Isso certamente aconteceu com todas as mães - você conjura horas por horas na cozinha na esperança de atender a crianças exigentes, você cozinha, tenta, e como resultado você ouve da criança "E eles fazem comida saborosa no jardim!". Então, as mães estão procurando as queridas receitas Sadiq para seus pratos infantis favoritos, de modo que, como o maior elogio, ouvir "Uau, gostoso, assim como no jardim!". Uma das receitas mais populares para as crianças e suas mães, é claro, é a receita para as panquecas das crianças. Nenhum produto especial para cozinhar panquecas, como no jardim de infância, não é necessário. A única coisa que deve ser levada em conta é que leva tempo para aumentar o teste de levedura, assim você não será capaz de assar rapidamente panquecas para crianças em fermento.
Bolinhos deliciosos em fermento, como no jardim de infância
Ingredientes:
- farinha de trigo - 500 gramas;
- ovos de frango - 2 pedaços;
- a água é morna ou o leite é 2 xícaras;
- fermento seco - ½ colher de sopa;
- açúcar - 2 colheres de sopa;
- sal - ½ colher de chá;
- oleo vegetal - 3-4 colheres de sopa;
- óleo vegetal para fritar.
Preparação
Dissolva o fermento no leite morno (água). A temperatura do leite (água) deve estar no nível de 35-40 graus, caso contrário a massa não subirá. Adicione a farinha e mexa bem para que não haja grumos. Cubra os pratos com um pano e reserve em um lugar quente (25-30 graus) para levantar.
Depois que o volume do teste é dobrado, adicione os ingredientes restantes - óleo vegetal, sal e açúcar. Cuidadosamente amasse e reserve novamente para levantar. Após o re-levantamento, não misture a massa.
Recolha a massa com uma colher mergulhada em água fria e frite em uma frigideira bem aquecida. Sirva quente com creme de leite, geléia, geléia, açúcar em pó ou leite condensado. Se desejar, após re-levantar na massa, você pode adicionar maçãs em fatias finas, damascos secos ou passas.