Combinações originais de produtos - o principal componente da refeição, projetado para impressionar a imaginação dos convidados e entes queridos. Receita para um destes pratos, a saber - salada de frango com kiwi, vamos revelar mais.
Salada de frango com cenoura e kiwi
Ingredientes:
Para salada:
- filé de frango - 1 peça;
- kiwi - 2-3 peças;
- agrião - 100 g;
- castanha de caju - 25 g;
- cenoura - 1 peça;
- pimenta - 1 pc.
Para reabastecimento:
- limas - 2 peças;
- gengibre ralado - 1 colher de chá;
- alho - 1/2 dente;
- água - 2 colheres de sopa. colheres;
- molho de peixe - 1 colher de sopa. colher;
- açúcar - 1 colher de sopa. colher.
Preparação
Temporada de filé de frango com sal e pimenta e leve ao forno até estar pronto. Nós cortamos os filés em fibras. Kiwi é limpo e cortado pela metade e depois em círculos. Frite os cajus e corte as nozes com uma faca em pedaços de tamanho médio. O pimentão é purificado a partir de sementes e também triturado. Cenoura triturar ou esfregar em um ralador grande. Misture todos os ingredientes com agrião.
Dos limões esprema o suco e misture com gengibre ralado, alho, água, molho de peixe e açúcar. O molho resultante enchemos a salada e imediatamente a servimos à mesa.
Salada com frango, kiwi e cogumelos
Ingredientes:
- kiwis - 2 peças.
- filé de frango cozido - 1 peça;
- abacaxi enlatado - 1 lata;
- ovo - 3-4 pedaços;
- champignon marinado - 180 g;
- queijo duro - 120 g;
- maionese.
Preparação
Kiwi é limpo e cortado em cubos, juntamente com abacaxi. Filé de frango é classificado em fibras. Os ovos são cozidos e esmagados. Cogumelos marinados cortados em placas. Queijo duro esfregado em um ralador grande. Coloque os ingredientes em camadas em um prato plano, cobrindo cada camada subseqüente com maionese.
Salada com frango, kiwi e queijo
Ingredientes:
- filé de frango - 500 g;
- kiwi - 2-3 peças;
- pepino fresco - 2-3 pcs;
- queijo duro - 250 g;
- maionese;
- nozes - 1 punhado.
Preparação
Filé de frango ferver em água salgada, deixe esfriar e quebrar em fibras. Kiwi é descascado e cortado em círculos. Pepino fresco também é cortado em cubos. Queijo duro esfregado em um ralador grande.
No centro de um prato chato colocamos um copo e ao redor dele espalhamos a primeira camada de alface - frango. Lubrifique a base com maionese, em seguida, espalhe o pepino, novamente uma camada de maionese e termine a salada de queijo ralado em um ralador grande. Nós decoramos o prato com nozes picadas e fatias de kiwi. Antes de servir, deixe a salada mergulhada na geladeira por cerca de uma hora.