Quase toda dona de casa pode cozinhar tortas caseiras. Mas como assar tortas realmente deliciosas de uma massa de fermento no forno? Oferecemos-lhe várias receitas comprovadas que irão ajudá-lo nisso!
Os mais deliciosos e rápidos bolinhos de fermento no forno
Ingredientes:
- Leite - 0,5 litros;
- acar - 95 g;
- levedura fresca - 15 g;
- passas secas - 300 g;
- manteiga - 115 g;
- farinha do mais alto grau - 1 kg;
- o ovo é para lubrificação.
Preparação
Passas secas são classificadas, embebidas em água morna e, após 5 minutos, filtram e deixam secar em uma toalha. Leite aquecido, coloque o fermento nele, misture até dissolver completamente e despeje o açúcar. Em seguida, despeje a manteiga derretida, coloque a farinha e amassar a massa de fermento deliciosa para tortas. Colocamos em uma panela e mandamos por 30 minutos para qualquer lugar quente. Em seguida, nós cuidadosamente amassamos, dividimos em pedaços e enrolamos em losangos. No centro de cada um nós espalhamos um pouco de passas no vapor, formamos uma torta com precisão e o fazemos com todo o teste. Nós distribuí-los em uma assadeira untada com óleo, deixe por 20 minutos e, em seguida, cubra com ovo batido e leve ao forno por 30 minutos em um forno pré-aquecido.
Deliciosos bolinhos de fermento no forno com carne
Ingredientes:
Para o teste:
- margarina - 65 g;
- açúcar, grande - 35 g;
- ovo - 2 pedaços;
- sal, comestível - 10 g;
- farinha - 690 g;
- levedura fresca - 30 g;
- água - 175 ml.
Para o recheio:
- carne picada - 590 g;
- bulbo - 1 peça;
- especiarias para carne;
- oleo vegetal - 2 colheres de sopa. colheres.
Preparação
Para preparar as colheres, despeje a água na panela e aqueça-a em um estado quente. Então esmagamos o fermento fresco e misturamo-lo. Colocamos um pouco de farinha, apertamos os pratos com um filme e enviamos por 2 horas para qualquer lugar quente.
Enquanto isso, junte uma xícara de ovos, misture-os e despeje gradualmente o açúcar. Adicione a manteiga amolecida, jogue o sal fino e despeje em pequenas porções