Salsichas para fritar são indispensáveis no momento da chegada inesperada dos convidados ou quando você quer apenas algo delicioso, e cozinhar a preguiça. Rápido, saboroso, não oneroso.
Salsichas para fritar no forno
Lubrifique a assadeira e coloque salsichas nela. Pré-aqueça o forno a 200 graus e defina as salsichas para assar por 20 minutos. Quando as salsichas começam a separar o suco no processo de cozimento, elas precisam regar as salsichas para formar uma crosta crocante.
Salsichas para fritar em um multivark
Ative o modo "Cozimento" e ajuste o timer por 20 minutos. Colocamos as salsichas na tigela do multivark e cozinhamos sob a tampa. Quando o cronômetro é acionado, removemos as salsichas, elas ficam suculentas, mas a parte superior permanece bastante pálida. Para corrigir isso, você pode assar as salsichas no mesmo modo por 5-10 minutos, virando as salsichas com o outro lado e não fechando a tampa.
Salsichas para fritar na grelha
Para fritar as salsichas você precisa de uma temperatura bastante baixa. É melhor esperar até que as brasas se esgotem. Grelha, na qual vamos fritar salsichas, untar com graxa. Kupaty antes de fritar por alguns segundos colocar em água fervente, para que eles não explodem, em seguida, secá-lo com um guardanapo de papel. Colocamos salsichas para fritar para que fosse conveniente fritá-las: se não forem cortadas individualmente, mas coletadas uma após a outra, não as cortem, porque a gordura delas fluirá e elas ficarão secas. Para garantir que a pele dos banhos não se rompa com o calor, nós os perfuramos com um palito em vários lugares. A grelha durante a fritura é rodada regularmente, para fritar uniformemente. Enquanto as salsichas são fritas na grelha, podem ser sujas com molho para formar uma crosta crocante e saborosa. O tempo de fritura é de 15 a 30 minutos, dependendo do tamanho das salsichas.
Salsichas para fritar-se
Se você não gosta de iguarias e prefere comer o que preparou, esta receita de salsichas para fritar combina com você.
Ingredientes:
- gordura de porco - 1 kg;
- cebola - 3 peças;
- suco de limão - 1 colher de sopa. colher;
- alho - ½ cabeças;
- pimenta preta moída, canela, cravo, lúpulo-suneli, sal - a gosto;
- intestinos de porco.
Preparação
Salsichas para salsichas é melhor comprado no mercado, tendo previamente solicitado o açougueiro para limpá-los completamente. Independentemente, sem ter a habilidade adequada para fazer isso é muito difícil. Os intestinos são despejados e bem lavados várias vezes, em seguida, mergulhe em água morna com vinagre por pelo menos 3 horas.
Amantes de salsichas fritas também terão que saborear carne de porco assada e carne , o que não é difícil de cozinhar.