Dietistas do café da manhã são considerados uma refeição muito necessária para o corpo humano. Na prática alimentar tradicional de diferentes povos, essas ou outras idéias de deliciosos cafés da manhã são incorporadas. Sobre ovos cozidos e fritos, mingau e bolos no café da manhã, todos nós sabemos, mas você quer alguma variedade.
Outras idéias populares para o café da manhã para todos os dias são apresentadas nas receitas descritas abaixo.
A opção mais simples, saudável e rápida é preparar sanduíches para o café da manhã.
Sanduíches com queijo e manteiga
Ingredientes:
- pão preto grosso;
- manteiga natural;
- Queijo duro ou jovem salmoura (brynza).
Preparação
Nós cortamos pão e queijo. Eu espalho manteiga em uma fatia de pão não camada muito grossa, eu pus uma fatia de queijo do tamanho apropriado em cima. Se um sanduíche não é suficiente para construir o segundo pedaço de carne de porco ou salmão e pão cor de porco. Se em cada um dos sanduíches estiver um ramo de salsa e / ou manjericão, o coentro - ficará ainda mais saboroso e útil.
Servimos com café ou chá fresco com limão.
Uma maravilhosa opção popular no café da manhã países eslavos - requeijão ou queijo cottage com creme de leite, você pode com geléia (+ pão). E se você mexer um pouco, você pode cozinhar uma deliciosa caçarola de requeijão, o que é muito benéfico para a família.
Caçarola de Requeijão para o café da manhã
Ingredientes:
- queijo cottage - 300 g;
- Frango com ovo - 3 peças;
- farinha, trigo ou aveia - 3-6 st. colheres;
- kefir, leite ou nata para reprodução;
- manteiga.
Preparação
Misture o queijo cottage, ovos e farinha em uma tigela de trabalho, adicione um pouco de leite, creme ou kefir (a massa é um pouco mais espessa do que em panquecas). Você pode misturar levemente a massa com um misturador. Preencha o formulário oleado com um teste. Asse no forno por 25 minutos. Segmentar por porções e sirva com xaropes de frutas doces e azedas. Nós bebemos chá, compota quente fresco é adequado para crianças. Na composição desta caçarola, você pode incluir uma pequena quantidade de massa cozida ontem ou outra massa pequena.
Seguindo aproximadamente a mesma receita, você pode preparar deliciosas panelas do mingau acabado de sobra de ontem (trigo, arroz, cevadinha, etc.).
Café da manhã rápido e saudável - iogurte com cacau e biscoitos
Ingredientes:
- iogurte sem açúcar ao vivo termostática - 150-200 ml;
- açúcar (pode ser na forma de pó) - 1 colher de chá;
- qualidade de cacau em pó ou kerob - 1-3 colher de chá.
- canela - 1 pitada;
- biscoitos são frescos.
Preparação
Misture o cacau com o açúcar (é necessário que não haja grumos). Adicione canela e iogurte. Mexa bem. Nós comemos com bolachas lavando mate ou chá.