O cozimento com frutas é incrivelmente delicioso e perfumado. Mime-se e sua família e cozinhe um bolo com damascos no iogurte. Nós lhe contaremos receitas interessantes para a sua preparação abaixo.
A receita de torta com damascos no iogurte
Ingredientes:
- pequenos damascos descascados - 12 peças;
- kefir - ¼ xícara;
- ovos - 3 peças;
- açúcar granulado - ½ xícara;
- farinha de trigo - 500 g;
- sal - 1 pitada;
- manteiga 73% de gordura derretida - 70 g;
- fermento em pó - 5 g;
- Vanilina - ¼ colher de chá.
Preparação
Ao assar torta com damasco, vamos usar um molde com lados removíveis de 19 cm de diâmetro, lubrificá-lo com óleo e cobrir o fundo com pergaminho. De antemão a 200 graus aquecemos um forno. Nós entramos na tigela profunda de ovos, adicionamos sal a eles, despejamos açúcar e misturamos tudo com um misturador. Nós derramamos manteiga pré-derretida e necessariamente gelada. Despeje a baunilha e mexa bem. Nós conectamos o fermento com a farinha e despejamos a mistura seca na massa do ovo. Mexa para fazer uma massa grossa. Coloque a massa em um molde, coloque metade dos damascos, pressione-os levemente e asse por 40 minutos.
Ingredientes:
- ovos - 3 peças;
- açúcar - 1 xícara;
- kefir gordo - 1 xícara;
- farinha - 1 copo;
- refrigerante de comida - 5 g;
- refinado de óleo vegetal - 130 ml;
- damascos - 300 g;
- açúcar em pó.
Preparação
Nós batemos bem os ovos com açúcar com um misturador. Com um fio fino, despeje o óleo vegetal sem odor, kefir e misture novamente. Adicione o refrigerante, que é extinguido com vinagre, farinha e amasse a massa, que sai de densidade média. Acrescentamos metades de damascos descascados e cuidadosamente, tentando não danificar frutas, misturamos. O formulário é coberto com pergaminho, despejado em uma massa e enviado para um forno pré-aquecido. Torta pronta ligeiramente esfregue com açúcar em pó.
E que a torta resultou não muito molhada e pesada, é melhor tomar damascos ligeiramente esverdeados.
Torta Jellied com damascos em kefir
Ingredientes:
- ovos de frango - 3 pedaços;
- kefir 3,2% teor de gordura - 1 xícara;
- farinha de trigo - 700 g;
- açúcar - 1 xícara;
- manteiga cremosa 73% teor de gordura - 90 g;
- vanilina - 5 g;
- refrigerante de comida - 5 g;
- damascos - 450 g.
Preparação
Os ovos batem com o açúcar, despeje o kefir, adicione o refrigerante, a manteiga amolecida, a vanilina e despeje a farinha. Sove a massa. Despeje metade da massa no molde. Colocamos damascos descascados de cima. Cubra com o restante da massa. Coloque o formulário no forno, que foi pré-aquecido a uma temperatura de 180 graus, e deixe por 45 minutos.
Torta de kefir com damasco em um multivark
Ingredientes:
- farinha de trigo - 2 xícaras;
- açúcar - 1 xícara;
- bicarbonato de sódio - 5 g;
- kefir gordo - 1 copo;
- Açúcar de baunilha - 1 pacote;
- ovos de galinha grandes - 3 peças.
- damascos - 300 g.
Preparação
Kefir, aquecido à temperatura ambiente, despeje em um recipiente profundo, despeje o refrigerante e misture. Em outro recipiente