Você está cansado de sobremesas de biscoito? Prepare um bolo de areia e desfrute de novas impressões da sua degustação. Produtos para decorar iguarias são usados simples, é preparado elementarmente, e o resultado supera todas as expectativas.
Bolo de areia - receita
Usando as variações abaixo, você irá fornecer sua família com uma sobremesa saborosa e economizar tempo. O bolo feito de shortcake é sempre delicioso, ligeiramente frágil e surpresas com excelente sabor. As crostas, por via de regra, não exigem impregnação preliminar com o xarope e estão em harmonia com qualquer cremes.
Bolo de areia com creme
Em seguida, você aprenderá a assar um bolo de areia com uma camada fabricada. A sobremesa é caracterizada por um sabor incomparável, é nutritiva e contém muitas calorias, mas se você experimentar uma guloseima de manhã, o risco de ganhar peso é reduzido ao mínimo.
Ingredientes:
- farinha - 350 g;
- ovo - 1 pedaço;
- fermento em pó - 10 g;
- leite - 500 ml;
- óleo - 400 g;
- açúcar normal e baunilha - 230 e 30 g;
- amido - 30 g;
- damascos secos - 200 g;
- nozes - 160 g.
Preparação
- Mexa 180 gramas de açúcar granulado e ovo, misture 100 g de manteiga e mistura de farinha com fermento em pó.
- Embrulhe o resultado com um filme e coloque-o por uma hora no frio.
- Prepare o creme para o bolo de areia. Do leite, que continua sendo o açúcar usual e de baunilha, o amido é cozido com uma geléia e o esfria.
- Bata a base de óleo, adicionando porções de leite.
- Estenda com uma camada de 5 mm, leve ao forno até ficar vermelho e quebrar em pedaços, que são combinados com uma base de creme, damascos secos esmagados e nozes e misturados.
- Espalhe a base do bolo de areia em um molde, espalhe, polvilhe com nozes e coloque no frio durante a noite.
Bolo de areia com leite condensado
Não menos saboroso é o bolo de areia com leite condensado fervido. O produto pode ser decorado com vários padrões, cortado a partir de pedaços de massa e tostado na folha. Especialmente eficaz parecerá uma sobremesa se você decorar isto ou os padrões nisto com cobertura.
Ingredientes:
- farinha - 400 g;
- ovos - 2 pedaços;
- fermento em pó - 10 g;
- açúcar - 150 g;
- vanilina - beliscar;
- óleo - 450 g;
- Leite condensado cozido - 380 g;
- chocolate.
Preparação
- Massa de ovo é batida com cristais doces, baunilha, 250 g de massa cremosa, substâncias soltas são introduzidas.
- Produza amassar e envie o com no frio por uma hora.
- Divida a base em 4 porções, enrole-as em pergaminho, corte o padrão e marrons no forno.
- Recortes são usados para decoração, cortando-os e enviando-os para o forno também.
- Romper o restante do óleo com leite condensado, espalhar a substância dos bolos, decorar o bolo de areia e derramar com chocolate derretido.
Bolo de areia com creme azedo
Tendo preparado para uma sobremesa um bolo feito de shortcake com creme azedo, você ficará indubitavelmente satisfeito com o resultado. A delicadeza resultará não tão doce, fragrante, suave e moderadamente nutritivo. Você pode decorar a superfície com glacê ou adicionar bagas e frutas.
Ingredientes:
- farinha - 320-350 g;
- ovos - 2 pedaços;
- refrigerante - 10 g;
- pó - 250 g;
- baunilha - beliscar;
- margarina -130 g;
- creme azedo - 600 g;
- Leite condensado cozido - 190 g;
- elementos para decoração.
Preparação
- Combine a massa de ovo adoçado com refrigerante, margarina, vanilina e 3 colheres de sopa. colheres de creme azedo.
- Misture a massa de farinha, divida o com em 4 partes, enrole-as e asse.
- Misture o creme azedo, adicionando no processo 150 g de pó e leite condensado.
- Prometo bolos massa creme azedo, decorar um bolo de areia a gosto.
Bolo de areia com geléia
É incrivelmente agradável sentar-se à noite no inverno para tomar uma xícara de chá, comendo um simples bolo de areia com geléia . Embora a delicadeza, projetada dessa maneira, seja aconchegante em casa, os convidados serão tão entusiasmados quanto a casa e pedirão suplementos.
Ingredientes:
- farinha - 480 g;
- ovos - 2 pedaços;
- margarina, açúcar, geléia - 200 g;
- fermento em pó - 10 g;
- Chantilly
Preparação
- Na massa de ovos adoçados, a margarina e os ingredientes soltos interferem.
- A maior parte do coma é colocada em uma camada em um recipiente com lados, e um menor é congelado.
- Espalhe a geléia na massa, cubra com lascas de massa e leve ao forno aquecido por meia hora.
- O produto é servido após o resfriamento, decorado com chantilly.
Bolo com merengue
O bolo de areia com merengue e nozes, obtido pela realização da seguinte receita, se assemelha ao bolo favorito de Kiev, mas é preparado mais fácil e mais rápido. O principal é escolher uma avelã seca de boa qualidade e chicotear os brancos corretamente.
Ingredientes:
- farinha - 160 g;
- gemas e proteínas - 2 pcs.
- �eo - 250 g;
- açúcar em pó - 220 g;
- refrigerante hidratado - 10 g;
- leite condensado - 150 g;
- avelãs - 200 g;
- baunilha.
Preparação
- As gemas são moídas com 70 gramas de pó, 100 gramas do componente de óleo, mistura de farinha peneirada com soda e removem a massa por 30 minutos no frio.
- Proteínas batem até os picos, adoçando.
- A massa é dividida em 3 partes, distribuídas na forma de 20 cm, porcas assadas em cima, cobertas com proteína e cozidas por 15 minutos a 180 graus.
- Empilhe os espaços em branco uns contra os outros, promazyvat creme de chantilly com leite condensado e uma pitada de óleo de baunilha.
Bolo de areia com queijo cottage
Uma sobremesa harmoniosa, equilibrada e surpreendentemente eficaz será um bolo de areia com um recheio de requeijão, cuja receita é apresentada abaixo. Frutas e bagas podem decorar a delicadeza e usá-los como uma camada adicional entre os bolos.
Ingredientes:
- farinha - 900 g;
- cana de açúcar - 180 g;
- fermento em pó - 10 g;
- manteiga - 260 g;
- gemas - 2 peças;
- leite - 320 ml;
- requeijão mole e mascarpone - 500 g;
- suco de limão - 20 ml;
- bagas e frutos - a gosto.
Preparação
- Os primeiros 4 componentes da lista são triturados para um miolo, após o qual a mistura de gema de leite é despejada e misturada.
- Separe o pedaço em 3-4 partes e alternadamente assar sanduíches em um formulário de um bolo em 190 graus.
- Enrole os pedaços resfriados com filme e limpe na geladeira.
- Promazyvayut base de creme de leite chantilly adoçado com mascarpone, alternando com pedaços de frutas ou bagas.
- Decore a superfície do bolo de areia com as mesmas frutas, polvilhando-as com suco de limão e adoçante.
Bolo de Areia com Cereja
Bolo de areia com bagas - uma iguaria original e de dar água na boca. Sabor equilibrado impressionante e harmonioso, e aparência espetacular no corte, conseguido pelo desenho não padronizado e bolos de cozimento. Decore o produto pode ser aparas de coco e bagas.
Ingredientes:
- farinha - 210 g;
- creme azedo - 800 g;
- �eo - 200 g;
- refrigerante resgatado - 10 g;
- açúcar e pó - a gosto e 120 g;
- cereja sem sementes - 600 g;
- vanilina, aparas de côco, bagas.
Preparação
- Lave o óleo com creme azedo (200 g), adicionando ingredientes de fluxo livre.
- Após 2 horas de permanência no frio, dividir o nódulo em 16 porções iguais, role finamente.
- Espalhe um sulco de frutas, adoe-as a gosto e cuidadosamente remenda as bordas, levantando-as.
- Colocar os tubos recebidos um por um firmemente em um molde e assar quatro "bolos".
- Após o resfriamento, eles são manchados com creme azedo, em pó com pó e vanilina, polvilhado com raspas de coco e decorado com frutas vermelhas.
Bolo de areia "Leningradsky" - receita
Bolo de areia delicioso, projetado com as seguintes recomendações, vai lembrar muitos dos gostos da infância. Tal sobremesa foi um sucesso de confeitaria durante a era soviética e dará uma vantagem inicial a qualquer delicadeza moderna.
Ingredientes:
- farinha - 350 g;
- ovo e gema - 1 pc;
- óleo - 350 g;
- acar - 240 g;
- fermento em pó - 10 g;
- leite - 80 ml;
- cacau e baunilha - 10 gramas cada;
- chocolate, nozes.
Preparação
- Misture um pacote de manteiga e meia de açúcar, ovo, fermento em pó e farinha.
- A massa é resfriada por algumas horas, em seguida, 4 bolos iguais são cozidos a partir dela.
- Pré-aqueça o leite com gema de ovo e açúcar até engrossar, misture no chantilly com base de baunilha e manteiga de cacau e chicote.
- Skim os espaços em branco com creme, derramar esmalte e deixe-os de molho.