Mais uma vez provamos que o cozimento não é tão difícil quanto você imagina.
Hoje sugerimos que você faça uma torta de cereja para uma receita bem simples. Como recheio de iguarias clássicas, pode usar bagas frescas, congeladas e até enlatadas - será delicioso em qualquer caso.
Torta simples com cerejas
Ingredientes:
- farinha - 120 g;
- açúcar - 75 g;
- casca de laranja 1;
- fermento em pó - 5 g;
- manteiga - 70 g;
- leite - 120 ml;
- ovo - 1 pedaço;
- cerejas sem pedras - 3 colheres de sopa.
Preparação
Esta receita não é muito diferente de outras receitas de tortas em uma base de biscoito. A primeira coisa a fazer é combinar todos os ingredientes secos: farinha, raspas, fermento e açúcar. Separadamente, bata o líquido e o óleo, e primeiro o óleo da temperatura ambiente deve ser transformado em creme de ar, e depois, adicione leite e ovos a ele.
Além disso, os ingredientes da mistura seca são combinados com a manteiga batida e as cerejas são adicionadas à massa obtida. Não é fácil, é? Tudo o que resta é derramar a mistura no molde e colocá-lo para assar no dever de 180 graus e 40 minutos.
Bolo de puff cereja com massa folhada
Ingredientes:
- cereja enlatada - 525 g;
- massa folhada pronta - 350 g;
- manteiga - 50 g;
- ovo - 1 pedaço;
- Açúcar granulado para polvilhar.
Preparação
Enquanto o forno está aquecendo a 190 graus, estenda um pedaço de massa folhada e cubra-o com a forma selecionada. No topo da base em camadas havia uma cereja enlatada. Como recheio para uma torta, é melhor escolher uma geléia ou uma geleia grossa para que, durante o processo de cozimento, o excesso de umidade não seja absorvido pela massa, tornando-a pegajosa. Coloque as bagas em cima das bagas. Estenda o restante pedaço de massa e cubra o formulário com o topo, cuidadosamente dividindo as bordas. No centro do bolo superior faça um buraco, e a própria massa com um ovo batido e polvilhe cristais de açúcar. Asse um bolo com cerejas para esta receita simples que você precisa cerca de 20 minutos.
Torta com cerejas no iogurte
Ingredientes:
Para o recheio:
- açúcar granulado - 60 g;
- amido - 5 g;
- cereja sem pedra - 3 1/2 itens;
- descasque 1 limão.
Para o teste:
- farinha - 320 g;
- açúcar granulado - 40 g;
- manteiga - 220 g;
- kefir - 120 ml.
Preparação
Enquanto o forno está aquecendo a 200 graus, cozinhe a massa. Para este fim, misture o açúcar ea farinha juntos, adicione o óleo gelado à mistura seca e esmague tudo em uma migalha. Atire o krasher com kefir e colecione-o em com, cubra-o com um filme e deixe-o na geladeira.
Enquanto isso, coloque as cerejas e o açúcar na panela, coloque o recheio futuro no fogo. Quando as bagas são permitidas para suco, evapore-o até a metade, e misture o líquido restante com as raspas e amido.
Abra a massa, coloque o recheio no centro e colete as bordas com um saco, sem colar. Coloque o bolo por 40 minutos.
Torta com cerejas, abacaxi e amêndoas: uma receita simples
Receita mais simples do que esta torta simplesmente não existe: combinar todos os ingredientes para o recheio juntos, colocá-lo em forma e polvilhe com farinha. Lanche doce perfeito com pressa!
Ingredientes:
- farinha - 240 g;
- acar - 160 g;
- fermento em pó - 7 g;
- leite em pó - 70 g;
- abacaxi enlatado - 450 g;
- geléia de cereja - 220 g;
- manteiga - 110 g;
- aparas de coco - 40 g.
Preparação
Combine açúcar com leite em pó, farinha e fermento em pó. Derreta a manteiga e despeje sobre a mistura seca, mexendo bem.
Despeje o abacaxi enlatado junto com o suco no molde escolhido para assar. Adicione ao abacaxi geléia de cereja, raspas de côco e todos combinam juntos. Cubra o recheio de frutas e bagas com migalhas e coloque o bolo no forno por 40 minutos a 180 graus.