Se você quer surpreender seus entes queridos com um bolo delicioso, mas você não tem tempo ou a oportunidade de usar o forno, então a receita de um cobre na frigideira é exatamente o que você precisa.
Bolo de mel em uma frigideira
Ingredientes:
- creme azedo 30% - 400 ml;
- refrigerante - 0,5 colher de chá.
- mel - 50 ml;
- açúcar granulado - 1 item;
- farinha - 1 item;
- ovo - 3 pedaços;
- fermento em pó - 1 colher de chá;
- óleo vegetal para lubrificação;
- açucar baunilha - a gosto.
Preparação
A receita para fazer um delicioso bolo de mel em uma frigideira é bem simples. Bata os ovos com um misturador. Então, enquanto continua a bater, despeje gradualmente meio copo de açúcar e adicione o mel. Em seguida, um fio fino despeje um pouco de óleo vegetal e bata a massa até ficar homogêneo. Farinha peneirar com fermento e refrigerante. Gradualmente, despeje-o na massa de mel. Mexa tudo para homogeneidade. Como resultado, você deve obter uma massa grossa, mas fluente.
Despeje a frigideira sobre um fogo pequeno. Unte levemente com óleo vegetal. Nós despejamos um terço da massa na frigideira. Esfregue-o por toda a superfície da frigideira, cubra com uma tampa espessa e frite por 3 minutos antes de uma crosta crocante.
Em seguida, bata o creme de leite com um mixer, gradualmente, despeje o açúcar restante e açúcar de baunilha. Bolos refrigerados são definidos uns sobre os outros, completamente promazyvaya cada creme azedo. Deixamos o bolo de um fabricante de mel, cozido em uma frigideira, por várias horas à temperatura ambiente para a impregnação. Nós decoramos com nozes ou chocolate ralado.