Tomates em massa pode se tornar o seu novo favorito entre os aperitivos quentes. Fácil de preparar e muito barato, este aperitivo irá surpreendê-lo com o seu sabor agradável.
Tomates fritos em massa
Ingredientes:
- tomates - 4 pedaços;
- farinha - 1 item;
- ovos - 2 pedaços;
- leite - 2 colheres de sopa. colheres;
- breading breading - 1 item;
- óleo vegetal - meio século;
- maionese - 2 colheres de sopa. colheres;
- queijo duro ralado - 1 item;
- sal, pimenta - a gosto.
Preparação
Os tomates para fritar devem ser escolhidos um pouco mais densos, uma vez que as frutas suaves e suculentas podem simplesmente transformar-se em mingau durante a fritura. Assim, os frutos lavados e secos são cortados em anéis de meio centímetro de espessura. Em uma tigela nós colocamos a farinha, na segunda - panificação, e na terceira batemos o leite com ovos, sal e pimenta.
Em uma frigideira, aquecemos o óleo vegetal. Pedaços de tomates, primeiro colocamos farinha, depois mergulhamos na mistura de ovo e leite e desmoronamos na farinha de rosca no final. Frite os tomates em óleo quente até dourar e absorva o excesso de gordura colocando tomates em uma toalha de papel.
Misture o queijo duro ralado com maionese, distribua a massa resultante sobre a superfície de um tomate e cubra com uma fatia do outro. Nós cortamos o tomate "sanduíche" com um palito.
Tomate cereja em massa - receita
Ingredientes:
- farinha - 1 item;
- leite - meio século;
- ovo - 1 pedaço;
- água - 2 colheres de sopa. colheres;
- breading breading - 1 item;
- sal, pimenta - a gosto;
- óleo vegetal;
- tomates cereja.
Preparação
Tomate cereja é mergulhado em leite, em seguida, polvilhado com farinha e novamente imerso em ovo, batido com água, sal e pimenta. Colocamos tomates em migalhas de pão, tentando nos livrar do excesso. Frite o óleo vegetal e frite as frutas até dourar, depois do qual absorvemos o excesso de gordura com um guardanapo de papel e imediatamente servimos o prato à mesa.
Tomates fritos em massa de queijo - receita
Ingredientes:
- tomates - 4 pedaços;
- sal, pimenta - a gosto;
- Alho seco - 1/2 colher de chá;
- queijo duro - 150 g;
- creme de leite -2 colheres de sopa. colheres;
- farinha - 4 colheres de sopa. colheres;
- ovo - 2 pedaços;
- óleo vegetal - para fritar.
Preparação
Os tomates são descascados e cortados em anéis grossos. Colocamos as fatias na farinha salgada. Nós cozinhamos queijo queijo de creme azedo, queijo, ovos, sal, pimenta e alho. Nós mergulhamos tomates, polvilhados com farinha, em bolinhos de queijo e fritamos em uma frigideira com óleo vegetal aquecido. Servimos quente na companhia com seu molho favorito. Bon appetit!