Há saladas, que são tradicionalmente consideradas símbolos de qualquer festa e a anfitriã cozinha todos os anos. Mas às vezes você quer destruir estereótipos e surpreender os convidados com algo incomum. Sugerimos que você prepare uma salada brilhante e original "Girassol" com abacaxi, e como fazê-lo, vamos agora pedir-lhe. A carne de frango mais delicada em combinação com cogumelos e outros ingredientes da salada, dispostos em camadas, se complementam harmoniosamente, e o design original certamente surpreenderá e encantará os convidados!
Receita de salada "Girassol" com abacaxi
Ingredientes:
- abacaxi doce enlatado - 200 g;
- champignons enlatados - 200 g;
- peito de frango - 300 g;
- ovo - 6 peças;
- queijo de variedades duras - 150 g;
- bulbo - 1 peça;
- óleo vegetal;
- azeitonas sem caroços - para decoração;
- chips - 1 pacote;
- maionese - para reabastecer.
Preparação
Peito de frango nós ferver, levemente esfriar e cortar em fibras. Limpamos a lâmpada, o melko e o passador no óleo vegetal. Champignon é descartado em uma peneira, deixe a marinada escorrer e corte os cogumelos em pratos. Com abacaxi, drene com cuidado o suco e corte-os em cubos grandes. Os ovos de galinha cozinham cozidos, frescos, limpos e esfregam individualmente esquilos e gemas no neto. Azeitonas rasgar ao meio, pegue um prato grande e comece a espalhar as camadas de salada.
Primeiro, coloque o peito de frango, maionese promazyvayut, cubra os cogumelos, uma malha de maionese caseira e proteínas raladas. Depois colocamos a beterraba, desmamada em óleo, com abacaxi, untada com maionese, polvilhada com queijo, untada com maionese e polvilhada com gemas raladas. A parte superior da salada é decorada com azeitonas preparadas e preparada para imersão na geladeira por 5-6 horas. Antes de servir, coloque as batatas fritas na forma de pétalas ao redor das bordas e sirva uma deliciosa salada "Girassol" com abacaxi na mesa.
Salada "Girassol" com abacaxi, queijo e frango defumado
Ingredientes:
- frango defumado - 600 g;
- maionese - 50 ml;
- azeitonas pretas sem caroços - 200 g;
- especiarias;
- queijo de variedades duras - 150 g;
- lascas - 100 g;
- abacaxi doce enlatado - 200 g;
- cogumelos champignons em conserva - 200 g;
- ovo - 3 peças
Preparação
Filé de frango cortado em fatias pequenas. Ovos preencha com água fria e ferva-os da fervura por 10 minutos. Queijo duro nós esfregamos em um teryochke grande. Cogumelos marinados shinkuem
Quando todos os ingredientes estiverem preparados, espalhe a primeira camada de filé de frango, cubra com maionese, espalhe cogumelos marinados, abacaxis, depois uma camada de proteínas, polvilhe com queijo e cubra com maionese. A última camada põe gemas, distribui-os uniformemente e decora-se com azeitonas. Para fazer a salada parecer um girassol, decore-a com as batatas fritas e coloque-a na geladeira.