O que pode ser mais delicioso que uma delicada sobremesa de chocolate? Receitas para a sua preparação são uma quantidade enorme - mousses, geleias, doces e sem cozimento, com vários recheio de frutas complementares ou leite. Como você pode ver, qualquer gourmand pode organizar um feriado e desfrutar de uma deliciosa iguaria mágica. Vamos apresentar-lhe várias receitas de sobremesa de chocolate para adultos e crianças.
Sobremesa de chocolate com centro líquido
Imagine que os bolos de chocolate podem ser cozidos com uma adição mínima de farinha, os amantes de sobremesas leves, este fato, sem dúvida, deve agradar. Um bolinho quente, dentro do qual um chocolate ardente e delicado se espalha - de uma representação de tal saliva de sobremesa já flui. By the way, a massa preparada para estes bolinhos pode ser armazenado na geladeira por vários dias, apenas o tempo de cozimento, neste caso, aumentará para 10-12 minutos.
Ingredientes:
- chocolate escuro - 200 g;
- manteiga - 100 g;
- ovo - 2 pedaços;
- farinha - 60 g;
- gema de ovo - 3 pedaços;
- açúcar em pó - 100 g;
- sal - 1/4 colher de chá.
Preparação
Em uma tigela, quebrar o chocolate, adicione a manteiga e derreta tudo em banho-maria. Ovos, gemas e açúcar batem em espuma, misture com chocolate, adicione farinha e sal e misture com cuidado. Aqueça o forno a 200 graus, espalhe a massa de chocolate nos moldes, previamente oleada, e deixe assar por 8-10 minutos. Muffins devem ser assados bordas bem, e no meio para ficar líquido. Sirva a sobremesa de chocolate com quente, polvilhado com açúcar em pó. Da mesma forma, você pode preparar a sobremesa de chocolate ao leite, em vez de chocolate amargo usando leite (sem enchimentos e aditivos).
Sobremesa de banana de chocolate
Este delicado é certo para agradar as donas de casa que amam sobremesas sem panificação.
Ingredientes:
- bolachas - 250 g;
- manteiga - 200 g;
- cacau - 2 colheres de chá.
- açúcar - 100 g;
- leite concentrado - 400 g;
- chocolate - 75 g;
- canela - 0,5 colher de chá.
- creme - 300 ml;
- bananas - 4 peças
Preparação
Em uma tigela, misture a manteiga amolecida com biscoitos desfeitos, canela e cacau. A mistura resultante é colocada em uma forma dividida, formando o fundo e os lados - esta será a base para a sobremesa de chocolate.