Agora vamos dizer-lhe as receitas para fazer uma torta de repolho rápido. É leve e absolutamente simples em cozinhar, produtos e tempo que você precisa, pelo menos. Mas o prazer de seu sabor suave único, você obtém o máximo!
Torta de repolho rápido
Ingredientes:
- farinha de trigo de qualidade superior - 6 colheres de sopa. colheres;
- repolho branco jovem - 0,5 kg;
- creme azedo - 50 ml;
- ovos de frango - 3 pedaços;
- maionese - 30 ml;
- fermento em pó - 1 colher de sopa. colher;
- verdes de endro - 30 g;
- sal - 1 colher de chá;
- sementes de gergelim.
Preparação
Repolho de repolho, sal e um pouco mime, em seguida, adicione endro verde esmagado. Nós batemos os ovos e, adicionando maionese, creme azedo, sal, farinha e fermento em pó, amasse a massa. Na forma oleada, colocamos o recheio de repolho. Encha com uma massa e polvilhe com sementes de gergelim. A 180 ° C, 35 a 40 minutos serão suficientes para preparar o bolo! Nós pegamos, cortamos em fatias e servimos na mesa.
Bolo de repolho rápido no kefir
Ingredientes:
Para o teste:
- kefir - 1 copo;
- ovos - 1 pedaço;
- margarina - 200 g;
- fermento em pó (bicarbonato de sódio) - 5 g;
- farinha.
Para o recheio:
- repolho - 400 g;
- cebola - 2 peças;
- ovos - 5 peças
Preparação
Repolho e cozinhe até ficar macio, sem esquecer o sal. Os ovos fervem com força, pique as cebolas e frite-as. Com o repolho pronto, misturamos a água e a combinamos com cebola e ovos esmagados. Para a massa derretida margarina, adicione kefir, fermento em pó e ovo. Misture bem e despeje a farinha lentamente. É preciso muito para tornar a massa uma consistência rígida. Engraxamos a forma com óleo vegetal, dividimos a massa em 2 partes desiguais. A maior parte do rolamento e deitado no fundo do molde, colocamos recheio sobre ele e cobri-lo com o resto da massa. Na superfície da torta, faça alguns furos (ou cortes) para deixar passar vapor através deles. Colocamos o bolo no forno e a 200 ° C, cozinhe por cerca de 25 minutos até dourar.
Recheio de torta de repolho rápido
Ingredientes:
- repolho branco - 0,5 kg;
- ovos - 4 peças;
- Açúcar granulado - 1 colher de sopa. colher;
- maionese - 180 g;
- sal - 1 colher de chá;
- farinha - 5 colheres de sopa. colheres;
- refrigerante alimentar - 0,5 colher de chá.
- óleo vegetal inodoro;
- migalhas de pão.
Preparação
Repolho de repolho, ligeiramente incomodá-la. O formulário é forrado com papel manteiga, untado com óleo vegetal e polvilhe um pouco de pão ralado . Nós colocamos repolho nele. Para a massa, misture a farinha, o refrigerante, o açúcar, o sal, os ovos e a maionese. Encha-os de repolho e a 180 ° C asse por 40 minutos no forno. Esta torta de repolho pode ser usada tanto na forma quente como na fria, ainda será deliciosa!
Torta de repolho rápido no creme de leite
Ingredientes:
Para o teste:
- manteiga de 72,5% de teor de gordura - 150 g;
- açúcar - 1 colher de sopa. colher;
- creme de leite 20% de gordura - 1 copo;
- ovos de frango - 1 pedaço;
- farinha de trigo da mais alta qualidade - 1 copo;
- refrigerante alimentar - 0,5 colher de chá.
- o sal é uma pitada.
Para o recheio:
- repolho branco - 300 g;
- ovos cozidos - 2 pedaços;
- manteiga de 72,5% de teor de gordura - 25 g.
Preparação
Derreta a manteiga, misture com creme azedo. Acrescentamos ovo, açúcar, refrigerante, temperado com vinagre e sal. Mexa e adicione gradualmente a farinha, sove a massa. Divida-o em 2 partes e desenrole-o de acordo com o tamanho da assadeira. No fundo da qual primeiro colocamos 1 parte da massa, cobrimos com repolho picado, de cima colocamos ovos amassados e pedaços de manteiga. Cubra a segunda metade da massa e asse o bolo por 35 minutos a 200 ° C. Uma excelente opção para café da manhã, jantar ou lanche leve está pronta! Bon appetit!