A salada na forma de um presente é conveniente para qualquer feriado, mas o melhor de todos olhará na mesa de aniversário. No entanto, você pode e não espera por uma data específica para cuidar de sua amada. Afinal, um conjunto de produtos nesta salada pode ser muito diferente, o principal é o design. Com ele você terá que mexer, mas assim você pode expressar mais plenamente seus sentimentos.
Salada "Gift" - receita
Ingredientes:
- pernas de frango (fumado) - 500 g;
- champignons frescos - 400 g;
- ovos - 3 peças;
- cebola - 1 peça;
- salada longa pepinos - 3 pedaços;
- cenoura - 1 peça;
- pimenta vermelha búlgara - 1 pc;
- maionese - 1 embalagem.
Preparação
Separe a carne das pernas dos ossos e corte em pedaços. Cogumelos picados cogumelos com cebola picadinha. Separadamente frite a cenoura ralada em um ralador grande. Pimenta búlgara, 2 pepinos e ovos cozidos cortados em cubos em pratos separados.
Espalhe camadas quadrados de alface, promazyvaya todos com maionese. Para ser mais preciso, é melhor usar um formulário especial, por exemplo, uma caixa de papelão de tamanho adequado, que corta o fundo. Camadas vão na seguinte seqüência: frango, pepino, cenoura, ovos, cogumelos com cebola, pimenta búlgara. Nós não manchar a maionese com alface. Remova o formulário, pegue uma caixa vermelha com um presente. E para maior similaridade, decore com tiras finas de pepino, imitando fitas. Você pode construir um arco de pepino.
Conselho: é mais fácil cortar um pepino finamente e uniformemente com um descascador de batata comum.
Nós deixamos a salada descansar por várias horas na geladeira, e damos um "presente" ao criador da celebração.
Salada "Gift" com uma surpresa
Como uma "surpresa" em uma salada pode ser uma ameixa com uma noz no interior. Se você é talentoso vários, em frutas secas você pode esconder pequenas notas com desejos. Apenas pré-embrulhe-os em papel alumínio, para não ficar encharcado.
Ingredientes:
- vitela - 300 g;
- cenouras - 400 g;
- beterraba - 300 g;
- ameixas secas (sem caroços) - 200 g;
- nozes nozes (lascadas) -1/2 itens;
- ovos - 4 peças
- queijo duro - 150 g;
- maionese - 300 g;
- salsa encaracolada - 4 ramos.
As cenouras são cozidas em água salgada. 15 minutos depois de ferver, nós pegamos o mais longo e mais direto (nós faremos um enfeite disto), o resto das cenouras é cozinhado até macio. As ameixas por meia hora são embebidas em água quente. As bagas destinaram para uma surpresa, tiramos depois de 10 minutos.
Vitela cozinhe até ficar pronto, fresco e cortado em cubos. A carne é colocada em um prato na forma de um quadrado e abundantemente saboreado com maionese.
Em seguida, espalhe as beterrabas raladas em um ralador grande. É hora de esconder a "surpresa". Novamente - maionese, em seguida, vem queijo ralado, cenoura cozida (deixe através de um ralador fino) coberto com uma rede de maionese.
Ovos cozidos esfregaram em um ralador fino, misturaram com maionese e colocaram a "caixa" do presente de todos os lados. Cenoura cortar em finas fitas, formar um arco e fixá-lo no centro com um palito de dente. Nós decoramos com raminhos de salsa.