Trigo Bulgur - cozido no vapor, a partir do qual você pode cozinhar uma variedade de pratos deliciosos. Este enfeite é incrivelmente combinado com frango cozido e legumes cozidos. Nós oferecemos-lhe algumas receitas interessantes de bulgur em um multivarquet, e você escolhe o mais adequado para si mesmo.
Bulgur com legumes no multivark
Ingredientes:
- cebola - 55 g;
- pimenta doce -55 g;
- tomates moídos - 220 g;
- bulgur seco - 325 g;
- ua - 585 ml;
- alho - 1 denticulo pequeno;
- azeitonas;
- greens;
- especiarias;
- azeite - 35 ml.
Preparação
Antes de preparar o bulgur em um multivark, prepare todos os ingredientes. Cebolas e pimentas são processadas e melenko picado. O Bulgur é lavado várias vezes para limpar a água.
Na capacidade do multivarka derramar o azeite extra virgem e ligue o programa "Asse" por 10 minutos. Espalhamos a cebola e a douramos. Em seguida, jogue o pimentão, mexa e marrons por alguns minutos. Colocamos os tomates desfiados e cozinhamos até o sinal sonoro. Agora, distribua uniformemente a bulgur sobre os vegetais, despeje na água e ligue "Plov" por 20 minutos.
Sem perder tempo, lave os verdes e pique-os junto com o alho purificado. Azeitonas são picadas em canecas finas e jogadas em um prato 5 minutos antes do final do programa. Conservamos o prato preparado a gosto, misturamos e servimos à mesa.
Bulgur com frango no multivark
Ingredientes:
- frango - 525 g;
- cebola - 45 g;
- cenoura pequena - 45 g;
- pasta de tomate - 35 g;
- bulgur - 210 g;
- oleo vegetal - 40 ml;
- especiarias e condimentos;
- pimentão - 65 g.
Preparação
Nós processamos o frango, cortamos em fatias e fritamos em uma tigela multivarke em uma pequena quantidade de manteiga. Após 25 minutos, retire a carne com cuidado e coloque-a no frasco.
Os legumes são processados, picados e dourados no modo "Cozedura" até ficarem macios. Então nós derramamos o bulgur lavado, selecionamos o programa "Kasha" e esperamos pelo sinal sonoro. Depois disso, adicione o extrato de tomate, frango e encha-o com água. Tempere o prato com especiarias e cozinhe no mesmo regime por 45 minutos.
Pilau com bulgur no multivark
Ingredientes:
- bulgur - 190 g;
- cenoura - 45 g;
- alho - 2 dentes;
- água - 2,5 itens;
- manteiga - 20 g;
- especiarias.
Preparação
Na parte inferior do multivark, jogamos manteiga e derretemo-lo, ligando "Baking". Enquanto isso, limpamos as cenouras, rasgamos e colocamos na tigela. Adicione o alho picado, bulgur lavado, encha-o com água e adicione sal a gosto. Escolha "Pilaf" e aguarde o sinal.