Esta deliciosa sobremesa nos é familiar desde a infância. Além do fato de que a salsicha de chocolate feita a partir de biscoitos é muito saborosa e incrivelmente aromática, é fácil de cozinhar. Vamos dar uma olhada em algumas receitas simples para cozinhar salsichas de biscoitos.
Receita de salsicha de chocolate de biscoitos
Ingredientes:
- bolinhos "Jubileu" - 300 g;
- açúcar granulado - 0,5 itens;
- manteiga - 300 g;
- cacau em pó - 5 colheres de sopa. colheres;
- açúcar em pó - para decoração;
- nozes - 4 colheres de sopa. colheres.
Preparação
Agora diga como fazer linguiça com biscoitos. Então, pegue qualquer biscoito amanteigado , adicione-o a um saco de celofane e esmague-o em pedaços muito pequenos com um martelo de cozinha. Em seguida, colocamos manteiga em uma panela e derretemo-lo em fogo baixo. Depois disso, adicionamos açúcar ao mesmo local e, mexendo, em fogo baixo, nos preparamos até que os cristais de açúcar se dissolvam completamente. Em seguida, retire a panela do prato, despeje o cacau em pó, as nozes picadas e misture tudo bem. Agora adicione as migalhas de biscoito da bolsa e mexa novamente até que a massa esteja uniforme.
Na mesa, espalhe o filme de comida, ponha nele uma camada uniforme da mistura preparada e envolva-a suavemente com rolos. Retiramos a salsicha preparada de cacau e biscoitos na geladeira e deixamos por cerca de 3 horas para congelar. Antes de servir, corte a delicadeza em pedaços, polvilhe com açúcar em pó e desfrute do delicioso sabor da infância.
Salsicha de biscoito doce com frutas cristalizadas
Ingredientes:
- bolinho de shortbread - 500 g;
- cacau em pó - 3 colheres de sopa. colheres;
- Açúcar granulado - 4 colheres de sopa. colheres;
- manteiga - 200 g;
- leite - 0,5 itens;
- Vanilina - a gosto;
- frutas cristalizadas - 50 g;
- nozes - 50 g.
Preparação
As nozes são bem picadas. As frutas cristalizadas são cortadas em pedaços pequenos, e o biscoito de shortbread é quebrado de forma que uma migalha acabe. Em seguida, misture todos os ingredientes preparados em uma tigela. Separadamente na concha conectamos o cacau em pó com açúcar, despejamos o leite, misturamos até que os pedaços se dissolvam completamente e adicione a vanilina a gosto.
A manteiga gelada é cortada em pedaços e colocada em uma mistura de leite de cacau. Colocamos a concha em fogo lento e cozinhamos até que o óleo e o açúcar se dissolvam completamente, mexendo ocasionalmente. Pronto mistura quente cuidadosamente despeje biscoitos, frutas cristalizadas e nozes. Completamente misture tudo. A massa resultante é espalhada em papel alumínio, envolvida em um rolo e forma salsicha. Nós removemos o trato na geladeira até que esteja completamente resfriado. Ao servir a salsicha de um biscoito cortado em pedaços e servir de bolo para o chá.
Salsicha infantil de bolachas com leite condensado
Chouriço de chocolate é um dos doces favoritos para todas as crianças. Esta receita é considerada uma maneira clássica de fazer esta iguaria.
Ingredientes:
- bolinho de shortbread - 500 g;
- manteiga - 200 g;
- cacau em pó - 2 colheres de sopa. colheres;
- leite condensado - 150 ml.
Preparação
Nós quebramos biscoitos curtos em pedaços pequenos. Corte a manteiga em pedaços e derreta-a em fogo baixo em uma panela funda. Em seguida, despejamos leite condensado e
Em seguida, despeje um pouco de cacau em pó, misture até ficar homogêneo, para que não haja grumos. Depois disso, remova a massa do fogo e acrescente os cookies amassados. Tudo muito rapidamente mexa para garantir que o biscoito shortbread é coberto uniformemente com fondant de chocolate. Então, em uma superfície plana, colocamos um denso saco de celofane e colocamos a massa de chocolate pronta. Nós enrolamos firmemente em um rolo, moldamos as salsichas e colocamos na geladeira até endurecer.