Abobrinha frita com alho e maionese é um prato maravilhoso que vai se tornar um lanche saboroso para o prato principal. Prepare-os com bastante facilidade e eles vão gostar de absolutamente tudo.
Receita de abobrinha frita com alho e maionese
Ingredientes:
- abobrinha - 1 peça;
- especiarias - a gosto;
- farinha - 0,5 itens;
- água filtrada - 2 colheres de sopa. colheres;
- ovo - 2 pedaços;
- alho - 3 dentes;
- óleo vegetal;
- maionese - 3 colheres de sopa. colheres.
Preparação
Antes de fritar abobrinha com alho e maionese, lave os legumes, corte em rodelas e polvilhe com sal. Depois de meia hora, escorra delicadamente o suco secretado e seque os círculos de abobrinha em uma toalha de papel. Em seguida, polvilhe todos os lados com farinha e frite de ambos os lados em óleo vegetal. Sem perder tempo, misturamos a maionese com o alho picado em uma tigela. Pronto abobrinha promakivaem perfeitamente com um guardanapo de papel e, em seguida, deslocado para um prato plano e untado com molho de alho.
Aboborinhas em salsicha com alho e maionese
Ingredientes:
- abobrinha - 2 pcs.
- óleo vegetal para fritar.
Para massa:
- ovo - 2 pedaços;
- sal;
- leite - 250 ml;
- farinha - 6 colheres de sopa. colheres.
Para molho:
- maionese magra - 2 colheres de sopa. colheres;
- alho - 2 colheres de sopa. colheres.
Preparação
Abobrinha lavada e shinkuem anéis finos. Em seguida, corte cuidadosamente o meio com as sementes. Em uma tigela, quebrar os ovos, adicione sal e bata bem com um mixer. Em seguida, despeje o leite, jogue a farinha e misture até que os pedaços desapareçam. Agora, cada anel é mergulhado na massa e espalhado com cuidado na panela quente. Frite abobrinha no óleo de ambos os lados até que uma crosta corada aparece e, em seguida, nós dab com um guardanapo de papel para se livrar do excesso de gordura.
Agora faça o molho: mexa a maionese com o alho picado. Espalhe abobrinha em massa sobre um prato bonito e despeje a mistura de alho.
Abobrinha com maionese, tomate e alho em uma frigideira
Ingredientes:
- abobrinha - 1 peça;
- tomates - 2 pcs.
- especiarias;
- farinha - 3 colheres de sopa. colheres;
- óleo vegetal.
Para molho:
- maionese - 2 colheres de sopa. colheres;
- alho - 2 dentes;
- especiarias.
Preparação
Para cozinhar abobrinha com alho e maionese, preparamos todos os produtos primeiro. Legumes bem lavados, limpos e cortados: abobrinha e tomate - círculos. Então abobrinha podsalivaem e reserve. Em seguida, preparamos o molho: misture a maionese com o alho picado e as especiarias. Agora nós panela a abóbora em farinha e frite o óleo em uma panela até dourar. Nós os espalhamos em um prato plano, manchar o molho e cobrir com círculos de tomates.