Salada é um prato interessante, combinando um grande número de ingredientes. Agora vamos dizer-lhe como preparar diferentes saladas com feijão e tomate.
Salada com feijão e tomate
Ingredientes:
- tomates cereja - 15 peças;
- feijão enlatado - 1 pote;
- manjericão, salsa - 25 g cada;
- azeite - 2 colheres de sopa. colheres;
- suco de limão - 2 colheres de sopa. colheres;
- alho - 1 dente de alho;
- sal, pimenta, - a gosto.
Preparação
Tomate cereja cortado ao meio. Salsa e manjericão picadinha. Prepare o molho: misture o suco de limão com o azeite, adicione sal e pimenta a gosto, assim como o alho, passado pela prensa. A tomates acrescentamos feijões enlatados, verdes e encheremos tudo com o molho resultante.
Salada com feijão, croutons e tomate
Ingredientes:
- tomates maduros - 300 g;
- pão - 100 g;
- feijão enlatado vermelho - 1 lata;
- cebola - 1 peça;
- carne cozida - 200 g;
- azeite - 2 colheres de sopa. colheres;
- sal, açúcar, ervas provençais, maionese - a gosto.
Preparação
Feijões vermelhos enlatados são lavados e colocados em uma tigela de salada. Corte a carne em cubos. Adicione ao feijão. Cebola finamente migalhas, polvilhe com sal e açúcar (em uma pitada), misture e espalhe para o resto dos ingredientes. Cortamos os tomates em cubos e enviamos a próxima camada para a salada. Agora adicione um pouco de maionese. Baton cortado em cubos, polvilhe com azeite e polvilhe com ervas provençais, envie para um forno pré-aquecido e fique até que as bolachas estejam douradas. Quando eles se acalmarem, coloque-os em uma saladeira e imediatamente serviu à mesa. Uma salada incrível com biscoitos e tomates está pronta!
Salada com feijão, frango e tomate
Ingredientes:
- feijão de corda - 300 g;
- tomates cereja - 250 g;
- rúcula - 100 g;
- filé de frango - 400 g;
- azeitonas - 120 g;
- ovos - 4 peças
Para reabastecimento:
- suco de limão - 1 colher de sopa. colher;
- azeite - 4 colheres de sopa. colheres;
- alho - 2 dentes;
- mostarda - 1 colher de chá;
- sal - 0,5 colher de chá.
Preparação
Primeiro preparamos o molho: misture azeite, suco de limão, sal, mostarda, alho passados pela prensa e misture bem. Na água fervente e salgada, baixamos os grãos, fervemos e cozinhamos em fogo alto por um minuto, depois os grãos são jogados de volta ao coador e lavados com água fria.
Pique os filés de frango cozidos com o tamanho desejado. Tomate cereja é cortado em 2 ou 4 partes. Ovos cozidos, cortados ao meio, azeitonas - anéis. Em uma tigela funda, coloque as vagens, rúcula, tomates e azeitonas. Despeje metade do recheio e misture. Nós espalhamos a salada em pratos, de cima ovos de lugar, galinha e novamente molhe com vestir.
Salada com feijão, queijo e tomate
Ingredientes:
- salada - 1 cacho;
- cebola - 2 peças;
- feijão enlatado - 1 lata;
- Queijo Gouda - 150 g;
- tomates cereja - 250 g;
- pimentão - 1 pc;
- oleo vegetal - 1 colher de sopa. colher.
Para reabastecimento:
- azeite - 4 colheres de sopa. colheres;
- suco de meio limão;
- açúcar - 1 colher de chá;
- sal, pimenta - a gosto.
Preparação
Cebola cortada em meia anéis e frite em 1 colher de sopa de óleo vegetal. Tomates são cortados em 4 partes, tiras de pimenta. Todos se conectam e se misturam. Misture todos os ingredientes para reabastecimento, despeje a salada e misture.
Salada com feijão, tomate e presunto
Ingredientes:
- feijão enlatado - 400 g;
- milho enlatado - 200 g;
- tomate (grande) - 1 peça;
- presunto - 150 g;
- pão branco - 2 fatias;
- alho - 2 dentes;
- verduras, sal, pimenta preta, maionese - a gosto.
Preparação
Presunto cortado em tiras, e com feijão e milho drenam o líquido. Moer os verdes e corte os tomates em cubos. Todos os ingredientes são misturados em uma tigela de salada profunda, adicione o alho esmagado, sal, pimenta, maionese - a gosto. O pão é cortado em cubos e seco em uma panela sem óleo. Colocamo-los na salada antes de servir, para que não fiquem encharcados. Salada com tomates, presunto e feijão são servidos à mesa.