Agora a recepcionista foi ajudada por muitos equipamentos. Isso facilita muito o trabalho e economiza tempo gasto na cozinha. Em um excelente assistente, como um forno de microondas, você não só pode aquecer alimentos, como também preparar rapidamente bolos deliciosos. Como assar um bolo "Minuto" em uma microonda, lhe diremos agora.
A receita para um bolo "Minutka" em um forno de microondas
Ingredientes:
Para o teste:
- ovos de galinha - 1 peça;
- oleo vegetal - 30 ml;
- leite - 50 ml;
- açúcar granulado - 50 g;
- cacau em pó - 10 g;
- farinha - 50 g;
- fermento em pó para massa - 10 g;
- amido de batata - 10 g.
Para o creme:
- creme azedo - 200 g;
- açúcar - a gosto.
Preparação
Nós quebramos o ovo em uma tigela, despejamos açúcar e misturamos tudo. Então no peso recebido vazamos o cacau e nos misturamos. Adicione a farinha, o fermento, a fécula de batata e mexa novamente. Na massa espessa resultante despeje em leo vegetal e leite, mexa novamente.
Nós lubrificamos o molde de microondas, despejamos a massa preparada e asse por 3,5 minutos na potência máxima. Depois disso, o lingote resultante é cortado ao meio e coberto com creme, para a preparação de que o creme azedo é esfregado com açúcar. Nós regulamos sua quantidade com base em quanto creme doce queremos obter. O topo do bolo também é servido com creme e decorado com frutas, se desejar.
Bolo "Minutka" no microondas
Ingredientes:
Para o teste:
- nozes descascadas - 200 g;
- ovos - 3 peças;
- açúcar - 100 g;
- fermento em pó - 1 colher de chá.
Para o creme:
- leite condensado - 0,5 frascos;
- manteiga cremosa 72,5% teor de gordura - 100 g.
Preparação
As nozes são colocadas em um moedor de café e trituradas para o estado da farinha. Em seguida, despeje em uma tigela, adicione os ovos, o fermento, o açúcar e misture bem. Coloque a massa no molde. Não precisa nem mesmo ser lubrificado, já que as castanhas secretam óleo suficiente. Colocamos o formulário com o teste em um microondas e com uma potência de 900 W nos preparamos 5 minutos. Em seguida, corte o bolo ao meio, cubra com creme de leite condensado e manteiga e sirva para o chá.
Como assar um bolo "Minuto" em um forno de microondas?
Ingredientes:
Para o teste:
- ovos de frango - 3 pedaços;
- farinha - ½ xícara + 4 colheres de chá.
- manteiga - 72,5% de teor de gordura - 100 g;
- fermento em pó para assar - 1 colher de chá;
- açúcar granulado - ½ xícara;
- Vanilina - a gosto.
Para o creme:
- creme azedo gordo - 300 g;
- açúcar - ½ xícara;
- fruta.
Para impregnação:
- água morna - ½ xícara;
- Açúcar - 4 colheres de chá.
- suco de limão - 1 colher de chá.
Preparação
Ovos batem bem com açúcar. Adicione a vanilina, fermento em pó e manteiga pré-derretida a gosto. Mexa e despeje a farinha (4 colheres de chá). Mais uma vez, tudo está bem sacudido e despeje o restante da farinha e misture novamente, mas apenas uma colher ou espátula.
O formulário para o microondas é manchado com manteiga, despeje a massa nele e em 900 W nós assar por 5 minutos. Verificamos a prontidão do bolo com um palito de dentes - se estiver seco, o bolo é bem assado. Se não, adicione 1 minuto a mais de tempo. Bolo pronto cortado ao meio. A maneira mais conveniente de fazer isso é com um thread normal.
Para fazer um creme, bata o creme de leite com o açúcar. E para calda, a água morna é misturada com açúcar, adicione o suco de limão e misture. Então, primeiro impregnamos o bolo com xarope, depois lubrificamos o creme, colocamos a fruta, cobrimos com o segundo bolo e também o encharcamos com calda. O topo e os lados do bolo estão manchados com creme azedo. Por 30 minutos coloque na geladeira de molho e, em seguida, decore e sirva a mesa.
Bolo no microondas por 5 minutos
Ingredientes:
- farinha - 1 copo;
- ovos de frango - 2 pedaços;
- açúcar - 1 xícara;
- refrigerante - 0,5 colher de chá.
- cacau - 2 colheres de sopa. colheres.
Preparação
Primeiro, quebre os ovos e use um misturador para misturá-los em uma espuma. É aconselhável fazer isso por 7-10 minutos, quanto melhor os ovos forem batidos, mais esplêndido será o biscoito. Em seguida, adicione gradualmente o açúcar, continuando a bater. Então, gradualmente, despeje a farinha, o refrigerante, o cacau e gentilmente amasse com uma colher. Misturador não pode ser usado nesta fase, caso contrário, a massa pode resolver. Em forma suave para um cupcake derramar a nossa massa e colocá-lo no microondas. Na potência máxima, nos preparamos 4 minutos.