Cozido nos biscoitos de soro, é útil para crianças e não adiciona calorias extras aos adultos. Acontece moderadamente macio, macio o suficiente, com uma crosta crocante. Um biscoito galette na mesma base, não contém muffins, por isso é ideal para o primeiro conhecimento do bebê com o cozimento.
A massa é preparada muito rapidamente e não é difícil, e adicionar uma variedade de ingredientes permitirá que você assar um maravilhoso sabor de sobremesa.
Biscoitos de soro sem ovos com pressa
Ingredientes:
- farinha de trigo - 2-2,5 xícaras;
- Tamanho médio de limão - 0,5 unidades;
- Soro - 100 ml;
- girassol, óleo refinado - 100 ml;
- açúcar - 150 g;
- refrigerante - 0,5 colher de chá.
- óleo vegetal - para lubrificar a assadeira.
Preparação
Despeje o soro em uma tigela funda. Adicione o refrigerante, óleo vegetal, raspas de metades de limão e um pouco derramar uma mistura de farinha peneirada com açúcar, misture uma massa bastante espessa. Colocamos a assadeira com papel manteiga e engraxamos com óleo vegetal. Com uma colher de chá, colocamos um pouco de massa e preparamos biscoitos, que são colocados em um forno pré-aquecido com antecedência de 180 graus e cozidos até ficarem prontos e dourados.
Se desejar, você pode adicionar à massa quaisquer nozes, passas ou frutas secas, pré-cortadas finamente.
Bolachas saborosas prontas e aromatizadas, cozidas em soro de leite, são servidas com qualquer geléia ou mel para o chá.
Bolinhos de bebê no soro de leite
Ingredientes:
- farinha de trigo - 2 xícaras;
- soro - 0,5 xícara;
- óleo vegetal - 0,5 xícara;
- açúcar granulado - 0,5 xícara;
- canela em pó - 0,5 colher de chá;
- refrigerante - 0,5 colher de chá.
Preparação
Aqueça o soro de leite morno em uma tigela funda, adicione o refrigerante e misture. Em seguida, despeje o óleo vegetal, despeje a canela em pó, açúcar e mexa até dissolver. Aos poucos, derramando a farinha peneirada, amassando macio e elástico, não grudar nas mãos da massa. Colocamo-lo em uma superfície plana, que pode servir como mesa de cozinha, e estendemos a uma espessura de cerca de cinco a sete milímetros. Agora, com a forma de pequenos animais ou, na sua ausência, cortamos biscoitos com um copo. Você pode ligar para seus filhos para ajudar neste assunto. Em seguida, coloque em uma assadeira com papel manteiga. Nós cozinhamos os biscoitos do bebê no soro em um forno pré-aquecido a 180 graus por quinze minutos.