Quando as férias já atingiram o limiar, e o tempo para pensar no cardápio permaneceu no mínimo, sugerimos recorrer aos nossos materiais festivos, que absorveram todos os pratos mais deliciosos. Hoje vamos considerar receitas para saladas simples e saborosas em uma mesa festiva projetada para satisfazer todos os gostos e bolsos.
Salada de peru muito saborosa para a mesa festiva
Se você quiser manter o hábito de comer corretamente, mesmo durante as férias, a salada da receita a seguir deve necessariamente se tornar parte do seu cardápio.
Ingredientes:
- filé de peru - 320 g;
- maçã - 55 g;
- uvas - 55 g;
- cebola doce - 40 g;
- um punhado de nozes;
- maionese - 45 ml;
- iogurte - 45 ml.
Preparação
Ferva o filé e resfrie-o, de qualquer maneira conveniente, por exemplo, cortando em cubos ou dividindo-os em fibras. Corte as uvas em metades e retire os ossos. Corte as cebolas em anéis finos. Maçã cortada em tiras e polvilhe com suco de limão. Pique as nozes. Misture todos os ingredientes preparados para a salada e tempere com o molho de iogurte e maionese.
Sirva a nossa salada deliciosa e leve na mesa festiva, você pode sozinho, ou sobre as folhas de uma salada verde ou em tortinhas.
Salada em camadas na mesa festiva
Ingredientes:
- frango defumado - 260 g;
- pimentão - 90 g;
- abacaxi - 340 g;
- maçã - 1 peça;
- cenoura - 1 peça;
- nozes-pecã - 95 g;
- um punhado de passas;
- alface - 5 folhas;
- 1 suco de limão;
- maionese.
Preparação
Combine maionese com suco de limão e uma pitada de pimenta moída na hora. Divida o frango em fibras. Moa o abacaxi e a maçã. Pique as cenouras. Corte as nozes e polvilhe a alface aleatoriamente. Coloque cada um dos ingredientes em uma saladeira em uma ordem aleatória, colocando um molho à base de maionese através da camada.
Receita para uma salada interessante e saborosa em uma mesa festiva
Se você quiser suplementar a mesa com um lanche chique, use a seguinte receita para essa finalidade. A composição desta salada é mínima, a estrela deste prato é o camarão, e o resto destina-se apenas a complementá-los.
Ingredientes:
- Camarão - 1 kg;
- tangerinas - 3 peças;
- suco de limão - 235 ml;
- azeite - 115 ml;
- vinagre de vinho - 15 ml;
- um punhado de salsa verde;
- folhas de louro - 3 peças;
- dentes de alho - 4 pcs.
- cebola roxa - 55 g;
- uma pitada de sementes de aipo e flocos de chile.
Preparação
As tangerinas descascam e cortam em círculos, à maneira de uma laranja. Camarão ferver, fresco e limpo. Divida a cebola em semirinhas finas. Alho purificar. Combine todos os ingredientes preparados com os restantes da lista, coloque a salada em uma tigela de vidro e deixe marinar por um dia. Depois, polvilhe o prato para provar e servir.
Uma receita de salada simples em uma mesa festiva
Se você está procurando uma receita de salada rápida e deliciosa em uma mesa festiva, além de ter um orçamento pequeno, então este candidato será ideal para você. Uma mistura de vegetais de raiz, ovos e leguminosas, suplementados com maionese, tem sido muito apreciada pelo consumidor médio. Essa salada é uma das novas variantes dessa combinação.
Ingredientes:
- raiz de aipo - 45 g;
- raiz de parsnip - 45 g;
- cenouras - 110 g;
- pepinos em conserva - 110 g;
- ovos - 4 peças;
- milho enlatado, ervilhas - 50 g;
- um punhado de salsa verde;
- maionese - 115 g;
- mostarda, rábano - 1 colher de sopa. colher.
Preparação
Enrole a parsnip, aipo e cenoura para ferver até ficar macio, não permitindo a ebulição. Descasque as raízes e corte-as. Esmagar os pepinos em conserva. Os ovos ferverão com força e também picarão bem. Combine todos os ingredientes dos pratos juntos, adicione o feijão enlatado e adicione os verdes ao prato. Misture a maionese com rábano e mostarda, tempere com molho de salada.