Todo mundo ama doce sem exceção. E às vezes você quer comer algo incomum e saboroso com chá, mas você não sabe o que! Sugerimos que você cozinhe e mime-se com um bolo de creme de leite desgrenhado. "Shaggy" nosso bolo vai dar creme azedo comum. Como? Agora vamos contar tudo.
Bolo de creme de leite picado - receita
Ingredientes:
Para biscoito:
- ovo - 2 pedaços;
- açúcar - 1 item;
- creme azedo - 200 ml;
- farinha - 1,5 itens;
- refrigerante - 1 colher de chá;
- baunilha - beliscar;
- cacau - 2 colheres de sopa. colheres.
Para o creme:
- açúcar - 0,5 itens;
- creme azedo - 1 kg.
Para esmalte:
- manteiga - 50 g;
- açúcar - 1,5 colher de sopa. colheres;
- cacau - 1 colher de sopa. colher;
- leite - 1,5 colheres de sopa. colheres.
Preparação
Para a preparação do bolo picado azedo levamos os ovos, despeje o açúcar e bata até obter uma espuma branca exuberante. Em seguida, colocamos o creme azedo, o vinagre de soda, que se extingue e, gradualmente, despejamos a farinha. Sove uma massa fina. Em seguida, divida-o em duas partes iguais. Em uma metade, adicionamos cacau em pó. Espalhe a massa em uma assadeira com uma colher de sopa e asse dois bolos em um forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 20 minutos.
Então nossos bolos devem ser devidamente resfriados. Agora, suavemente, quebre toda essa beleza em pequenos pedaços, aproximadamente do tamanho de um ovo de codorna. Mas não desanime antes do tempo, lembre-se que estamos fazendo isso tudo em nome da criação de uma nova obra de arte culinária.
Então pegamos o creme azedo da geladeira e misturamos com açúcar.
Agora só precisamos preparar o esmalte. Para fazer isso, em uma panela pequena despeje o leite, despeje o açúcar, adicione manteiga, cacau e aqueça a mistura resultante em fogo baixo. Não se esqueça de mexer ocasionalmente até que o açúcar se dissolva completamente. Em seguida, despeje delicadamente a cobertura do bolo e mande por 2 horas na geladeira.
Bem, isso é tudo, o cachorro peludo está pronto! Você pode convidar os visitantes e tratar a todos com esta incrível sobremesa.