Este material irá ajudá-lo a cozinhar uma deliciosa e apetitosa sopa de grãos de milho. Isso exigirá um conjunto mínimo de produtos sempre disponíveis e muito pouco tempo livre. Sua família apreciará o prato cozido (levando em conta as recomendações propostas) e certamente pedirá suplementos.
Sopa de Frango com Costeleta de Milho - Receita
Ingredientes:
- carne de frango - 415 g;
- crupe de milho - 80 g;
- oleo vegetal sem sabor - 45 ml;
- batatas - 340 g;
- cenoura - 95 g;
- bulbo de cebola - 95 g;
- água 1,9 litros;
- pasta de tomate - 30 g;
- pimentão (ervilha);
- dente de alho - 1 peça;
- uma pequena folha de louro - 1 pc.
- sal iodado de pedra;
- verdes.
Preparação
Neste caso, vamos cozinhar sopa com frango. É melhor escolher para esta ave, então para o caldo você pode pegar qualquer parte da carcaça. Se a carne que você vai comprar na loja, é melhor escolher o peito de frango. Nele, o menor número de substâncias nocivas que são alimentadas por aves na granja é menos provável de se acumular.
Assim, a carne de frango é lavada, despejada em uma panela com água purificada e fervida até ficar cozida. Nós pegamos o pássaro em um prato, deixamos esfriar um pouco, nos livramos dos ossos e dissecamos a carne em fibras ou a cortamos em pequenos pedaços. No caldo de galinha fervente, colocamos as amêndoas de milho e depois de cinco minutos, descascamos e cortamos em pequenas batatas.
Agora prepare a fritura vegetal. Para fazer isso, cebola descascada cubos desfiados e cenouras com canudos e coloque a massa vegetal preparada em uma frigideira aquecida com óleo vegetal. Frite os legumes até as fatias ficarem macias, junte a massa de tomate, o denticinho de alho picado e deixe o conteúdo ainda alguns minutos, mexendo.
Quando as batatas estão prontas, nós espalhamos o assado na sopa, jogamos a folha de louro, ervilha pimenta e sal a gosto, dar um par de minutos para ferver, leigos verdes pequenos picados e retire do fogo.
Sopa com purê de cereais e abóbora para uma criança em um multivark
Ingredientes:
- abbora - 240 g;
- crupe de milho - 40 g;
- oleo vegetal sem sabor - 45 ml;
- cenoura - 45 g;
- bolbo de cebola - 45 g;
- água 620 ml;
- Ervas secas provençais (mistura) - beliscar;
- louro de folha (pequeno) - 1/2 pcs;
- sal iodado de pedra - a gosto.
Preparação
Os grãos de milho são hipoalergênicos, por isso é ideal para refeições infantis ou dietéticas. Não menos conhecidas são as propriedades valiosas da abóbora. E em um complexo, tendo preparado uma sopa de uma abóbora e grumos de milho, receberemos a comida simplesmente insubstituível da criança amada. E é improvável que a família recuse o prato de uma sopa tão deliciosa para o almoço.
Neste caso, usamos um multi-barril para fazer sopa. Inicialmente, vamos enxaguar e derramar grumos de milho na água e deixá-lo por um tempo, em seguida, despejamos no multicastrico um pouco de verduras sem o aroma de óleo e ligamos o modo "Cozimento". Nós limpamos e moemos a cebola e as cenouras e
Se o seu bebê tiver menos de três anos, é melhor ignorar o estágio de semeadura de vegetais. Neste caso, despeje todos os componentes imediatamente com água e prepare-os até ficarem macios.