Torradas são adicionadas à salada não apenas pelo sabor, mas também por uma variedade de textura do prato. Nós preparamos para você várias receitas de saladas desta série.
Salada Caesar com frango e croutons
Ingredientes:
- baguete - 8 fatias;
- tomates cereja - 200 g;
- azeite de oliva;
- Alface - 1 cabeça;
- peito de frango - 1 pc.
- ralado "parmesão" - 30 g.
Para reabastecimento:
- maionese - 120 ml;
- alho - 1 dente de alho;
- Molho Worcestershire - 1 colher de sopa. colher;
- suco 1/2 limão.
Preparação
Baguette é seco no forno até dourar. Tomates são cortados e cozidos por 15-20 minutos a 150 graus. Alface grosseiramente cortada, peito de frango cozido cortado em cubos. Misture todos os ingredientes com tomates.
Para vestir, misture a maionese com o alho picado, o suco de limão e o molho Worcestershire . Nós servimos salada Caesar com croutons e molho de tomate, e por cima colocamos os croutons.
Receita de salada com feijão e croutons
Ingredientes:
- feijão verde - 250 g;
- feijão branco enlatado - 250 g;
- "Feta" - 100 g;
- presunto - 130 g;
- tomates cereja - 5 pcs.
- cebola vermelha - 1/2 pcs;
- croutons;
- folhas de alface;
- greens;
- maionese.
Preparação
Estamos branqueando as vagens e misturando-as com feijão branco, cortado com "Feta", metade de cereja, cubos de presunto e anéis finos de cebola. Adicione os croutons e vista a salada com maionese. Nós espalhamos a salada com croutons e presunto nas folhas de alface e a servimos na mesa.
Salada grega com croutons
Ingredientes:
- tomate - 1 pedaço;
- pepino - 1 pedaço;
- Pimenta búlgara - 1 pc.
- cebola salada - 1/2 pcs;
- azeitonas - punhado;
- "Feta" - 70 g;
- sal, pimenta;
- croutons;
- suco de limão e azeite.
Preparação
Legumes e queijo cortados em cubos (exceto cebolas, corte com anéis finos) e misture. Nós derramamos molho de salada, consistindo de suco de limão e óleo em uma proporção de 1: 2, bem como sal e pimenta. Polvilhe a salada preparada com croutons e azeitonas.
Salada com camarão e croutons
Ingredientes:
- azeite de oliva - 1/4 de um século;
- vinagre de vinho - 2 colheres de sopa. colheres;
- Mostarda de Dijon - 2 colheres de chá;
- sal, pimenta;
- Alface - 1 cabeça;
- Alho seco - 1/8 colher de chá.
- camarão - 400 g;
- pepino - 1 pedaço;
- tomates cereja - 4-5 pedaços;
- abacaxi - 4 círculos;
- croutons.
Preparação
Misture a manteiga, o vinagre, o sal, a pimenta e o alho. Camarões descascados despeje 1 colher de sopa do molho obtido e deixe por 30 minutos, após o que fritar.
Abacaxis são colocados diretamente na grelha no forno a 180 graus. Deixe por 3-5 minutos e depois resfrie e corte. A alface é rasgada com as mãos e misturada com tomates fatiados e pepino. Adicione o restante dos ingredientes e preencha tudo com um curativo preparado anteriormente.