Agora, em qualquer loja, você pode comprar um bolo pronto. Mas afinal, bolos caseiros são sempre mais saborosos. A partir deste artigo você vai aprender receitas simples para assar no forno de bolo de creme azedo.
Bolo azedo - uma receita simples
Ingredientes:
- leite condensado - 1 frasco;
- farinha de trigo da mais alta qualidade - 8 colheres de sopa. colheres;
- manteiga natural - 90 g;
- creme azedo é grosso - 450 g;
- grandes ovos de galinha - 2 peças.
- Açúcar de areia - 95 g;
- cacau - 15 g;
- refrigerante - 5 g.
Preparação
Bata a manteiga macia com os ovos, despeje o leite condensado. Peneire a farinha e despeje nos ingredientes preparados. Adicione o refrigerante e mexa vigorosamente. A massa resultante é dividida ao meio. Em uma parte, despejamos o cacau e misturamos intensamente. Nós assamos 2 bolos a 180 graus. Cada bolo é cortado ao meio, cortar as partes laterais e transformá-las em migalhas. Agite o creme azedo com açúcar. Colocamos o creme nos bolos, polvilhe com migalhas. Nós removemos o bolo azedo mais simples embebido em um lugar frio.
Bolo de creme de leite simples e saboroso
Ingredientes:
- farinha de trigo do mais alto grau - 340 g;
- creme de 30% de teor de gordura - 490 g;
- açúcar granulado - 290 g;
- o creme azedo é grosso - 180 g;
- fermento em pó - 10 g;
- kiwi - 700 g;
- gelatina espessa - 200 ml;
- bananas - 3 peças.
Preparação
Bata o creme azedo com 200 g de açúcar, despeje o fermento em pó, farinha peneirada. Nós dividimos a massa ao meio, assamos bolos a 175 graus até estarmos prontos. Então dividimos os bolos ao meio. Nós os impregnamos com kissel e cobrimos com chantilly. Para este creme bata a uma velocidade máxima de cerca de 5 minutos, deite o açúcar restante e bata outro bem. Cada camada é imprensada com frutas fatiadas. De cima, um simples creme de leite azedo também é coberto com creme e decorado.
Bolo de creme simples de chocolate
Ingredientes:
Para o teste:
- manteiga natural - 95 g;
- ovos - 1 pedaço;
- farinha de trigo de alta qualidade - 490 g;
- mel natural - 190 g;
- creme de leite grosso - 2 colheres de sopa. colheres;
- Refrigerante de comida - 10 g.
Para o creme:
- creme azedo é grosso - 190 g;
- açúcar de baunilha - 10 g;
- miolo de nozes - 90 g;
- açúcar em pó - 100 g.
Para esmalte:
- chocolate natural - 90 g;
- manteiga - 25 g;
- Açúcar de areia - 150 g;
- leite - 50 ml.
Preparação
Derreta a manteiga, adicione o ovo, o açúcar, o creme azedo, o mel, a farinha peneirada, o refrigerante e faça uma massa. Nós dividimos em 3 partes, desenrolamos e asse 3 crostas de 10 minutos cada uma a 200 graus. Para o creme de leite azedo esfregado com o pó, adicione o açúcar de baunilha, nozes picadas e misture. Lubrifique todos os bolos com creme. Para o esmalte derreter o chocolate, adicione o óleo. Nós fazemos xarope de açúcar e leite. Com um fio fino despeje no chocolate, misture e despeje o bolo com o esmalte resultante.