola de queijo cottage com cenouras é preparada a partir de queijo cottage com a adição de polpa de legumes ralados, muitas vezes cozidos ou descidos até cozidos, ovos. O peso base da base pode ser farinha, semolina, flocos de aveia ou amido.
- Para tornar o prato mais suave, mais suave e mais agradável, o sabor do queijo cottage deve preferencialmente ser moído através de uma peneira ou triturado até uma textura cremosa com um liquidificador.
- Uma caçarola de cenoura e coalhada se tornará se as claras forem batidas separadamente das gemas para uma espuma exuberante e misturadas no estágio final de preparação da base antes de assar a sobremesa.
- A composição da comida é permitida para adoçar, concentrando-se em seu próprio gosto ou preparando um prato sem a adição de açúcar, enquanto serve com mel ou geléia.
Caçarola de cenoura e requeijão no forno
Caçarola de queijo cottage com cenouras no forno pode ser preparada em uma composição lacônica. Para cumprir a receita proposta, você deve escolher o queijo cottage de grão seco e secar todas as nozes na panela antes de adicionar à base até que a cor fique leve e a aparência da fragrância e, em seguida, moer.
Ingredientes:
- cenoura - 1 kg;
- queijo cottage - 300 g;
- ovos - 4 peças;
- nozes - 0,5 copos;
- sal, açúcar - a gosto;
- óleo - 1 colher de sopa. colher.
Preparação
- Descasque as cenouras em um ralador fino.
- O queijo cottage é misturado com gema, açúcar, liquidificador.
- Combine queijo cottage e massa de cenoura.
- Misture as claras batidas, transfira a base para o molde e envie-a para o forno aquecido a 180 graus.
- Após 40 minutos, a caçarola de coalhada estará pronta.
Caçarola de queijo cottage com cenoura e maçã
Caçarola de cenoura com queijo cottage é uma receita que pode ser diversificada, adicionando à composição de maçãs. Polpa de fruta refresca o sabor das iguarias, vai torná-lo suculento e aromático. Se desejado, a base da caçarola é aromatizada com canela, temperando-a com fatias de maçã ou baunilha, intervindo o aditivo na mistura da coalhada.
Ingredientes:
- cenouras - 200 g;
- maçãs - 3 peças;
- queijo cottage - 0,5 kg;
- ovos - 2 pedaços;
- açúcar - 2 colheres de sopa. colheres;
- creme azedo - 2 colheres de sopa. colheres;
- óleo - 1 colher de sopa. colher.
Preparação
- Quebre o queijo cottage liquidificador com creme de leite e gemas, adicionando açúcar.
- Moer em um pequeno ralador cenouras, cortadas em cubos de polpa de maçã, adicione à massa total.
- Adicione chicoteado a uma espuma espessa de proteínas.
- Transfira a mistura para um molde e envie para o forno aquecido a 180 graus.
- Após 40-50 minutos , a caçarola de maçã com queijo cottage estará pronta.
Caçarola de queijo cottage-cenoura como no jardim de infância
Caçarola de queijo cottage e cenoura para crianças é preparada a partir de pré-cozidos ou cozidos em um sauton até cenouras macias. O queijo de casa de campo no original usa um gordo macio, médio, mas ajustará qualquer outro, do qual a delicadeza acabada não perderá o seu gosto. O leite pode ser substituído por creme ou creme azedo.
Ingredientes:
- cenoura - 1 kg;
- queijo cottage - 0,5 kg;
- ovos - 2 pedaços;
- açúcar - 4 colheres de sopa. colheres;
- leite - 120 ml;
- manka - 1 copo;
- óleo - 1 colher de sopa. colher.
Preparação
- Lave o queijo cottage com açúcar, adicionando gemas no processo.
- Cenouras são cozidas, furadas com um liquidificador, adicionadas ao queijo cottage junto com leite, óleo macio e mangá.
- Mexa as proteínas chicoteadas e transfira a massa para um recipiente.
- Após 40 minutos de cozimento a 180 graus, a caçarola de coalhada e cenoura estará pronta.
Caçarola de cenoura com queijo cottage e cebola
A caçarola de queijo cottage com cenoura e manga, cozida de acordo com a seguinte receita, é ainda mais macia e suave, graças ao tratamento térmico preliminar do cereal. Um sabor adicional rico e ao mesmo tempo delicado adicionará à composição do creme azedo, e a vanilina tornará a sobremesa aromática.
Ingredientes:
- cenoura - 0,5 kg;
- queijo cottage - 300 g;
- ovos - 2 pedaços;
- creme azedo - 3 colheres de sopa. colheres;
- açúcar - 4 colheres de sopa. colheres;
- leite - 1 copo;
- mangá - 3 colheres de sopa. colheres;
- óleo - 80 g;
- vanilina - 2 pitada.
Preparação
- Limpe as cenouras, despeje o leite, adicione uma colher de açúcar e manteiga, coloque sob a tampa por 30 minutos.
- Punch a massa com um liquidificador, adicione a manga, deixe a definhar, mexendo por 5 minutos.
- Misture o queijo cottage com creme de leite, gemas, baunilha e açúcar, mude para cenouras.
- Junte as claras e asse em uma forma oleosa por 40 minutos.
Caçarola de queijo cottage com cenouras e passas
A caçarola de cenoura e requeijão, cuja receita será apresentada posteriormente, é preparada com a adição de passas, que devem ser previamente lavadas e cozidas em água quente por 10 minutos. O vegetal moído pode ser misturado na base de coalhada em uma forma crua, mas o prato tenro resultará se você salvar primeiro as batatas fritas em manteiga.
Ingredientes:
- cenoura - 0,5 kg;
- queijo cottage - 0,5 kg;
- ovos - 4 peças;
- passas - 200 g;
- açúcar e farinha - 8 colheres de sopa. colheres;
- Manteiga - 50 g.
Preparação
- Em queijo cottage adicione gemas, açúcar, liquidificador perfurado.
- Cenouras moer, pripusayut com manteiga até ficar macio, adicionando conforme necessário um pouco de água ou leite.
- Transfira a massa vegetal resfriada para a coalhada, adicione as passas, a farinha e, no final da mistura, bata as claras.
- Após 40 minutos de cozimento a 180 graus de caçarola de cenoura com queijo cottage estará pronto.
Requeijão e caçarola de cenoura sem farinha e sêmola
A caçarola de cenoura-coalhada preparada no forno sem mangá e farinha vai se divertir com uma estrutura particularmente delicada e ótimo sabor. O sabor é adicionado à base do kefir, e a baunilha vai encher a sobremesa com uma fragrância agradável. As cenouras podem simplesmente ferver em água ou colocar em uma frigideira com manteiga.
Ingredientes:
- cenouras - 300 g;
- queijo cottage - 0,5 kg;
- ovos - 2 pedaços;
- kefir - 50 ml;
- açúcar, vanilina - a gosto;
- manteiga.
Preparação
- Ferva ou manteiga com cenoura, liquidificador.
- Adicione o queijo cottage, as gemas, o açúcar, a baunilha, o kefir, bata novamente até ficar homogêneo.
- A espuma proteica é misturada, a base obtida é transferida para uma forma oleosa e cozida a 180 graus 40-50 minutos.
Caçarola de queijo cottage-cenoura-arroz
Caçarola de queijo cottage e cenouras adquire um sabor adicional e características nutricionais, se a composição é adicionada ao arroz cozido até que esteja pronto para cozinhar. Se desejar, adicione um pouco de passas ou nozes. Pronto temporada de sobremesa com creme de leite, derramar mel ou geléia.
Ingredientes:
- cenoura - 0,5 kg;
- queijo cottage - 300 g;
- arroz cozido - 3 xícaras;
- ovos - 3 peças;
- manteiga - 50 g;
- açúcar - 4 colheres de sopa. colheres;
- sal, vanilina.
Preparação
- Ferva até o arroz cozido.
- As cenouras são cozidas quase ao liquidificador pronto, triturado ou perfurado.
- Adicione queijo cottage esmagado ou batido, gemas, arroz, açúcar, baunilha e sal.
- Adicione a manteiga e bata as claras e asse em forma oleosa por 40 minutos a 180 graus.
Requeijão e caçarola de cenoura em forno de dieta
Caçarola dietética de cenoura e requeijão, preparada tendo em vista as seguintes recomendações, irá interessar os adeptos da nutrição saudável, aqueles que aderem à dieta, observa a figura. Neste caso, é utilizado queijo cottage desnatado, e como um espessante, flocos de aveia moída.
Ingredientes:
- cenouras - 400 g;
- queijo cottage - 400 g;
- flocos de aveia - 300 g;
- ovos - 4 peças;
- iogurte ou iogurte sem gordura - 200 g;
- açúcar - 4 colheres de sopa. colheres;
- vanilina.
Preparação
- Moer flocos de aveia no liquidificador, misture com kefir e cenoura ralada pré-cozida.
- Adicione o queijo cottage, as gemas, o açúcar, a vanilina.
- Bata as claras até chegarem aos picos, misture na base da cenoura.
- Após 40 minutos de cozimento a 180 graus, a caçarola da dieta de coalhada estará pronta.
Caçarola de cenoura e abóbora com queijo cottage
Caçarola de cenoura-abóbora-coalhada é outra versão útil e nutritiva de sobremesa de ingredientes valiosos. Legumes descascados podem ser assados em papel alumínio no forno ou cozidos em um saco com micro-ondas. Não é supérfluo na composição, neste caso, será canela, que deve ser massa antes de assar.
Ingredientes:
- cenouras e abóboras - 250 g;
- queijo cottage - 0,5 kg;
- manga e amido - 2 colheres de sopa cada. colheres;
- ovos - 3 peças;
- açúcar - 2/3 xícara;
- canela - 0,5 colher de chá.
Preparação
- Prepare legumes, pique.
- O queijo cottage é quebrado com um liquidificador com a adição de açúcar e gemas.
- Adicione purê de legumes, manga, amido, canela e brancos batidos.
- Transfira a base resultante para uma forma oleada e asse por 40 minutos a 180 graus.
Requeijão e caçarola de cenoura em forno de microondas
A próxima receita para cenouras e caçarolas de queijo cottage permitirá que você rapidamente e facilmente preparar uma iguaria usando um forno de microondas. A quantidade de açúcar é determinada de acordo com o sabor, dependendo do que é planejado para servir a sobremesa. Ao servir com geléia, uma porção de doçura deve ser mínima.
Ingredientes:
- cenoura - 100 g;
- queijo cottage - 150 g;
- ovo - 1 pedaço;
- açúcar - 10 g;
- água - 1 colher de sopa. colher;
- passas - 1 colher de sopa. colher;
- óleo.
Preparação
- Coloque as cenouras, queijo cottage no liquidificador, quebrar o ovo, adicione açúcar e água, moer a uniformidade máxima e airiness.
- Junte as passas e espalhe a massa em um molde.
- Coloque o recipiente por 5-7 minutos para preparar a uma potência de 500 watts.
Caçarola de queijo cottage-cenoura em uma multivariada
Caçarola de queijo com cenoura é cozida no multivariada. Ao extinguir a massa vegetal moída, é possível adicionar passas lavadas ou outras frutas secas, suavizando o sabor do recheio com manteiga ou creme azedo. Para facilitar a remoção da delicadeza final da tigela, cubra-a com papel alumínio, com óleo para dentro.
Ingredientes:
- cenouras - 300 g;
- queijo cottage - 600 g;
- ovo - 2 pedaços;
- açúcar - 2 colheres de sopa. colheres;
- creme de leite e sêmola - 3 colheres de sopa. colheres;
- açúcar em pó - 100 g;
- manteiga - 50 g;
- frutas secas (opcional) - 100 g.
Preparação
- Na tigela, coloque as cenouras, açúcar, frutas secas, manteiga e cozinhe no cozimento por 20 minutos.
- Esmagar em um liquidificador com a adição de creme de leite, gemas e pó.
- Transfira o peso da cenoura para a base da coalhada, adicione manga e espuma de proteína.
- Lave e limpe a tigela, forrada com papel alumínio, encha com uma base de cenoura coalhada.
- Sobremesa é cozido no cozimento por 80 minutos.