Bolo de batatas em casa - 8 melhores receitas para a famosa sobremesa

Bolo de batatas em casa, cuja receita é muito comum, é uma iguaria preferida. Esta sobremesa não é difícil de cozinhar. Existem várias maneiras interessantes de cozinhar - a partir de biscoitos, biscoitos de gengibre, biscoito. Todos podem encontrar uma opção para si mesmos.

Como fazer um bolo de batata?

Bolo de batatas em casa é quase tão bom, e ainda melhor do que a compra de iguarias. A base e o creme podem ser escolhidos ao seu gosto, com base em preferências pessoais. Abaixo estão as regras básicas, após as quais os bolos serão simplesmente deliciosos:

1. Para fazer a massa sair homogênea, a base na forma de biscoitos, bolachas, biscoitos deve ser esmagada completamente.
2. Uma migalha com creme é melhor misturada com as mãos.
3. Bolos prontos podem ser enrolados nos restos de migalhas, cacau, chips de coco.

Bolo de batatas de acordo com o GOST

Nem todo mundo sabe que o verdadeiro bolo de "batata" dentro não deve ser chocolate, mas leve. Portanto, a delicadeza e tenho esse nome. E na venda há principalmente sobremesas de chocolate. Como preparar um bolo de batata saboroso com suas próprias mãos, agora descubra.

Ingredientes:

• ovos - 3 peças;
• açúcar - 100 g;
• farinha - 75 g;
• amido - 15 g.

Para o creme:

• óleo - 130 g;
• açúcar em pó - 65 g;
• leite condensado - 50 g;
• conhaque - 50 ml.

Panificação:

• cacau - 70 g;
• açúcar em pó - 100 g.

Preparação

1. As gemas batem com 2/3 de açúcar.
2. Proteína bata, adicione o açúcar e continue a bater.
3. Combine as duas massas, adicione a farinha, o amido e misture.
4. Despeje a massa em uma assadeira em papel manteiga e leve ao forno a 200 graus por 15 minutos.
5. O biscoito acabado é resfriado, quebrado em pedaços e moído.
6. Para o creme, bata a manteiga com o pó e adicione o leite condensado.
7. Um pouco de creme é deixado para a decoração, e o resto é espalhado em migalhas.
8. Cognac também é colocado lá e misturado.
9. Forme os bolos, enrole-os em uma mistura de cacau e pó.
10. Faça enfeites na superfície dos produtos e limpe no frio por uma hora.

Bolo de batatas - receita de biscoito

Bolo de batatas em casa, uma receita interessante que é apresentada aqui, pode ser feita até mesmo de biscoitos. Eles podem ser processados ​​e transformados em uma deliciosa sobremesa. Bolo de batatas de bolachas com a adição de creme sai extraordinariamente macio. É improvável que alguém consiga adivinhar o que foi realmente cozido.

Ingredientes:

• bolachas - 300 g;
• leite - 100 ml;
• açúcar - 100 g;
• nozes - 1 copo;
• óleo - 150 g;
• cacau - 50 g.

Preparação

1. Migalhas junto com nozes esmagam.
2. Em uma panela despeje o leite, despeje o açúcar, o cacau, leve para ferver.
3. Adicione o óleo e mexa até dissolver.
4. A massa é resfriada, despejada em biscoitos, mexendo e formando bolos.
5. Enrole-os em chocolate ralado, cacau ou nozes moídas.

Bolo - uma receita para biscoitos e leite condensado

Bolo de batatas em casa, a receita do que é dado abaixo - esta é provavelmente a maneira mais fácil de preparar esta iguaria. É muito fácil cozinhá-lo, porque os produtos já completamente prontos são usados. Não há nada para pré-assar e fermentar. Ao mesmo tempo, a maioria das pessoas gosta desse bolo de batata com leite condensado dessa maneira.

Ingredientes:

• bolachas de biscoito amanteigado - 300 g;
• leite condensado - 3 colheres de sopa. colheres;
• óleo - 100 g;
• cacau - 70 g.

Preparação

1. Os cookies são esmagados em migalhas.
2. Misture metade do cacau, manteiga macia e leite condensado.
3. Em um creme espalhe uma migalha e misture.
4. Forme os produtos, enrole em cacau e limpe no frio.
5. Batatas doces de bolachas com leite condensado estarão prontas para servir em uma hora.

Bolo de biscoito - receita

Bolo de batatas em casa, uma receita simples do que é apresentado abaixo, é o mais próximo ao que é preparado de acordo com o GOST. Biscoito pode assar-se ou usar bolos prontos, que precisam ser esmagados completamente. Manteiga na receita pode ser substituída por margarina.

Ingredientes:

• biscoito - 500 g;
• ovo - 1 pedaço;
• �eo - 200 g;
• leite - 130 ml;
• açúcar - 200 g;
• barbear de coco.

Preparação

1. Esponja para migalhas.
2. Ovo esfregue com açúcar, despeje o leite e mexa.
3. Coloque um recipiente de creme no fogão e cozinhe até engrossar e, em seguida, deixe esfriar.
4. Bata a manteiga, despeje a massa fabricada, não parando de chicotear.
5. Misture o biscoito com migalhas e creme.
6. Forma bolos.
7. Eles os jogam em aparas de côco e os limpam no frio para congelar.
8. O bolo de biscoito estará pronto para servir em uma hora.

Batata-doce com creme

O biscoito em si já é doce, então o creme excessivamente doce neste caso será inadequado. Abaixo é descrito como cozinhar um bolo de batatas sem leite condensado e usando creme. Desta quantidade de ingredientes, 10-12 porções de uma sobremesa de dar água na boca serão obtidas.

Ingredientes:

• bolachas de biscoito amanteigado - 300 g;
• cacau - 50 g;
• nozes - 50 g;
• leite - 200 ml;
• óleo - 100 g;
• açúcar - 50 g;
• farinha - 1 colher de sopa. colher;
• ovo - 1 pedaço;
• vanilina.

Preparação

1. Os biscoitos são esmagados em migalhas.
2. Adicione o cacau e as nozes picadas.
3. Para o creme, o açúcar, a farinha e a vanilina são vertidos com uma pequena quantidade de leite e misturados.
4. Dirija no ovo.
5. O leite restante é aquecido, um gotejamento fino despeje a massa preparada, coloque a manteiga e cozinhe até engrossar.
6. O creme quente é derramado em migalhas, mexer, formar bolas e rolá-las nas migalhas restantes.

Quaresma batatas - receita

Durante o post, também quero algo delicioso. Mas muitas sobremesas incluem ovos, manteiga - e esses produtos são proibidos durante este período. O bolo de batata da Quaresma salvará a situação neste caso. Não contém produtos proibidos de origem animal, mas ainda assim é muito delicado e delicioso.

Ingredientes:

• bolachas - 500 g;
• margarina vegetal - 1 pacote;
• água a ferver - 500 ml;
• açúcar - 6 colheres de sopa. colheres;
• cacau - 6 colheres de sopa. colheres;
• migalha de nozes - 1/3 xícara.

Preparação

1. Da água, do açúcar e do cacau, cozinhe o xarope e deixe esfriar.
2. A margarina macia é batida com um misturador.
3. Despeje em calda.
4. Migalhas esmagadas, juntamente com nozes picadas despeje massa no creme cozido e misture bem.
5. Forme bolos, enrole em cacau ou a migalha restante e limpe no frio.

Bolo de Gengibre

Bolo de batatas, a receita mais simples do que é pintado abaixo, é uma sobremesa que pode ser cozida em questão de minutos. Como base, qualquer pão de gengibre, mesmo que não seja muito fresco e até um pouco seco, serve. A partir do número indicado de componentes, serão obtidos 8-10 bolos apetitosos.

Ingredientes:

• bolos de gengibre - 500 g;
• leite condensado - 100 g;
• chocolate amargo - 50 g;
• licor - 1 colher de sopa. colher.

Preparação

1. Derreter o chocolate, adicione o leite condensado, licor e mexa.
2. Adicione o pão de gengibre esmagado, amassar e formar bolos.
3. Bolo sem óleo estará pronto para servir após 40-50 minutos.

Torta com batatas

Bolo de batatas em casa, a receita do que é dado abaixo, não é uma versão normal desta sobremesa. Agora você vai aprender a cozinhar um bolo de batatas com base em farinha de aveia com a adição de queijo cottage. Delicadeza não é apenas muito saborosa, mas também muito útil.

Ingredientes:

• flocos de aveia-200 g;
• queijo cottage - 200 g;
• purê de frutas - 150 g;
• café expresso - 50 ml;
• cacau - 50 g;
• rum - 1 colher de sopa. colher;
• canela - 1 colher de chá.

Preparação

1. Flocos de aveia com canela fritar em uma panela, um pouco de terra no liquidificador.
2. Além disso, todos os componentes restantes são adicionados à tigela e bem misturados.
3. Da massa recebida bolos de forma, os rola em cacau e limpe em um resfriado.