Saladas com massa são muito nutritivas e podem servir não só como aperitivo, mas também como prato principal completo. Eles podem ser quentes ou frios. Você pode encher essas saladas com creme azedo, maionese ou óleo vegetal.
Salada com farfalle, tomate e manjericão
Ingredientes:
- colar farfalle (borboletas) - 3 itens;
- Vinagre balsâmico - 10 ml;
- folhas de manjericão a gosto;
- tomates cereja - 20 pcs;
- queijo mussarela - 180 g;
- azeite - 5 colheres de sopa. colheres;
- pinhões - 6 colheres de sopa. colheres;
- alho - 2 dentes;
- especiarias.
Preparação
Cole o macarrão em água salgada e seque-o. Manjericão, pinhões, alho e azeite de oliva mash em um almofariz até um estado confuso. Adicione o vinagre balsâmico, tomate esquartejado, mussarela e macarrão. Salga salada com farfalle e legumes a gosto e misture bem.
Salada com Farfalle em estilo italiano
Ingredientes:
- enlatado em óleo de atum - 180 g;
- Pasta Farfalle - 200 g;
- pimentão vermelho - 0,5 pcs;
- doce pimentão amarelo búlgaro - 0,5 peças;
- azeitonas - 10 peças;
- azeite - 2 colheres de sopa. colheres;
- Queijo Adyghe - 100 g;
- especiarias.
Preparação
A pimenta é lavada, processada e picada. As azeitonas são cortadas em anéis finos e o Farfalle é fervido em água salgada. Depois jogamos a massa em uma peneira e depois a misturamos com atum enlatado. Nós adicionamos pimenta, azeitonas, queijo, pedaços esmagados, preencha com azeite e sirva à mesa.
Salada com farfalle e couve-flor
Ingredientes:
- couve-flor - 200 g;
- colar farfalle - 100 g;
- aipo - 100 g;
- presunto - 200 g;
- cenoura - 1 peça;
- maionese - 4 colheres de sopa. colheres;
- especiarias.
Preparação
Nós ferver a água, sal a gosto, jogamos os macaroons e cozinhá-los até ficar pronto. Em seguida, descarte-o em uma peneira e cozinhe separadamente a couve-flor até ficar pronto. O aipo é meu, limpamos e destroçamos pequenos cubos. Cenouras são processadas e cortadas em exatamente as mesmas peças e, em seguida, branqueada com aipo até ficar pronto por 10-15 minutos. Desta vez, cortamos o presunto finamente e começamos a coletar salada. Na saladeira, primeiro colocamos aipo cozido, cenoura, adicione presunto e farfalle. Couve-flor finamente picado e adicionado a uma tigela de salada. Nós a enchemos com maionese, misturamos, decoramos com verduras e servimos na mesa.