Os amantes do camping apresentaram ao mundo muitas receitas e tecnologias culinárias impressionantes, porque uma pessoa que enfrenta uma a uma com a natureza deve ser astuta e ter uma imaginação extraordinária para tornar sua estadia fora de casa o mais confortável possível. Uma das receitas populares para os fãs relaxarem "selvagens" é a omelete do pacote - um prato que você vai amar tanto que continuará a cozinhá-lo mesmo em uma cozinha civilizada.
Omelete no pacote - receita
A beleza dessa receita é que, além dos próprios ovos, uma omelete precisa de um pacote e, na verdade, de tudo. O resto permanece a seu critério. Nenhum óleo e frigideira serão necessários.
Ingredientes:
- ovos de frango - 2 pedaços;
- água - 15 ml;
- Verdes para escolher;
- Queijo ralado - 25 g.
Preparação
A aquisição ideal será um pacote apertado com fechadura, já que não só pode ser cozido, mas também misturado. Embale diretamente um par de ovos no pacote, em seguida, envie uma boa pitada de sal, água (e se você cozinhar em casa - leite), corte as verduras e queijo. Feche a fechadura da bolsa e agite-a até que todos os ingredientes estejam misturados. Uma porção pode ser aumentada, apenas levando em conta o fato de que cada par de ovos cai sobre uma colher de sopa de água. Feche a trava do saco, tentando espremer o máximo de ar possível, caso contrário, o vapor acumulado simplesmente romperá o polietileno.
Abaixe a bolsa com a omelete no fundo da panela com água fervente e deixe por 8-10 minutos.
Omelete exuberante no pacote
O segredo de uma omelete generosa no campo está escondido em como bater os ovos o mais cuidadosamente possível. Para este fim, antes de enviar os ingredientes para o pacote, você pode primeiro trabalhar duro com um garfo e, em seguida, além disso espumando no saco.
Ingredientes:
- ovos de frango - 3 pedaços;
- leite - 30 ml;
- queijo duro - 30 g;
- legumes e cogumelos (a gosto).
Preparação
Antes de cozinhar uma omelete em um pacote, bata os ovos com uma pitada de sal e leite. Se você tem alguma especiaria e ervas secas à mão, então elas também podem ser corajosamente, mas em pequenas quantidades, atiradas aos ovos batidos. Em seguida, adicione o queijo ralado e continue a bater. Spasertsuyte cogumelos e legumes juntos ou use qualquer sobras do jantar de ontem, ou marchando espaços em branco de latas. Todos os suplementos preferidos são misturados com ovos e despeje a omelete no pacote, depois de bater.
Abaixe o saco com a omelete para o fundo da panela com água a ferver e deixe por 12-14 minutos. Depois de retirar a bolsa da água, deixe esfriar um pouco e solte a trava.
Como preparar uma omelete em um pacote de microondas?
Se você estiver perto dos benefícios da civilização, mas ainda quiser tentar a tecnologia de cozinhar a comida em um pacote, então não é necessário ir em busca de uma panela e esperar pela água fervente. Uma deliciosa omelete pode ser cozida mesmo em um forno de microondas do escritório.
Outra vantagem do microondas é que ele aquece bem os ingredientes, para que você possa colocar vegetais crus em ovos, sem medo de que eles permaneçam crocantes após o cozimento.
Ingredientes:
- ovos de galinha - 2 pedaços;
- pimentão - 35 g;
- cebola doce - 20 g;
- champignons - 25 g;
- uma fatia de presunto;
- queijo ralado - 30 g.
Preparação
Corte a cebola e a pimenta com meia argola fina e coloque em uma bolsa. Siga os legumes enviados, cogumelos e presunto picado. Bata os ovos com uma pitada de sal e queijo ralado até que a espuma se forme na superfície. Despeje os ovos no pacote para os legumes e cogumelos, feche a fechadura e mais uma vez cuidadosamente bata tudo à mão. Omelete na embalagem é preparado por cerca de 2 minutos na potência máxima, após o que deve ser permitido esfriar.