O bolo de mel em um multivarquet é uma receita que as donas de casa ocupadas apreciarão ou aqueles que estão com preguiça de ligar o forno e mexer em bolos. No dispositivo, tendo escolhido o modo desejado, o bolo de esponja de um hidromel prepara-se facilmente, resultará magnífico, denso e bem poroso - uma base ideal do "Medovik" amado.
Como cozinhar um favo de mel em um multivark?
Pressa biscoito por um cobre em um multivark não é uma coisa problemática, embora não seja rápido. O cozimento leva 1 hora, sem tomar o tempo para preparar o teste. Características em amassar a base não é, você pode usar a maneira usual de fazer um bolo exuberante.
- Um favo de mel grande e delicioso no multivark virá de kefir ou biscoito clássico, mas o fermento em pó é melhor para adicionar a confiança do resultado magnífico.
- Asse biscoitos devem ser removidos com uma válvula, para uma saída sem impedimentos de vapor, caso contrário, o bolo acabará por ser "fervido".
- Retire o bolo com uma tigela para cozinhar.
- Corte o biscoito no campo, uma vez que esfria completamente, é melhor assar o bolo à noite, e de manhã ele é dividido em partes, para que você possa obter de 4 a 6 bolos por assar.
- Para garantir que a tampa não apareça durante o cozimento, a tigela com a massa deve ser girada em direções diferentes, distribuindo uniformemente sobre o recipiente.
- O favo de mel rápido no multivark é saturado com qualquer creme: cremes creme, condensado, cremoso e azedo.
O favo de mel no multivariada - uma receita simples
Um favo de mel simples em um multivark é um biscoito exuberante cortado em bolos e embebido em leite condensado e manteiga. Esta receita usa canela, sua presença é opcional, e mel é melhor escolher um floral e perfumado. Biscoito de acordo com esta receita será muito exuberante, cerca de 8 cm de altura, pode ser cortado em 3 ou 4 bolos grossos.
Ingredientes:
- ovos - 5 peças.
- açúcar - 150 g;
- fermento em pó, vanilina;
- farinha - 300 g;
- mel - 100 g;
- canela - ½ colher de chá;
- �eo - 200 g;
- leite condensado - 1,5 b.
Preparação
- Bata os ovos com açúcar e entre no mel.
- Adicione o fermento, a baunilha, a canela e despeje a farinha gradualmente.
- Despeje na tigela, assar um bolo de mel no multivark 45 minutos no "Bake".
- Bata a manteiga com leite condensado, deixe de molho os bolos arrefecidos, decore à vontade.
Medovik em um multivark com um creme
Bolo clássico "Medovik" no multivarquet é preparado de acordo com a receita básica para o biscoito de mel , é melhor fazer um creme de leite, se desejado, adicione o cacau. Na massa é melhor para adicionar luz mel floral, trigo mourisco não se encaixa, será visivelmente amargo. Você pode decorar com nozes, rasgando cacau em pó com cacau em pó.
Ingredientes:
- açúcar - 200 g + 150 g para creme;
- mel - 100 g;
- ovos - 5 peças + 2 peças no creme;
- fermento em pó;
- farinha - 400 g;
- leite - 500 ml;
- cacau - 2 colheres de sopa. l.
- óleo - 150 g;
- vanilina.
Preparação
- Bata os ovos e o açúcar, adicione o mel, o fermento e a farinha.
- Despeje a massa em uma tigela oleada, cozinhe em "cozimento" por 50 minutos. Esfrie completamente.
- Bata os ovos para o creme com o açúcar, despeje o leite. Cozinhe em fogo baixo até engrossar, adicione o cacau, a vanilina e a manteiga, bata e deixe esfriar.
- Biscoito completamente arrefecido cortado em bolos, desnatado com creme, deixe impregnar por 2-3 horas.
Medovik em um multivark com creme azedo
A receita para Medovik com creme de leite em um multivark difere do clássico apenas pela escolha da impregnação. O creme de leite irá refrescar o sabor açucarado dos bolos e equilibrar o resultado, porque o produto caseiro não irá funcionar, na ausência de uma acidez característica. Para obter até mesmo bolos, corte o biscoito completamente resfriado.
Ingredientes:
- açúcar - 200 g + 1 colher de sopa. no creme;
- farinha - 300 g;
- ovos - 4 peças;
- mel - 100 g;
- fermento em pó;
- creme azedo 25% - 300 ml;
- espessante para creme - 1 saqueta.
Preparação
- Bata os ovos com açúcar e mel, adicione o fermento, farinha.
- Asse um bolo de mel no multivark em "Baking" por 45 minutos, esfriar o bolo.
- Bata o creme de leite com açúcar e espessante.
- Biscuit cortado, molho com creme, fresco por 2 horas.
Medovik com leite condensado em multivark
Um rápido e simples bolo de mel com leite condensado fervido em multivareto é uma receita da categoria "fast-paced". Este bolo é melhor para cozinhar à noite, especialmente para o chá da manhã, de modo que é completamente encharcado e macio e macio. Caso contrário, é necessário embeber os bolos com xarope, que pode ser feito de mel e água morna.
Ingredientes:
- ovos - 4 peças;
- açúcar - 150 g;
- mel 100 g + 50 g de xarope;
- água 100 ml;
- farinha - 350 g;
- fermento em pó;
- leite condensado - 1,5 b.
- óleo - 100 g.
Preparação
- Bata os ovos com açúcar e mel, acrescente o fermento e a farinha.
- Asse um bolo de mel no "Bake" no multivark 50 minutos, esfriar o bolo, cortado em 3 partes.
- Misture a água morna e mel, mergulhe os bolos.
- Bata o leite condensado com manteiga, cubra os bolos, deixe por 2-4 horas.
Medovik com kefir no multivark
Um favo de mel exuberante em um multivark de uma massa kefir gelatinosa não sairá pior do que o clássico. O biscoito resultará magnífico, poroso, graças a que rapidamente e qualitativamente se impregnará com um creme. Os produtos antes da chicotada devem ficar na sala e aquecer. É importante que a quantidade do teste não exceda metade do volume da tigela, caso contrário, ela simplesmente "fugirá".
Ingredientes:
- kefir - 150 ml;
- fermento em pó;
- farinha - 2 itens;
- ovos - 3 peças;
- mel - 100 g;
- creme de 500 ml.
Preparação
- Bata os ovos com açúcar, mel e fermento em pó.
- Despeje o kefir, misture, adicione a farinha para derramar na tigela.
- O biscoito é preparado em bicarbonato por 60 minutos, completamente resfriado.
- Corte em 4 bolos, molhe com creme, deixe por 3 horas.
Velvet Medovik no Multivariado
Um delicioso Medovik em um multivark é chamado de "Velvet", graças à sua aparência. Para obter o efeito desejado, um bolo deve ser completamente resfriado e moído com um liquidificador. O creme nesta versão é usado de forma simples: o leite condensado resfriado é batido com óleo macio. O bolo ficará muito perfumado com um leve sabor de café.
Ingredientes:
- ovos - 5 peças.
- açúcar - 200 ml;
- mel - 100 g;
- farinha - 2 itens;
- oleo vegetal - 100 ml;
- fermento em pó;
- café instantâneo - 2 colheres de chá;
- água fervente água - ¾ st.
- leite condensado - 1 b.
- óleo suave - 150 g.
Preparação
- Bata o feijão e metade do açúcar até obter picos fortes.
- Despeje água fervente sobre o café, reserve até esfriar completamente.
- Separadamente, bata as gemas com açúcar e mel, coloque café, manteiga, fermento em pó.
- Porções de farinha, bata com um mixer.
- Cuidadosamente introduza proteínas.
- Despeje em uma tigela, asse por 60 minutos.
- Corte em 4 bolos, um desmoronar.
- Bata o leite condensado com manteiga, mergulhe os bolos, cubra todo o bolo, polvilhe com migalhas.
- Bolo de mel cozido em multivark é servido após 3-4 horas.
Bolo de chocolate com mel em um multivark
Bolo de chocolate "Medovik" no multivarquet é preparado de acordo com a receita clássica, apenas uma parte da farinha para a massa é substituída por cacau em pó em proporções iguais. Creme, se desejado, pode ser feito de chocolate, adicionando telhas derretidas, esta receita usa impregnação de creme de leite e pedaços de ameixas secas.
Ingredientes:
- ovos - 4 peças;
- farinha - 1,5 itens;
- cacau - ½ item;
- fermento em pó;
- mel - 100 g;
- ameixas - 100 g;
- creme azedo 25% - 300 ml;
- chocolate - 200 g;
- açúcar - 100 g;
- espessante para creme - 1 saqueta.
Preparação
- Bata os ovos com açúcar, mel, fermento em pó.
- Digite a farinha, depois o cacau.
- Asse por 60 minutos, frio, corte em vários bolos.
- Bata o creme de leite com açúcar e espessante.
- Espalhe os bolos, em cada camada espalhe as ameixas picadas.
- Bolo pronto despeje o chocolate derretido, deixe de molho por pelo menos 3 horas.