Mac - uma adição interessante ao cozimento, que muitos, recentemente, começaram a esquecer. Tortas de papoulas familiares podem ser dadas um sabor original, aderindo a receitas clássicas.
A receita para uma torta de biscoito com sementes de papoula
Ingredientes:
- papoula - 3/4 itens;
- farinha - 1 1/3 do artigo;
- pó para assar - 2 colheres de chá;
- sal - 1/4 colher de chá.
- manteiga - 200 g;
- açúcar - 1 item;
- ovos - 4 peças;
- extrato de baunilha - 1 colher de chá.
Preparação
Na panela, leve para ferver 1/2 xícara de água. Nós dormimos em água fervente papoula, nós removemos o recipiente do fogo e cobrimos isto com uma tampa. Deixe a papoula por uma hora. Bata as sementes de papoula inchadas com um liquidificador.
Forno aquecer a 180 graus. Peneiramos a farinha e misturamos com um fermento e uma pitada de sal. Em outra tigela, bata a manteiga e o açúcar até ficar branco (cerca de 3 minutos). Adicione as sementes de papoula à mistura de óleo e comece a conduzir um ovo de cada vez, até que o amassar esteja completo. Agora resta acrescentar o extrato de baunilha e você pode derramar a farinha.
Nós despejamos massa de biscoito em uma forma untada e pusemos no forno durante 45 minutos. Biscoito pronto deve esfriar por 1,5 horas antes de servir.
Para fazer uma torta com uma papoula é possível e em um multivark, com esta finalidade use um modo "Cozer" e o tempo de 50-55 minutos.
Torta de kefir com sementes de papoula
Ingredientes:
- manteiga - 1/2 colher de sopa.
- açúcar - 1 item;
- ovos - 3 peças;
- 1 casca de limão;
- papoula - 1/4 de st.
- farinha - 2 itens;
- kefir - 1 item;
- pó para panificação - 1 1/2 itens;
- refrigerante - meio século;
- sal - beliscar.
Preparação
Agite a manteiga e o açúcar por 2 minutos. Acrescentamos ovos ao óleo um de cada vez, depois colocamos as sementes de papoula e as raspas de limão.
Farinha peneirada com refrigerante e pó para assar, adicione um copo de mistura seca ao óleo, alternando-o com porções de kefir caseiro . Divida a massa entre 3 formas para cupcakes e coloque em um forno pré-aquecido a 180 graus por 35 minutos.
Uma torta com sementes de papoula sem fermento é servida mal aquecida com uma colherada de sorvete de baunilha.
Torta em camadas com sementes de papoula
Ingredientes:
- massa folhada - 1 embalagem;
- papoula - 1 item;
- leite - meio século;
- mel - 1/4 itens;
- datas - 1/3 de um século;
- nogueira - 1/3 de um século;
- canela - beliscar.
Preparação
O mel é aquecido juntamente com leite, adicione canela, sementes de papoula, tâmaras esmagadas e nozes à mistura. Cozinhe o recheio em fogo médio, mexendo sempre até engrossar.
A massa é enrolada em uma fina camada retangular. Colocamos o recheio no centro do retângulo e cortamos as bordas em tiras. Nós sobrepomos as tiras umas sobre as outras, cobrindo assim o topo da torta. Lubrifique a torta com o ovo batido e coloque-o em um forno pré-aquecido a 190 graus até que esteja pronto.
Torta com queijo cottage e sementes de papoula
Ingredientes:
- leite - 1 l;
- manteiga - 275 g;
- banho de maná - 200 g;
- papoula - 200 g;
- açúcar - 300 g;
- extrato de baunilha - 4 colheres de chá.
- ovos - 3 peças;
- queijo cottage - 120 g;
- passas e amêndoas - 1 punhado;
- pêra - 1 peça;
- farinha - 250 g;
- pó para assar - 2 colheres de chá.
Preparação
Para a massa, peneire a farinha com o fermento, junte 125 g de açúcar, 125 g de manteiga, 1 ovo, essência de baunilha e duas colheres de sopa de água. Coletamos a massa em uma tigela, envolvemo-la com filme e colocá-lo na geladeira.
Misture o leite e 125 g de óleo, coloque a mistura no fogo. Mexendo o leite, adicione a semolina e as sementes de papoula, deixe a mistura ferver por 20 minutos e deixe esfriar por mais 10 minutos.
Agora nós conectamos 175 g de açúcar com baunilha, queijo cottage, 2 ovos, passas e amêndoas picadas, bem como queijo cottage. Misture tudo com sementes de semolina e papoula, adicione a pêra ralada e deixe esfriar o recheio.
Nós rolamos a massa, distribuímo-la na forma e espalhá-la sobre o recheio acabado. Nós assamos um bolo de coalhada com sementes de papoula por uma hora, em um forno, aquecido a 180 graus.