Muitas mães sabem que as crianças adoram biscoitos desde cedo. Biscoitos podem ser dados a uma criança quando ela passa um ano, mas biscoitos caseiros com um mínimo de açúcar ou sem, podem ser introduzidos na dieta ainda mais cedo. Sobre como rápido e fácil cozinhar não só biscoitos de bebê saborosos, mas também bonitos, contaremos no nosso artigo.
Bolas de queijo cottage
Se você tem um pouco de tempo livre e meia xícara de queijo cottage na geladeira, e você quer cuidar de seus filhos com bolos caseiros, uma ótima maneira é assar um biscoito de requeijão. Apesar dos ingredientes simples, os biscoitos de leite coalhados sem leite são deliciosos e macios, e com certeza apelarão para as crianças.
Ingredientes:
- manteiga - 100 g;
- ovo - 1 pedaço;
- açúcar - 3 colheres de sopa. colheres;
- mel - 2 colheres de chá;
- queijo cottage - 200 g;
- farinha - 200 g;
- fermento em pó - 1 colher de chá;
- Açúcar de baunilha - 1 colher de chá.
Preparação
Derreta a manteiga e misture com açúcar, mel e queijo cottage. Adicione o ovo batido e adicione gradualmente a farinha peneirada. Depois disso, adicione o açúcar baunilha e o fermento em pó. Mexa a massa até ficar macia. Nós formamos pequenas bolas e as espalhamos em uma assadeira espalhada em um forno pré-aquecido. Asse a 180-200 ° C por 20 minutos. Cookies prontos são removidos da assadeira e polvilhados com açúcar em pó.
Números de farinha de aveia
Para os mais pequenos gourmets, é impossível chegar a uma receita mais útil para a cozedura de crianças do que os biscoitos de aveia. Aveia é rica em celulose e elementos úteis: potássio, fósforo, ferro, vitaminas. A receita para biscoitos de aveia para crianças é bastante simples, assando-a sob o poder de cada mãe.
Ingredientes:
- flocos de aveia - 85 g;
- manteiga - 70 g;
- ovo - 1 pedaço;
- açúcar - 70 g;
- farinha - 1 colher de sopa. colher;
- canela - 0,5 colher de chá.
- refrigerante - 0,5 colher de chá.
Preparação
Meia hora antes do início da preparação, espalhamos o óleo da geladeira para deixá-lo macio. Em um recipiente com um fundo grosso, derreta um pouco do óleo (30 g), adicione os flocos de canela e aveia. Mexa e deixe ferver em fogo baixo por 3-5 minutos. Retire do fogo e deixe esfriar. Em uma tigela, bata o ovo com o açúcar, adicione a farinha, o refrigerante e a manteiga restante. Combine os ingredientes e misture tudo com um batedor até ficar uniforme. Espalhe a massa com uma colher em forma de números e asse no forno a 180 ° C por 10-15 minutos. Quando o cookie estiver dourado, você pode obtê-lo. Um cookie tão útil não é apenas interessante para comer, mas você ainda pode criar alguns jogos divertidos.
Anéis de areia
Bolinhos de shortbread para crianças são caracterizados por friabilidade agradável e sabor muito delicado, por isso não é de estranhar que as crianças muitas vezes pedem para assar como sobremesa.
Ingredientes:
- farinha - 350 g;
- manteiga - 200 g;
- ovo - 1 pedaço;
- açúcar - 130 g;
- sal - uma pitada;
- fermento em pó - 0,5 colher de chá;
- nozes ou amendoins - 70 g;
- açúcar de baunilha - 0,5 sacos.
Preparação
Misture a manteiga amolecida com o ovo, deixando um pouco de ovo para engraxar, em seguida, adicione sal, açúcar, baunilha e fermento em pó. Bata o mixer até que todo o açúcar esteja dissolvido.